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    게시물ID : cook_18877
    작성자 : 격렬한총잡이
    추천 : 67
    조회수 : 1173
    IP : 1.229.***.63
    댓글 : 9개
    등록시간 : 2012/10/06 20:00:40
    http://todayhumor.com/?cook_18877 모바일
    [제1회요리대회] (요리를 해본적 없는)바보가 바보에게
    <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201210/a22291ae73c54858b1494665f3a4e812.jpg" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P>안녕하세요</P> <P>격렬한 총잡이 입니다.</P> <P>저는 엄마가 언제나 집에 계셨던 까닭에 요리를 몇 번해본적이 없습니다.</P> <P>오늘 제가 한 요리는 제 인생의 4번째 요리입니다.(앞의 3번은 라면입니다.)</P> <P></P> <P> </P> <P>먼저 제 요리의 컨셉은 꽃을 이용한 볶음밥입니다.</P> <P>식용꽃을 미리 구하지 못했기 때문에 저는 먼저 꽃을 구하거 갔습니다.</P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"></P> <P>비닐 봉지와 가위를 준비해서</P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"></P> <P></P> <P style="TEXT-ALIGN: left"></P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"></P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"></P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201210/d374ee451fddc5d36d5fabbd9f40a727.jpg" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"></P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201210/736cb5bf6de0b87e7b67272d3b410849.jpg" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P></P> <P>꽃을 땄습니다.(살짝 편집하는 과정에서 애러가 생겼네요)</P> <P>제가 채집한 꽃은 코스모스입니다. 코스모스는 국화과이기 때문에 식용이 가능하다고 합니다.ㅎㅎ</P> <P>꽃들을 집으로 싸들고와서 꽃들의 암술과 수술, 꽃받이(?)를 제거하고 꽃잎만 남겨두었습니다.</P> <P>그리고</P> <P>꽃들의 물로 깨끗하게 닦고아서 물기를 뺐습니다.</P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201210/de28c17f482772601ca62a1b66dd7086.jpg" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201210/ebb301afcad9819212ff36c9bf7581f6.jpg" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P>이렇게 꽃잎을 말려놓은 상태에서</P> <P>저는 당근과 양파, 새송이버섯, 파프리카, 브로콜리, 돼지고기 안심을 준비했습니다.</P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201210/8823bb8f5730c68a587f34a17ba5198e.jpg" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201210/5ae2da3b7adddf3e0169764079986db4.jpg" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201210/f284370e2045a8f110b6fc5f67b4af7a.jpg" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P></P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201210/057275b4b3477834dd6021d61d353402.jpg" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P>이렇게 5가지 야채들을 준비했고요.</P> <P>돼지고기는 불고기 양념에 살짝 버무렸습니다.</P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201210/9d6353555ef9132c69eb5a2fc3d4fdba.jpg" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P> </P> <P>이렇게 모든 준비를 하고 나서</P> <P>볶았습니다.</P> <P> </P> <P> </P> <P>먼저 참기름을 후라이팬에 두르고...</P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201210/3ccd7af3f3db8fc9693e9c9db27dea9d.jpg" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201210/80816c0cb6b7723afd05b1ed45a98626.jpg" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201210/1d5a6e966f6bf2be858a5b90a6c10b51.jpg" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P>밥을 넣고 볶았습니다.</P> <P>여기까지 하고 꽃잎을 마지막에 넣고 살짝 볶을까 생각도 했지만...</P> <P>꽃잎으로 요리 할때 하지 말아야할 것이 열을 가하거나 식초를 넣거나 하는 거라고 되있기에 일단 넣지 않았습니다.</P> <P>이렇게 모든 볶음밥을 만들고 난후에</P> <P>나름 정갈하게 그릇에 옮기고...</P> <P> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201210/3b89ee85f8434697ab1b6431198491cb.jpg" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P> </P> <P>꽃잎을 위에 골고루 뿌려서 국화꽃 볶음밥을 완성했습니다.</P> <P>국화꽃 볶음밥은 꽃잎없이 먹으면 그냥 볶음밥이고</P> <P>꽃잎과 함께 먹으면</P> <P>볶음밥 맛과 국화꽃의 향을 한번에 느낄 수있습니다.</P> <P>.</P> <P>.</P> <P>.</P> <P>이제 재료 정산을 해야겠죠</P> <P>새송이 버섯 3개 1500</P> <P>돼지고기 안심 3**g(정확히는 모르겠습니다.) 3500원 정도</P> <P>불고기 양념 2500원 정도</P> <P>꽃잎은... 직접 채집했으므로 0원</P> <P>당근하고 파프리카는 집에 있어서... 잘 모르겠네요.</P> <P>브로콜리는 1500원</P> <P>양파 6개 1500원</P> <P>이렇게 재료를 준비하고 만들었습니다.</P> <P>...</P> <P>...</P> <P>그런데 얼마나 썼는지 잘 모르겠네요.</P> <P>대략</P> <P>새송이 1개 정도</P> <P>당근 1개 정도</P> <P>양파 1개 정도</P> <P>돼지고기 반 정도</P> <P>브로콜리 5분의 1개 정도</P> <P>파프리카 1개 정도</P> <P>였던 것 같은데 정확히는...</P> <P> </P> <P>아무튼 잘 부탁드립니다!!!!</P> <P> </P>

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    [8] 2012/10/06 20:02:47  27.118.***.180    
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