<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/1Y0N07u76FI" frameborder="0"></iframe> <div><br></div> <div><div>맛있게 그리고 배부르게 먹고 기분 좋게 취하며 </div> <div>잠시나마 여유로운 시간을 틈 타</div> <div>마치 마법의 주문 처럼 스스로에게 되뇌인다 </div> <div><span style="font-size:12px;"><br></span></div> <div>괜찮아 </div> <div>잘했어 </div> <div>고생 했어</div> <div><span style="font-size:12px;"><br></span></div> <div>[Jeichi's 스테이크 덮밥 레시피]</div> <div><span style="font-size:12px;"><br></span></div> <div>너무 얇지도 두껍지도 않게 저민 소고기를 </div> <div>키친타올로 겉면의 물기를 제거 한 뒤 </div> <div>소금 후추 간을 한다. </div> <div><span style="font-size:12px;"><br></span></div> <div>잘 달구어진 팬에 올리브유를 두르고 </div> <div>겉면만 노릇해질 정도로 구워 밥위에 얹어 준다. </div> <div><span style="font-size:12px;"><br></span></div> <div>팬에 남은 오일과 육즙에 </div> <div>진간장 두큰술, 맛술 두큰술, 올리고당 한큰술 </div> <div>그리고 물 두큰술을 담아 걸쭉하게 끓인다. </div> <div><span style="font-size:12px;"><br></span></div> <div>소스를 덮밥 위에 고루 뿌리고 </div> <div>잘게 썬 대파와 약간의 새싹 채소, </div> <div>그리고 와사비를 곁들이면 완성 : )</div></div>