잉여돋는 이번주 주말은 애플파이를 만들어 보았어요!!ㅋㅋ
<img src="http://cfile28.uf.tistory.com/image/135D433F4E2E798708F027"width=400height=300><P>
밀가루에 버터를 투ㅋ척ㅋ해서
<img src="http://cfile25.uf.tistory.com/image/155D433F4E2E798B09E77F"width=400height=300><P>
버터가 녹지 않게 재빠르게 부숴주고 중간에 구멍을 만들어서 물을 조금씩 넣어주며 반죽!
대충 치덕치덕? 한덩어리가 되면 냉장실에 넣어놓고
<img src="http://cfile4.uf.tistory.com/image/175D433F4E2E798F0A716B"width=400height=300><P>
사과를 썰어줍니당 ㅋㅋ
<img src="http://cfile10.uf.tistory.com/image/195D433F4E2E79920BDBED"width=400height=300><P>
그리고 소스? 안에 충전물?을 계피(시나몬?계피?시나몬?)+설탕+전분 해서 만들어줍니다!
<img src="http://cfile23.uf.tistory.com/image/135D433F4E2E79950CBBCB"width=400height=300><P>
기포가 하나둘 올라오기시작하면 좀 식힙니다. 그리고 사과와 쉐낏쉐낏!!ㅋㅋ
그리고 냉장고에 넣어뒀던 반죽을 꺼내 얇게 한 3mm?정도가되게 밀대로 민뒤 틀에 맞추고 바닥을
포크로 사정없이 찔러주면 틀?이 완성되는데...사진이 없네요...ㅠㅠ
<img src="http://cfile5.uf.tistory.com/image/165D433F4E2E79A7116222"width=400height=300><P>
이거보다 더 많이 넣어서 돔모양처럼 채워야되는데 집에 사과가 하나밖에 없어서...ㅠㅠ
<img src="http://cfile10.uf.tistory.com/image/185D433F4E2E79AB1208C5"width=400height=300><P>
그다음 남은 밀가루로 이렇게 모양을 만들어줍니다 ㅋ
<img src="http://cfile27.uf.tistory.com/image/125D433F4E2E79A410B798"width=400height=300><P>
삐져나온 밀가루들을 자르고 포크로 가장자리를 꾹꾹눌러 파이를 완성시킵니다!!
그위에는 노른자+약간의물을 발라준 모습 ㅋㅋ
이때까진 정말 기대에 가득찼었습니다 나름 애플파이 같이 변해가고 있었기 때문이죠...ㅋㅋ...
자...이제 온도 조절도 안되는 현재 싯가?2만원도 안하는 오븐에 굽기 시작!!
온도조절이 안되므로 앞으로 지켜서서 어떻게 되가나 봐야해서 피곤하답니다 ㅠㅠ
중간에 어떻게 되어가고있나 열어봤는데...
으아니!!!!!!!이거슨!!!!!!!
<img src="http://cfile29.uf.tistory.com/image/195D433F4E2E79A00FFB44"width=400height=300><P>
계피물을_토하는_애플파이.jpg
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ.....ㅠㅠ
힘들게 만들 애플파이가...
<img src="http://cfile30.uf.tistory.com/image/205D433F4E2E799D0ED3EB"width=400height=300><P>
fail....ㅠㅠ
하...하지만 맛은 있었어요....ㅠㅠ흐그흫ㄱ그그ㅡ그흑
망해서 안올리려고 했는데 어떤분이 지난주에 다음에 나오는것도 기대해주신다길래...용기를 가지고 올려봅니다 ㅠㅠㅋㅋㅋ
다음엔 보기에도 정상인 빵을 들고 올게요 ㅠㅠ흐그흐흑그흐ㅡㄱㅎ긓
