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  • 게시물ID : cook_227137
    작성자 : 더미♡
    추천 : 14
    조회수 : 1209
    IP : 73.158.***.97
    댓글 : 4개
    등록시간 : 2023/03/18 07:10:50
    http://todayhumor.com/?cook_227137 모바일
    집죽 이에요
    <p>두차례에 걸친 큰 수술을 받느라 두달동안 침대에 누워 있었던 아내가 그동안 먹었던 쇠고기죽, 닭죽이 질렸다고 다른것을 해달라고 합니다. 많이 아플땐 밥인지 죽인지도 모르며 주는대로 먹고 지냈는데, 요즘은 밥투정을 하는걸 보니 조금 살만한가 봅니다.</p> <p> </p> <p>렌틸 수프를 만들어 봤어요.</p> <p><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202303/1679089805f011328187ab4a9dae8fad61739345d1__mn489979__w800__h1066__f177751__Ym202303.png" alt="image_67237121.png" style="width:800px;height:1066px;" filesize="177751"></p> <p>일단 각종 야채를 볶아줘요.</p> <p> </p> <p><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202303/1679089604b999f76da8d64eb4b8872d532e24c235__mn489979__w800__h1066__f185374__Ym202303.png" alt="image_67191553.png" style="width:800px;height:1066px;" filesize="185374"></p> <p>그뒤에 각종 허브를 넣어줘요 - 바질, 오레가노 등등...</p> <p> </p> <p><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202303/1679089744c9f481d22a80431cab7c805d009442f2__mn489979__w800__h1066__f284000__Ym202303.png" alt="image_67221761.png" style="width:800px;height:1066px;" filesize="284000"></p> <p>렌틸은 잘 씻어서 건져서 넣어 줘요.</p> <p> </p> <p><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202303/16790896153bc4793cf65d4e17930381cfcb303064__mn489979__w800__h1066__f195226__Ym202303.png" alt="image_67212033.png" style="width:800px;height:1066px;" filesize="195226"></p> <p>그리고 압력솥으로 20분 조리해 줘요.</p> <p> </p> <p>그 다음은 흔히 환자들 먹이는 전복죽이에요.</p> <p><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202303/1679089609954f86b441374781a415b5d65e5e9757__mn489979__w800__h1066__f184658__Ym202303.png" alt="image_67205121.png" style="width:800px;height:1066px;" filesize="184658"></p> <p>전복을 얇게 썰어서 참기름에 볶아 줘요.</p> <p><br></p> <p><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202303/1679089631170a39e734d1474190fd435f9648c0c9__mn489979__w800__h1066__f171431__Ym202303.png" alt="image_67163905.png" style="width:800px;height:1066px;" filesize="171431"></p> <p>끓일때 잘 풀어지게 쌀도 같이 볶아 줘요.</p> <p> </p> <p> </p> <p><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202303/16790896203196e6e6779e48afb8aac0e1136457dd__mn489979__w800__h1066__f147047__Ym202303.png" alt="image_67218177.png" style="width:800px;height:1066px;" filesize="147047"></p> <p>원래 전복죽에 야채 안넣은 경우도 많은것 같은데, 아내가 넣어달라고 해서 야채도 넣고 볶아 줬어요.</p> <p> </p> <p> </p> <p><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202303/167908964548ca45240ca94a7e8ef3fca0860c5cef__mn489979__w800__h1066__f134608__Ym202303.png" alt="image_67174145.png" style="width:800px;height:1066px;" filesize="134608"></p> <p>전복죽에는 달걀 노른자를 얹어서 먹는거 같더라구요. 그래서 하나 얹어 줬어요.</p> <p> </p> <p>그 다음에는 바다 가재 죽이에요.</p> <p><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202303/1679089650e4735dfd0ede442894e1d1fcf364e3c5__mn489979__w800__h1066__f139256__Ym202303.png" alt="image_67187713.png" style="width:800px;height:1066px;" filesize="139256"></p> <p>바다가재 죽에도 야채는 보통 안넣는듯 한데, 아내가 굳이 넣어 달라고 해서 준비해 놓았어요. 제가 예쁜 사람 말은 잘 거절을 못하는 성격이에요.</p> <p> </p> <p><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202303/1679089597daf0db355dcc41dc9cc5e8d1f0949b5f__mn489979__w800__h1066__f188996__Ym202303.png" alt="image_67190273.png" style="width:800px;height:1066px;" filesize="188996"></p> <p>살은 껍질에서 분리해서 잘 헹구고 잘게 썰어 놓아요.</p> <p> </p> <p><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202303/167908964047836bac4146419d916f4500c2fd86e3__mn489979__w800__h1066__f187621__Ym202303.png" alt="image_67167489.png" style="width:800px;height:1066px;" filesize="187621"></p> <p>바다가재 살만 넣으면 향이 안날지 모른다고 껍질은 따로 삶아 국물을 걸러서 넣어 달라고 해서 삶았어요.</p> <p> </p> <p><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202303/167908965444f80ee96a5d447db184fbf1c0949afd__mn489979__w800__h1066__f105495__Ym202303.png" alt="image_67188481.png" style="width:800px;height:1066px;" filesize="105495"></p> <p>바다가재 살 볶다가 쌀 넣어서 볶아서 익히고, 야채도 넣고 볶은 후 잘 끓여 줘요.</p> <p> </p> <p><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202303/1679089625f4f9bf9ca0ba4d37a45a36392f16df82__mn489979__w800__h1066__f117835__Ym202303.png" alt="image_67158785.png" style="width:800px;height:1066px;" filesize="117835"></p> <p>처음 끓여 본건데 사진에는 잘 안보이지만 약간 분홍빛을 띄네요?</p> <p> </p> <p>죽 한그릇에 장조림, 무우나물, 동치미 등을 차려서 주고 있어요. 다음에는 생선죽, 새우죽을 해달라고 하네요. 주말에 장보러 가서 재료를 사올게요.</p> <p> </p> <p>이글 보시는 요게 여러분,</p> <p>모쪼록 건강하시고, 맛있는거 많이 드시는 행복한 시간 되세요~</p> <p> </p> <p> </p>
    출처 저희집 부엌

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