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    게시물ID : cook_193299
    작성자 : 대형고추
    추천 : 11
    조회수 : 1378
    IP : 111.118.***.253
    댓글 : 8개
    등록시간 : 2016/12/29 22:33:16
    http://todayhumor.com/?cook_193299 모바일
    내 돈 주고 먹어 본 서울 시내 닭육수 기반 일본 라면집 네군데
    우리나라에 일본식 라면을 본격적으로 알리기 시작한 <div>홍대 쪽에 모 라면집이 돼지뼈를 베이스로 한 육수를 쓴 돈코츠 라멘을</div> <div>간판으로 내세워 팔아서일까요?</div> <div>우리나라에서 일본 라면이라고 하면 대부분 하얗고 진하게 우려낸</div> <div>육수를 사용한 돈코츠 라멘을 떠올립니다</div> <div><br></div> <div><div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201612/14830173452c13915daf93499b833a4b97a4ac4337__w1440__h960__f217941__Ym201612.jpg" width="800" height="533" alt="IMG_9536.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="217941"></div><br></div> <div><br></div> <div>그런데... 일본식 라면 육수 재료는 생각보다 다양하고</div> <div>일본에도 여러가지 라면이 있습니다</div> <div>그 다른 재료 중에 하나가 닭입니다</div> <div><br></div> <div>구수한 돈코츠와는 다르게 기름기 좔좔 흐르면서</div> <div>닭 특유의 감칠맛이 있는 나름대로 매력이 있는 라면이죠</div> <div>진한 닭곰탕 같은 느낌?</div> <div><br></div> <div>뭐 암튼 돈코츠에 비해 소외되어서 그런지 제대로 다루는</div> <div>가게가 흔하지는 않습니다</div> <div>닭으로 맨든 라면... 이거 굉장히... 아.. 아닙니다</div> <div><br></div> <div>어쨌든 서울에 몇군데가 있어서 돌아다녀보았습니다</div> <div>가게 이름은 태클 거는 분들이 있어서 가명을 사용해봅니다</div> <div>가명은 실제 이름과 관련이 있을... 듯?</div> <div><br></div> <div><br></div> <div>1. 마포구 무다무다 라면</div> <div><br></div> <div><div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201612/14830177281e83849f242b425189242a0a82a01f0a__w1200__h800__f164866__Ym201612.jpg" width="800" height="533" alt="DSCF4315.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="164866"></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201612/14830177318eb87d495a7241558dee1333c32fb6fe__w1200__h800__f171760__Ym201612.jpg" width="800" height="533" alt="DSCF4319.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="171760"></div><br></div> <div>소문을 듣기로는 가게 주인장님이 일본에 있는 동명의 가게에서</div> <div>일하다가 들어와서 만든 가게라고 합니다</div> <div>직접 가 본 닭육수 다루는 가게 중에서는 제일 진한 국물을 자랑합니다</div> <div>진한맛이랑 연한맛이 있는데 사진은 연한맛, 진한맛은 국물이 탁합니다</div> <div>간을 좀 세게 하는 편으로 짭짤합니다</div> <div>가격은 조금 비쌈</div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div>2. 서대문구 가버리는 라면</div> <div><br></div> <div><div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201612/1483017852f3b2a55555164b0f8ec84b121b1c09f9__w1200__h800__f208893__Ym201612.jpg" width="800" height="533" alt="DSCF5289.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="208893"></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201612/1483017855eb940464170340758ef856b5a0cd278c__w1200__h800__f179426__Ym201612.jpg" width="800" height="533" alt="DSCF5291.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="179426"></div><br></div> <div>닭육수만 전문으로 다루는 가게는 아닙니다</div> <div>원래 간판메뉴는 돈코츠입니다만 그래도 닭으로 제대로 뽑아줍니다</div> <div>다만 닭은 주말에만 한정적으로 해서 항상 먹을 수는 없다는게 단점이네요</div> <div>간은 그리 세진 않고 적당히 느끼합니다 ㅎ</div> <div>가격은 저렴한 편</div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div>3. 종로구 일정한 라면</div> <div><br></div> <div><div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201612/1483017988d433668596d2487885efd34b4d987982__w1200__h800__f152903__Ym201612.jpg" width="800" height="533" alt="DSCF2697.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="152903"></div><br></div> <div>일본식 라면집 대부분이 홍대~신촌권에 몰려 있는데</div> <div>이곳은 특이하게 종로구에 있습니다</div> <div>비교적 저렴한 가격에 속하는데 특징은 개운하고 연한 느낌 국물</div> <div>진한맛 좋아하는 분들은 실망하실지도 모르겠는데 이런 스타일은 또 나름대로</div> <div>매력이 있어요 ㅎ 술마신 다음날 먹으면 매우 좋을 것 같은 느낌...?</div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div>4. 마포구 강철의 라면</div> <div><br></div> <div><div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201612/148301811837eb2e0e27f843cba12e23eaa7d2ca01__w1200__h800__f144795__Ym201612.jpg" width="800" height="533" alt="DSCF0314.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="144795"></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201612/148301812157a37cab9e4047108b702373b5f2cfed__w1200__h800__f159943__Ym201612.jpg" width="800" height="533" alt="DSCF0321.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="159943"></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201612/14830181270ac575c7a83a460182533539377fa8a2__w1200__h900__f187407__Ym201612.jpg" width="800" height="600" alt="PA030007.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="187407"></div><br></div> <div>지방 출신인데 서울에 지점을 낸 가게입니다</div> <div>돈을 좀 더 들여 스페셜을 시킬 경우 고명이 꽤 푸짐하게 올라옵니다</div> <div>간은 조금 세게 하는 편이고 기름도 동동 떠서 목에 기름칠이 됩니다</div> <div>여기는 방송을 탄 적이 있습니다.. 그래서 그 이후로 얼마간 안갔는데</div> <div>지금은 사람 빠진 듯 합니다</div> <div>가격은.. 특으로 시키면 좀 비싸고 일반버전은 보통?</div>
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