<div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">뭐 저야 아직 결혼을 안했으니 어렵게 먹습니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">...네 사실 여자친구도 없네요 으헝헝</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">마침 집에 아무도 없고, 고기조금 남은데다가 퇴근할때 마트를 들러보니 베트남 건고추를 팔더라구요. 그래서 만들어봤습니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">조리법은 야매이고, 레시피는 대충 여기저기 들은것을 머리속에서 짬뽕해서 만든것이라 사먹는것과는 다릅니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">...애초에 깐풍육이 맞는지조차 의문이네요.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">아참! 깐풍기가 아닌 깐풍육인 이유는, 닭고기를 쓰지 않고 돼지고기를 써서 그렇습니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">중국요리에 '기'라고 쓰면 닭고기를 썼다는 의미이고(깐풍기, 유린기, 라조기), '육'을 썼다하면 돼지고기를 사용했다는 의미입니다. (탕수육, 통파육, 회과육)</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">뭐 아무튼 시작합니다. 사진은 두개밖에 없지만요.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">우선 재료는 크게 세가지가 필요합니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">1. 고기 튀김 - 좋아하는 고기</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">2. 양념 - <span style="font-size:9pt;">라유(고추기름), 두반장(없으면 안쓰셔도), 다진마늘, 식초약간, 굴소스(없으면 간장+설탕조금), 미원약간(안넣으셔도 되고..)</span></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">3. 다진 채소 - 다진파, 다진양파, 다진당근, 다진피망.... 을 넣었습니다만 그냥 대충 쓸만한거 다져서 넣으면 됩니다. 저거 다 넣을필요 없어요.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">1번은 돼지고기, 소고기, 닭고기... 좋아하시는거 쓰시면 됩니다. 소금약간에 후추, 술로 적절히 재워줍니다. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">참고로 2번에서도 짭짤한 간이 가능하기때문에 굳이 소금은 안쓰셔도 됩니다. 후추+술(소주나 청주 등)로 재워도 누린내는 충분히 잡아요.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">아무튼 대충 30분 재울동안, 양념을 준비합니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">양념은 우선 라유(고추기름), 두반장(없으면 안쓰셔도), 다진마늘, 식초약간, 굴소스(없으면 간장+설탕조금), 미원약간(안넣으셔도 되고..)이 필요합니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">저같은 경우는 마트에서 산 베트남 고추를 가위로 대충 잘라(잘라진다기보단 부숴졌지만) 고추기름 만들때도 썼고, 나중에 양념에도 넣었습니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">라유는 기름 + 고추가루 + 다진 파 정도면 충분합니다. 적절한 냄비에 기름을 붓고, 그 1/3정도 된다 싶은 부피만큼 고추가루와 약간의 파를 넣고 작은불~중불사이를 오가면서 적절히 끓여주면 됩니다. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">고추가루가 약간 검어진다 싶으면 불을 끄시고 면보에 거르시거나 촘촘한체 등에 걸러서 나오는 빨간 기름을 쓰시면 되구요.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">...아까우면 건더기 다 쓰셔도 됩니다. 좀 맵겠지만... 아무튼 양념준비가 끝났으면 야채를 다져줍니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">여기까지 한 30분 걸렸다면 고기는 다 재워졌을겁니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">그럼 튀겨야죠.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201703/148940719104afb4da0bd44f30adf0935ef8c1dc38__mn6958__w1080__h1440__f268240__Ym201703.jpg" width="800" height="1067" alt="KakaoTalk_20170313_210901396.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="268240"></div> <div style="text-align:left;">술에 재웠다면 고기가 축축할겁니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">대충 살짝만 짜준다음, 녹말가루나 튀김가루에 한번 뭍히고, 튀김반죽에 휘휘 담근다음 튀겨줍니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">저 같은경우에는 녹말가루에 한번 뭍혀준다음 녹말 : 튀김가루 = 7 : 3 비율로 튀겼습니다. 녹말을 주로 쓰면 찹쌀탕수육 느낌이 나고, 튀김가루를 많이 쓰면 바삭바삭한 튀김식감이 잘납니다. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">붓싼 사람은 아니지만 대충 적절히 스까서 튀겨줍니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">아, 참고로 처음 튀길땐 중간~약불 사이에서 속까지 익되, 겉은 약간 덜 노르스름해질때까지만 익혀줍니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">그리고 한번 튀긴 애들을 다시 한번 중간불~약간센불 사이에서 빠르게 한번 더 튀겨주세요.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">그럼 더 바사크바사크 해집니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">대충 다 튀기셨으면, 다음단계 갑니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">후라이팬에 아까 만든 (혹은 구매한) 고추기름을 붓습니다. 계란후라이 할때보단 조금 더 넣는다고 생각하세요. 대충 2큰술~3큰술 정도면 됩니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">거기에 파와 다진마늘을 먼저 넣고 살짝 볶아준 다음, 다진 야채를 때려넣습니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">그리고 살짝 볶아지면 두반장 / 굴소스 / 미원을 넣고 들들 볶아줍니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">그리고 여기에 물 아주 약간 (종이컵 분량 1/3정도)에 녹말 차숫가락 1개 조금 안되게 넣어주고 볶아주면 소스가 걸쭉해집니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">매운거 좋아하시면 물 넣을때 매운고추(전 베트남 고추를 넣었죠)도 조금 넣고 볶아주면 더 화끈해집니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201703/14894072009323147767ae4a64a96e9ee05b160eca__mn6958__w1080__h1440__f236853__Ym201703.jpg" width="800" height="1067" alt="KakaoTalk_20170313_210902345.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="236853"></div> <div><br></div>여기에 아까 튀긴 고기를 넣고 볶아줍니다. 볶는건 오래할 필요 없고, 대신 좀 빠르게 볶아줘야 소스가 튀김에 잘 묻어요. <div><br></div> <div>적당히 묻었다 싶으면 센불로 빠르게 볶은다음 마무리하고 드시면 됩니다.</div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div>...먹어보니 그럭저럭 나쁘지 않군요. 앞으로 자주 해먹을만 합니다.</div>
☆프레이 유니크 사냥꾼 은털여우☆꼬릿말에 현재까지 득한 유닉 및 유물, 에픽을 보실수 있어요 (2012. 7月 이후 갱신X)
<img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201306/078434cc327b8c2681d673f4cf8635c1.jpg" alt="078434cc327b8c2681d673f4cf8635c1.jpg"><img_ src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201106/1309394143179_2.jpg" alt="1309394143179_2.jpg"><img_ src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201106/1309394143179_1.jpg" alt="1309394143179_1.jpg"><img_ src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201106/1307832623547_2.jpg" alt="1307832623547_2.jpg"><img_ src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201108/1314618859242_1.png" alt="1314618859242_1.png"><img_ src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201207/1343232286134_1.jpg" alt="1343232286134_1.jpg"><img_ src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201111/1320467321242_1.jpg" alt="1320467321242_1.jpg"><img_ src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201108/1314622196925_1.jpg" alt="1314622196925_1.jpg"><img_ src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/test/cf2bb24eb572856f8b8ab6d65d0f43b9.jpg" alt="cf2bb24eb572856f8b8ab6d65d0f43b9.jpg"><img_ src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201109/1316950207176_2.jpg" alt="1316950207176_2.jpg"><img_ src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201109/1317013641869_1.jpg" alt="1317013641869_1.jpg"><img_ src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201109/1317276924130_1.jpg" alt="1317276924130_1.jpg"><img_ src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201110/1319905338242.jpg" alt="1319905338242.jpg"><img_ src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201111/1322403144173_1.png" alt="1322403144173_1.png"><img_ src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201111/1321628246164_1.jpg" alt="1321628246164_1.jpg"><img_ src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201205/1338469053078_3.png" alt="1338469053078_3.png"><img_ src="" alt="">
1. 헬던전
1> 혈옥
레디언트 아론다이트 (유닉) *3번
산타 루체 (유닉)*2번
베르제 블랑 (유닉) *2
라포르 메타 (유닉) *2
올드 파 (유닉) *2
광룡의 숨결 (유닉) *2
글래디오스 라인 (유닉)
팔미라의 머스켓 - 죠지 워싱턴 (유닉) *2
시우스의 창 (유닉) *2
댄디 마로우 (유닉)
다이키리 (유닉)
게슈펜스트 그리브 (유닉)
나이트 메어 (유닉)
데빌 바이패스 임팩트 (유닉) *3
프로즌 크리시카 (유닉)
고르아의 가르침-용맹 (유닉)
2> 왕의유적
난파풍검 (에픽)
디바인 엑자임 (에픽)
랄의 정원삽 (에픽)
와이번의 치즐 (에픽)
루거의 타이거 로드 (에픽)
타우왕 샤우타(에픽)
수쥬의 긍지(에픽)
틸트 머신(에픽)
빛나는자의 혼 (고던유닉)
고르아의 가르침 - 용맹 (유닉)
라바브룸 (유닉)
마니 알루소의 유물 (유닉)
초광검 레이블레이드 (유닉)
고르아의 가르침 - 제압 (유닉)
카키 (유닉)
4> 스카사의 레어
프리즈드 스냅(에픽)
수전 딜드레드 (에픽)
십문자도 - 투(鬪) (에픽)
플레이징 팔라가토 (에픽)
부라이 : 타락한자의 십자가 (에픽)
베키 : 서쪽 마녀 지팡이 * 2 (에픽)
에펜바움 (에픽)
가이아 크래쉬(에픽)
창공의 형상 (에픽) * 2
하이드의 수정구 (에픽)
스피라찌의 송곳니 (에픽)
이실리엔의 깊은뿌리 (에픽)
마카이라 (에픽)
소닉 블레이즈 (에픽)
광분 간단타르 (에픽)
유성락 (유닉)
스크라마 블레이드 (유닉)
뱀을 부리는 자 (유닉) * 3
테이다의 황금도끼 (유닉)
오베리스의 푸른십자가(유닉)
요정의 자색 토템 (유닉)
흑광검 카이너스 (유닉)
블러드소울(유닉)
모건 스크래치 (유닉)
천상의 레인코트 (유닉)
스카사의 얼음도 (보스유닉)
스카사의 발톱 (보스유닉)
3> 녹색도시
월광 (에픽)
프리즈드 스냅(에픽)
리리스의 잔영(에픽)
헬로헬라 (에픽)
파쇄권 (에픽)
네이팜 이그나이터 (에픽)
탱글워커 (에픽)
밀란의 묵주 (에픽)
이드모스(에픽)
쿠네일 (유닉)
로저의 손목시계 (유닉)
스카이 트위스터 (유닉)
왕가의 목걸이 (유닉)
신장주 (유닉)
4> 추격섬멸전
스모킹 죠 (유닉)
크롬의 흡혈숄더 (에픽)
소검왕 이니에스타 (에픽)
헤비 크리티컬 (에픽)
트윈블레이드 이나즈마 (에픽)
크레이지 덕 봉 (에픽)
마그마 실린더 (에픽)
천살 두꺼비의 뒷다리 (에픽)
5> 겐트 남문
소백룡포 (유닉)
블랙펄-미스트 (유닉)
더스트 데빌 (유닉)
쿠리오의 유산 (유닉)
천광곤 (유닉)
아르세닉 홀더 (에픽)
6> 열차, 서부
메가볼트(유닉)
엔젤릭파워 (유닉)
히만스텔라의 노래 - 퇴마사 (유닉)
정화된 데몬슬레이브 (유닉, 이계)
임페리얼 위즈덤 (유닉)
포터블 다이다넬스 건 (유닉)
지옥마그마 창 (에픽)
초월자의 진위 - 데스페라도 (에픽)
흑철피갑 하의 (에픽, 이계)
7>노이어페라
광란의 핵 (고던유닉)
펠 로스 글로리 (유닉)
싱글액션아미 (유닉)
복수의검 - 프라가하르 (유닉)
토르의 분노(유닉)
하이퍼노바 (유닉)
하이퍼노바 (유닉, 이계)
고대의 둠드 빔소드 (유닉)
만파식적 (유닉)
엘레멘탈 하모니 (유닉)
마나 앱서버 (유닉)
디럭스 건샷 (유닉)
사제의 심판 (유닉)
사피로의 정의 (유닉)
에이션트 엘븐링 (유닉)
서든버스트 (유닉)
히만스텔라의 노래 - 스핏파이어(여) (유닉)
히만스텔라의 노래 - 어벤져 (유닉)
센터피츠 친 (유닉)
디아볼루스의 낫 (유닉)
성괌겸 로이투스 (유닉 이계 / 노이계 하나씩)
새벽의 숨결 (유닉, 이계)
정적의 스파크 목걸이(유닉)
더스트 데빌 (유닉)
악마를 지명하는 검지 (에픽, 착용중)
천년의 빛 (에픽)
멸악의 팬텀글러브 (에픽)
호연지기 (에픽)
영혼추적장치 (에픽)
익스트림 트라이트 (에픽, 이계)
지옥마그마의 창 (에픽)
다크 블리거 (에픽)
피에 굶주린 사령 (에픽)
골든 레토니카 (에픽)
마슈파프 푸줏간 대도 (에픽)
샤르만 암릿 (에픽)
아나티아 발키리 (에픽)
키린 뇌전 방망이(에픽)
공간의 지배자 상의 (에픽)
폭군의 검은 야망(에픽)
투신의 부적 - 레인저 (에픽)
썬더볼트 에펠 (에픽)
드릴슈터 (에픽)
뇌검 칸야 (에픽) * 2
헬벤더 리지 (에픽) * 2
굳건한 믿음 (에픽)
8> 의혹의 마을
일족의 명예 (유닉)
9> 겐트 방어전
재빠른 도마뱀 송곳니 (에픽)
10> 겐트 보급로
번뇌하는 대신관의 염주 (에픽)
대현자의 스태프 (에픽)
11> 비명굴
슬로러터 스컬러츠 (에픽)
스타라이트 신드롬 (에픽)
월광 (에픽)
12) 얼음궁전
- 티아매트의 광풍(에픽)
- 루거의 타이거 로드(에픽)
- 라비나의 울프포(에픽)
- 아이게이오우, 쥐를 부르는 피리(에픽)
- 아포칼립소 (유닉)
13) 겐트 북문
- 마슈바프 푸줏간 대도 (에픽)
14) 결전의 도시 아르덴
- 투신의 팔찌 (에픽)
- 아이리스의 메멘토 - 스트리트 파이터(에픽, 이계)
- 고대의 불가사의 - 소울테이커 (유닉)
15) 오데사 시가전
-홀리위스덤 (유닉)
16) 언더풋 입구
-티아매트의 광풍 (에픽)
17) 유혹의 마을 하멜른
-귀문살도 (에픽)
18) 아이리스의 자각
-다크 고스 벨트 (에픽)
2. 필드유닉
1> 빌마르크
메카타우 카드 (유닉)
크레이지 이반 선동자의 폭탄가방 (유닉)
2> 용인의탑
그라파이트 벨트 (유닉, 가브)
3> 용암굴
베르제블랑 (유닉, 드랍)
3. 카드유닉
1> 설산
글록 17 (유닉)
2> 녹색도시
블러드소울 (유닉)
3> 하늘성
카민 (유닉, 안톤썹)
그라파이트 트라우저 (유닉, 안톤썹)
4> 왕유
샤텐숄더 (유닉)
3. 항아리
유혹의 폴 (절망의탑 100층 클리어 마법사 무기 항아리)
유물 : 라이오너의 브룸스틱 (유물)
유물 : 튜리크의 포슈 발리스타 (유물)
유물 : 멜라크의 예른데커 (유물)
유물 : 그뤼페인의 크리시카 (유물)
유물 : 성스러운 이슈타르의 티타늄 사바톤(유물)
유물 : 성스러운 이슈타르의 티타늄 레깅스(유물)
유물 : 성스러운 이슈타르의 스웨이드 맨틀(유물)
유물 : 성스러운 이슈타르의 스웨이드 섀쉬(유물)
유물 : 성스러운 케레스의 티타늄 폴드론(유물)
유물 : 성스러운 케레스의 실키얀 섀쉬(유물)
유물 : 아카이아의 브러쉬 (유물)
유물 : 라오비의 카에데 (유물)
뇌창 궁니르 (유닉)
흑광검 카이너스 (유닉)
4. 봉자 등...
- 황금원샷 밀납초
5. 용병
- 혼돈의 오즈마 카드
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