돼지고기 부위인데 명칭이뭘까요?

게시물ID : cook_227039

작성자 : 똘똘이세대주★

추천 : 4

IP : 14.48.***.28

댓글 : 12개

등록시간 : 2022/12/04 20:46:32

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돼지고기 부위인데 명칭이뭘까요?

뒷고기 특수부위 다먹어봤는데
이거는 너무 생소하고 비계가 심하게많길래
ㅁㄹㅅㅈ 처럼 버리는부위 파는거 아닌가싶어
주인장한테 부위를 물어봐도 비밀이라며 안가르쳐주네요
항정살 끝부분 자르믄 이렇게될까싶기도하고
팔아도 문제없고 먹어도 문제없는 부위겠죠?

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