<div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt;"><font size="2"><font face="맑은 고딕">홍삼제품들이 만들어지는 프로세스는 대충 다음과 같습니다<span lang="en-us">.</span></font></font></div><font size="3"></font> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt;"><span lang="en-us"></span> <div><font face="맑은 고딕" size="2"> </font></div></div><font size="3"></font> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt;"><font size="2"><font face="맑은 고딕"><strong>수삼<span lang="en-us">(</span>원료삼<span lang="en-us">)</span></strong></font></font></div><font size="3"></font> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt;"><font size="2"><font face="맑은 고딕"><span lang="en-us">=>(</span>쪄서 말리기<span lang="en-us">)</span></font></font></div><font size="3"></font> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt;"><font size="2"><font face="맑은 고딕"><span lang="en-us">=></span><strong>홍삼</strong><span lang="en-us">, </span>이 단계에서 잘생기고 좋은 걸 골라서 뿌리삼류로 가공합니다<span lang="en-us">. </span>홍삼정과<span lang="en-us">, </span>봉밀홍삼절편 종류는 여기에서 적당한 걸 골라 꿀에 절인 겁니다<span lang="en-us">.</span></font></font></div><font size="3"></font> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt;"><font size="2"><font face="맑은 고딕"><span lang="en-us">=>(</span>달이기<span lang="en-us">)</span></font></font></div><font size="3"></font> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt;"><font size="2"><font face="맑은 고딕"><span lang="en-us">=></span><strong>홍삼 추출액</strong><span lang="en-us">, </span>홍삼 추출액류 제품은 홍삼을 달여서 만듭니다<span lang="en-us">.</span></font></font></div><font size="3"></font> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt;"><font size="2"><font face="맑은 고딕"><span lang="en-us">=>(</span>농축<span lang="en-us">)</span></font></font></div><font size="3"></font> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt 5pt;text-indent:-5pt;"><font size="2"><font face="맑은 고딕"><span lang="en-us">=></span><strong>홍삼 농축액</strong><span lang="en-us">, </span>농축액은 기타 대부분 홍삼제품의 기본이 됩니다<span lang="en-us">. </span>홍삼 제조사라면 농축액은 당연히 만듭니다<span lang="en-us">.</span></font></font></div><font size="3"></font> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt 5pt;text-indent:-5pt;"><font size="2"><font face="맑은 고딕"><span lang="en-us">=>(</span>희석 혹은 다른 걸 섞기<span lang="en-us">)</span></font></font></div><font size="3"></font> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt 5pt;text-indent:-5pt;"><font size="2"><font face="맑은 고딕"><span lang="en-us">=></span>홍삼 농축액을 이용한 <strong>대부분의 홍삼제품<span lang="en-us"></span></strong></font></font> <div><strong></strong></div><strong></strong></div><font size="3"></font> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt;"><span lang="en-us"></span> <div><font face="맑은 고딕" size="2"> </font></div></div><font size="3"></font> <div class="MsoListParagraph" style="margin:0cm 0cm 0pt 38pt;text-indent:-18pt;"><strong><span lang="en-us"><span><font face="맑은 고딕" size="2">1.</font><span style="font:7pt/normal 'Times New Roman';">     </span></span></span><font size="2"><font face="맑은 고딕">홍삼<span lang="en-us">(</span>뿌리삼<span lang="en-us">)</span></font></font></strong></div><font size="3"></font> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt;"><font size="2"><font face="맑은 고딕">이거는 홍삼 전문매장에 가면 각진 캔에 들어있는 말린 홍삼 뿌리입니다<span lang="en-us">. </span>달여서 먹는거에요<span lang="en-us">. </span>일반 매장에는 많이 없는데 외국인 대상으로 영업하는 가게들에 가면 많이 있습니다<span lang="en-us">. </span>천삼<span lang="en-us">, </span>지삼<span lang="en-us">, </span>양삼<span lang="en-us">, </span>기타홍삼<span lang="en-us">, </span>홍미삼으로 분류합니다<span lang="en-us">. </span>일단 <span lang="en-us">1</span>등급 천삼은 오라지게 비싼겁니다<span lang="en-us">. </span>정<span lang="en-us">X</span>장 천삼<span lang="en-us"> 10</span>지<span lang="en-us"> 600g</span>의 경우 정가가<span lang="en-us"> 720</span>만원입니다<span lang="en-us">. </span>한국인이 사는 건 별로 본적이 없습니다<span lang="en-us">. 2</span>등급 지삼은 그나마 좀 봤습니다<span lang="en-us">. 20</span>지<span lang="en-us"> 600g</span>이<span lang="en-us"> 100</span>만원 전후입니다<span lang="en-us">. 3</span>등급인 양삼은 그나마 저렴하죠<span lang="en-us">. 10</span>지는 여전히<span lang="en-us"> 100</span>만원에 근접할 정도로 비싸지만<span lang="en-us"> 30</span>지<span lang="en-us"> 600g </span>정도만 되어도<span lang="en-us"> 30</span>만원대입니다<span lang="en-us">. 600g</span>을 달이면 <span lang="en-us">2</span>달치는 나온다는 점에서 그나마 먹을만한 가격이 나왔습니다<span lang="en-us">. g</span>수와<span lang="en-us"> 10</span>지<span lang="en-us"> 20</span>지<span lang="en-us"> 30</span>지는 이제 설명드릴게요<span lang="en-us">. </span>조금 천삼<span lang="en-us">, </span>지삼<span lang="en-us">, </span>양삼은 다시 용량별<span lang="en-us">(600g, 300g, 150g, 75g, 37.5g)</span>과 지별<span lang="en-us">(10, 15, 20, 30, 40, 50, 60, 70…)</span>으로 분류합니다<span lang="en-us">. </span>홍삼 제조사들이<span lang="en-us"> 150g</span>이상은 만드는데 그 아래는 정<span lang="en-us">X</span>장 아니면 잘 안 나오는 것 같더군요<span lang="en-us">. </span>물론<span lang="en-us"> 20</span>지<span lang="en-us"> 37.5g</span>이라고 하면 캔 안에 삼이 달랑<span lang="en-us"> 2</span>뿌리만 들어가는 수준이니 만들기도 민망하겠지만요<span lang="en-us">. </span>지수는 숫자가 작을수록 캔 안에 큰 삼이 적은 개수로 들어있는 겁니다<span lang="en-us">. 10</span>지가 가장 큰 삼인데 정말 비쌉니다<span lang="en-us">. </span>기타홍삼은 말 그대로 천삼<span lang="en-us">, </span>지삼<span lang="en-us">, </span>양삼에 들어가지 않는 홍삼이고 양삼보다 좀 더 저렴합니다<span lang="en-us">. </span>절삼이라고 흠결이 있는 삼을 잘라서 포장한 게 있는데 이것도 기타홍삼에 들어갈 겁니다<span lang="en-us">. </span>홍미삼은 잔뿌리고 굵은 부분인 홍대미<span lang="en-us">, </span>중간인 홍중미<span lang="en-us">, </span>잔뿌리 홍세미로 분류합니다<span lang="en-us">. 1</span>등<span lang="en-us"> 2</span>등<span lang="en-us"> 3</span>등도 또 나누는데<span lang="en-us"> 2</span>등 이하는 원료삼으로 많이 사용하기 때문에 딱히 시중에서 볼일이 없습니다<span lang="en-us">. </span>이 규격들은 모두 인삼산업법에 규정된 규격입니다<span lang="en-us">. </span>국가지정 검사기관에서 검사원이 나와서 검사를 하거나 기관으로 보내서 검사를 받기 때문에 어느 회사에서 만들었더라도 등급과 중량<span lang="en-us">, </span>지수가 같다면 똑같은 제품입니다<span lang="en-us">. </span>물론 세상이 다 그렇게 돌아가지는 않아서 소위 <span lang="en-us">‘</span>자체검사<span lang="en-us">’</span> 제품도 있습니다<span lang="en-us">. </span>검사기관의 인지가 안 붙어있고 그냥 제조사에서 마음대로 천삼 지삼 양삼을 정한 거라 가격도 등급에 맞지 않게 저렴합니다<span lang="en-us">. </span>물론 품질도 등급에 맞지 않을 확률이 높습니다<span lang="en-us">. 매장에서 비용을 받고 달여드리거나 건강원에 가져가셔서 달이거나(매장이나 건강원은 보통 달여서 파우치에 포장도 해드립니다) 댁에서 직접 달여서 드시는 겁니다.</span></font></font></div><font size="3"></font> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt;"><span lang="en-us"></span> <div><font face="맑은 고딕" size="2"> </font></div></div><font size="3"></font> <div class="MsoListParagraph" style="margin:0cm 0cm 0pt 38pt;text-indent:-18pt;"><strong><span lang="en-us"><span><font face="맑은 고딕" size="2">2.</font><span style="font:7pt/normal 'Times New Roman';">     </span></span></span><font face="맑은 고딕" size="2">농축액</font></strong></div><font size="3"></font> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt 5pt;text-indent:-5pt;"><font size="2"><font face="맑은 고딕">농축액류는 일단 병에 들어있어서 떠먹는 제품류입니다<span lang="en-us">. </span>홍삼만 넣고 달인 제품이 기본이고 홍삼고형량이<span lang="en-us"> 60% </span>이상<span lang="en-us">, 1</span>회<span lang="en-us"> 1g</span>씩<span lang="en-us"> 1</span>일<span lang="en-us"> 3</span>회 동봉된 스푼으로 떠먹는 제품입니다<span lang="en-us">. </span>정<span lang="en-us">X</span>장의 홍삼<span lang="en-us">X X</span>러스가 가장 대표적인 상품이고 유사한 상품을 홍삼 제조사라면 대부분 만듭니다<span lang="en-us">. </span>당연히 대부분 건강기능식품으로 등록되어 있으며 스펙이나 용법도 비슷하구요<span lang="en-us">. </span>이런 제품은 일단 가격대비 홍삼을 가장 많이 먹을 수 있는 제품입니다<span lang="en-us">. </span>문제는 귀차니즘과 분량조절입니다<span lang="en-us">. </span>일단 맛이 써요<span lang="en-us">. </span>그냥 먹으면 너무 써서 물에 타 먹으려면 찬물에 잘 안 풀려서 따뜻한 물에 타야 되는데 귀찮습니다<span lang="en-us">. </span>게다가 하루에<span lang="en-us"> 3</span>번 먹으라는데 병을 갖고 다니면서 하루에<span lang="en-us"> 3</span>번 타먹고 먹을 때마다 스푼을 씻어야 합니다<span lang="en-us">. </span>아주 귀찮죠<span lang="en-us">. </span>게다가<span lang="en-us"> 1g</span>씩 떠먹으라는데 분량을 조절하기 힘들죠<span lang="en-us">. </span>가장 흔한 용량이<span lang="en-us"> 240g</span>인데 하루에<span lang="en-us"> 3g</span>씩 먹는다면<span lang="en-us"> 80</span>일 분량입니다<span lang="en-us">. </span>근데 이걸 한달에 다 먹어버리는 사람이 널렸습니다<span lang="en-us">. </span>조절이 아주 어려워요<span lang="en-us">. </span>홍삼 성분도 몸에서 흡수 가능한 양이 많지 않아서 너무 많이 먹어봤자 화장실에서 오줌으로 다 나와 버릴 테니 홍삼을 화장실에 버리는 셈이 됩니다<span lang="en-us">. </span>이걸 다 이겨내고 정확하게 먹는다면 타 제품류에 비해 반값에 홍삼을 먹을 수 있습니다<span lang="en-us">.</span></font></font></div><font size="3"></font> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt 5pt;text-indent:-5pt;"><span lang="en-us"></span> <div><font face="맑은 고딕" size="2"> </font></div></div><font size="3"></font> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt 5pt;text-indent:-5pt;"><font size="2"><font face="맑은 고딕"><span lang="en-us"><span> </span></span>근데 이게 또 홍삼만 들어간 제품만 있으면 참 이해하기 쉽겠지만 안 그런 상품도 많은게 문젭니다<span lang="en-us">. </span>홍삼은 조금만<span lang="en-us">, 10%</span>정도만 들어가고 다른 걸로 때우는 상품도 많아요<span lang="en-us">. </span>건강기능식품으로 등록이 되어있지만 기능성을 발휘하기 위해서는<span lang="en-us"> 1</span>회분이<span lang="en-us"> 10g</span>이상인 경우도 많습니다<span lang="en-us">. </span>보통의 고형분<span lang="en-us"> 60%</span>대 홍삼만 들어간 농축액은<span lang="en-us"> 1</span>회분이<span lang="en-us"> 1g, 1</span>일<span lang="en-us"> 3</span>회 섭취 기준입니다<span lang="en-us">. </span>열배로 많이 먹어야 똑같은 효과를 내는 제품이라면<span lang="en-us">4</span>병짜리 구성이<span lang="en-us"> 1</span>병이랑 같다고 해도 결국<span lang="en-us"> 2.5</span>배로 비싼 거나 다름없지요<span lang="en-us">. </span></font></font></div><font size="3"></font> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt 5pt;text-indent:-5pt;"><span lang="en-us"></span> <div><font face="맑은 고딕" size="2"> </font></div></div><font size="3"></font> <div class="MsoListParagraph" style="margin:0cm 0cm 0pt 38pt;text-indent:-18pt;"><strong><span lang="en-us"><span><font face="맑은 고딕" size="2">3.</font><span style="font:7pt/normal 'Times New Roman';">     </span></span></span><font face="맑은 고딕" size="2">파우치 등 홍삼농축액 사용 제품</font></strong></div><font size="3"></font> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt;"><font size="2"><font face="맑은 고딕">파우치는 두가집니다<span lang="en-us">. </span>추출액<span lang="en-us">, </span>농축액 희석파우치<span lang="en-us">. </span>추출액은 홍삼을 달인 겁니다<span lang="en-us">. </span>스펙 설명할 때 고형분 함량에서 좀 자세하게 설명할게요<span lang="en-us">. </span>다른 거랑 같이 달인 경우도 있지만 일단 고형분은 홍삼에 한정해서 표기할 테니 그걸 보면 됩니다<span lang="en-us">. </span>농축액 희석파우치는 홍삼농축액을 희석해서 파우치화 한 건데 홍삼만 넣고 만드는 경우는 요즘 유행하는 스틱제품 외에는 거의 없습니다<span lang="en-us">. </span>대부분 뭔가 다른 약재류가 들어가지요<span lang="en-us">. </span>맛도 한약 맛이 납니다<span lang="en-us">. </span>이런 제품은 먹기에 훨씬 편합니다<span lang="en-us">. 1</span>회분씩 포장되어있는데 당연히 편하죠<span lang="en-us">. </span>스틱 제품의 경우 송중기가 시도때도 없이 쭉쭉 빨아먹던 그런 제품입니다<span lang="en-us">. </span>건강기능식품으로 등록된 제품도 있고 아닌 경우도 있습니다<span lang="en-us">. </span>스펙에 대해서는 홍삼농축액 함량을 보면 답이 나옵니다<span lang="en-us">. 50ml </span>파우치 기준으로 함량이<span lang="en-us"> 2% </span>미만인 경우에는 기능성은 기대하지 않는게 좋습니다<span lang="en-us">. </span>요즘 명절선물용으로 마트에 쏟아져 나오는 제품들의 경우<span lang="en-us"> 0.5% </span>미만 제품이 널렸습니다<span lang="en-us">. </span>홍삼농축액은 파우치 하나에 한 방울도 채 안 들었다고 보셔도 됩니다<span lang="en-us">. </span>유명 상표도 예외없습니다<span lang="en-us">. 1</span>개월분<span lang="en-us"> 30</span>파우치가 한<span lang="en-us"> 4~5</span>만원 미만이라면 대부분 이 꼴입니다<span lang="en-us">. 10ml </span>정도로 나오는 스틱제품의 경우에도<span lang="en-us"> 10% </span>미만이면<span lang="en-us"> 50ml </span>파우치의<span lang="en-us"> 2%</span>랑 같은 정도입니다<span lang="en-us">. </span>제대로 된 제품은 농축액 함량은<span lang="en-us"> 30%, </span>진세노사이드는<span lang="en-us"> 12mg </span>이상 나옵니다<span lang="en-us">. </span>이 기준 근처라도<span lang="en-us"><span>  </span></span>가는 제품을 선택하세요<span lang="en-us">. </span>캡슐<span lang="en-us">, </span>타블렛<span lang="en-us">, </span>차 등등 기타 상품도 후술할 스펙 보는 법을 이용해 계산하면 대충 어느 정도의 제품인지 알 수 있습니다<span lang="en-us">.</span></font></font></div><font size="3"></font> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt;"><span lang="en-us"></span> <div><font face="맑은 고딕" size="2"> </font></div></div><font size="3"></font> <div class="MsoListParagraph" style="margin:0cm 0cm 0pt 38pt;text-indent:-18pt;"><strong><span lang="en-us"><span><font face="맑은 고딕" size="2">4.</font><span style="font:7pt/normal 'Times New Roman';">     </span></span></span><font face="맑은 고딕" size="2">홍삼 정과<span lang="en-us">, </span>캔디<span lang="en-us">, </span>음료수 등등 제품</font></strong></div><font size="3"></font> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt;"><font size="2"><font face="맑은 고딕">홍삼농축액이 몇 퍼센트가 들었건<span lang="en-us">, </span>정과가<span lang="en-us"> 50%</span>가 홍삼이건 상관없이 간식류라고 생각하시면 마음 편합니다<span lang="en-us">. </span>이걸로 굳이 기능성을 볼 생각은 하지 않는 게 좋습니다<span lang="en-us">. </span>홍삼 비율이 가장 높은 홍삼 정과의 경우에도 홍삼을 꿀에 절인 상품으로 보통 홍삼<span lang="en-us"> 50%</span>에 꿀<span lang="en-us"> 50%</span>인데 절반이 홍삼이니 먹어서 몸에 좋다기보다는 절반이 꿀이라 먹어서 꿀단지 같은 배가 생길 겁니다<span lang="en-us">. </span></font></font></div><font size="3"></font> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt;"><span lang="en-us"></span> <div><font face="맑은 고딕" size="2"> </font></div></div><font size="3"></font> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt;"><span lang="en-us"></span> <div><font face="맑은 고딕" size="2"> </font></div></div><font size="3"></font> <div class="MsoListParagraph" style="margin:0cm 0cm 0pt 38pt;text-indent:-18pt;"><strong><span lang="en-us"><span><font face="맑은 고딕" size="2">5.</font><span style="font:7pt/normal 'Times New Roman';">     </span></span></span><font face="맑은 고딕" size="2">홍삼제품의 스펙 보는 법</font></strong></div><font size="3"></font> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt;"><font size="2"><font face="맑은 고딕">고형분 함량<span lang="en-us">, </span>진세노사이드 함량<span lang="en-us">, </span>홍삼농축액 함량<span lang="en-us">, </span>원료삼 비율이 중요한 홍삼제품의 스펙입니다<span lang="en-us">. </span>뭐 다른 약재를 섞었다거나 특이한 기능성 성분을 넣었다거나 하는건 생략합시다<span lang="en-us">. </span>홍삼을 먹는게 목적이니까 홍삼의 스펙만 보겠습니다<span lang="en-us">.</span></font></font></div><font size="3"></font> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt;"><span lang="en-us"></span> <div><font face="맑은 고딕" size="2"> </font></div></div><font size="3"></font> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt;"><font size="2"><font face="맑은 고딕"><strong>고형분 함량</strong> <span lang="en-us">– </span>농축액<span lang="en-us">, </span>추출액류에서 보는 스펙입니다<span lang="en-us">. </span></font></font></div><font size="3"></font> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt;"><font size="2"><font face="맑은 고딕">액체로 된 제품에서 고체 성분이 얼마나 녹아있는지 알려줍니다<span lang="en-us">. </span>농축액류는 대략<span lang="en-us"> 60% </span>이상<span lang="en-us">, </span>가장 유명한 정<span lang="en-us">X</span>장의 제품은<span lang="en-us"> 64%</span>입니다<span lang="en-us">. </span>한<span lang="en-us">X</span>인은<span lang="en-us"> 65%</span>네요<span lang="en-us">. </span>높은 제품도<span lang="en-us"> 68%</span>정도입니다<span lang="en-us">. </span>농축액에서는<span lang="en-us"> 60%</span>가 넘어가면 별로 중요하지는 않아요<span lang="en-us">. </span>큰 차이는 아닐뿐더라 더 중요한 스펙이 있으니까요<span lang="en-us">. </span>그렇지만 추출액류에서는 큰 차이가 있습니다<span lang="en-us">. </span>대략<span lang="en-us"> 1~2%</span>정도의 함량을 가지는데 어떤 제품은<span lang="en-us"> 1% </span>미만이고 어떤 제품은<span lang="en-us"> 2% </span>이상이라면<span lang="en-us"> 2</span>배 이상의 함량 차이가 나는거죠<span lang="en-us">. </span>같은 방법으로 추출했다는 가정 하에 원료삼을<span lang="en-us"> 2</span>배 이상 많이 사용해서 달였다고 볼 수 있습니다<span lang="en-us">. </span>추출액류는 건강기능식품으로 등록되어있지도 않은 경우가 많아 다음에 나올 진세노사이드 함량을 기재하지 않기 때문에 고형분을 보는게 제일 정확합니다<span lang="en-us">. 2% </span>이상이면 대략적으로 수율에 따라서는 건강기능식품으로 등록할수도 있는 선입니다<span lang="en-us">. </span>이게 좀 애매하긴 한데<span lang="en-us">2% </span>이상 나올 정도로 넣으면 성분 함량이 그 정도 된다고 하더군요<span lang="en-us">.</span></font></font></div><font size="3"></font> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt;"><span lang="en-us"></span> <div><font face="맑은 고딕" size="2"> </font></div></div><font size="3"></font> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt;"><font size="2"><font face="맑은 고딕"><strong>진세노사이드 함량</strong> <span lang="en-us">– </span>건강기능식품으로 등록된 제품에서 볼 수 있는 스펙입니다<span lang="en-us">. </span>실제적인 홍삼 유효성분의 양이라고 볼 수 있습니다<span lang="en-us">. </span>가장 중요한 스펙입니다<span lang="en-us">.</span></font></font></div><font size="3"></font> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt;"><font size="2"><font face="맑은 고딕">농축액 혹은 농축액 희석 스틱<span lang="en-us">, </span>파우치류에서 볼 수 있습니다<span lang="en-us">. </span>추출액을 건강기능식품으로 등록하는 경우는 별로 없어서요<span lang="en-us">. </span>일단 중요한 것부터 말하자면 두 가지 방법으로 표기됩니다<span lang="en-us">. **mg/g, </span>혹은 그냥<span lang="en-us"> mg</span>으로<span lang="en-us">… </span>전자는 정말 제품<span lang="en-us"> 1g</span>당 몇 그램의 진세노사이드가 들어있느냐를 표기한 겁니다<span lang="en-us">. </span>후자는<span lang="en-us"> 1</span>일 섭취량 기준입니다<span lang="en-us">. mg/g</span>으로 나와있을 경우에는 직접 계산하면 됩니다<span lang="en-us">. </span>근데 이렇게 표기하는 제품은 그 수치로도 자신있어서 그렇게 표기하는 경우가 많아요<span lang="en-us">. 1</span>일 섭취량이<span lang="en-us"> 5mg </span>이상이면 홍삼의<span lang="en-us"> 5</span>대 기능성<span lang="en-us">(</span>면역력 향상<span lang="en-us">, </span>피로개선<span lang="en-us">, </span>혈소판 응집 억제를 통한 혈액 흐름 향상<span lang="en-us">, </span>기억력 증진<span lang="en-us">, </span>항산화에 도움을 줄 수 있음<span lang="en-us">)</span>을 표기할 수 있습니다<span lang="en-us">. </span>그리고 가장 기본적인 제품인 홍삼농축액<span lang="en-us">(</span>홍삼<span lang="en-us"> 100%, </span>고형분<span lang="en-us"> 60%</span>대 이상<span lang="en-us">)</span>의 경우<span lang="en-us"> 4~6mg/g, 1</span>일섭취량<span lang="en-us">(3g) </span>기준<span lang="en-us"> 12~18mg</span>의 진세노사이드 함량을 가집니다<span lang="en-us">. </span></font></font></div><font size="3"></font> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt;"><span lang="en-us"></span> <div><font face="맑은 고딕" size="2"> </font></div></div><font size="3"></font> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt;"><font size="2"><font face="맑은 고딕"><strong>홍삼농축액</strong> <strong>함량</strong>은 농축액을 이용한 제품에서 봐야 합니다<span lang="en-us">. </span>파우치<span lang="en-us">, </span>액상차<span lang="en-us">, </span>과립차<span lang="en-us">, </span>캡슐<span lang="en-us">, </span>타블렛 등등이 있습니다<span lang="en-us">. </span>원료로 사용한 홍삼농축액의 스펙을 보시고 이게 몇 그램 들어갔을지 다시 계산을 해야 합니다<span lang="en-us">. 파우치에 건기식이 별로 생각이 안나서 </span>건강기능식품인 한<span lang="en-us">X</span>인의 모 파우치 제품을 예로 들겠습니다<span lang="en-us">. 6</span>년근 홍삼농축액<span lang="en-us"> 4.0% (</span>국산<span lang="en-us">, </span>고형분<span lang="en-us"> 65% </span>이상<span lang="en-us">, </span>진세노사이드<span lang="en-us"> Rg1, Rb1, Rg3</span>의 합<span lang="en-us"> 4.5mg/g) </span>이라고 되어있네요<span lang="en-us">. </span>그리고<span lang="en-us"> 1</span>회<span lang="en-us">(1</span>일<span lang="en-us"> 1</span>회<span lang="en-us">)</span>분<span lang="en-us"> 1</span>포가<span lang="en-us"> 50ml</span>입니다<span lang="en-us">. </span>제대로 계산하자면 이 제품의 비중을 따져서<span lang="en-us"> ml</span>를<span lang="en-us"> g</span>으로 환산해야겠지만 사람이 먹는거는 대부분<span lang="en-us"> 1 </span>근처고 이거는 특히나 마시는 거니까 대충<span lang="en-us"> 1</span>이라고 계산합시다<span lang="en-us">. 실제는 1보다 조금 더 크겠지요. 50g</span>에서 농축액 비율이<span lang="en-us"> 4%</span>니까 농축액이<span lang="en-us"> 2g </span>들어있는 거에요<span lang="en-us">. </span>그러면 진세노사이드의 함량은<span lang="en-us"> 1</span>포당<span lang="en-us"> 9mg</span>이 됩니다<span lang="en-us">. 건강기능식품으로 등록하지 않은 제품의 경우 진세노사이드 함량을 기재하지 않습니다만 원료 농축액이 고형분 60%대라면 대략 4~5mg/g이라고 생각하고 계산해보면 얼추 맞습니다.</span></font></font></div><font size="3"></font> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt;"><span lang="en-us"></span> <div><font face="맑은 고딕" size="2"> </font></div></div><font size="3"></font> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt;"><font size="2"><font face="맑은 고딕"><strong>원료삼</strong> <strong>비율</strong>은 홍삼을 사용할 때 어떻게 섞었냐<span lang="en-us">…</span>인데 뭘 어떤 비율로 사용했던 일단은 홍삼이라는 걸 기본적으로 알고 지나갑시다<span lang="en-us">. </span>일반적인 비율은 홍삼근<span lang="en-us"> 75%, </span>홍미삼<span lang="en-us"> 25%</span>나 홍삼근<span lang="en-us">70%, </span>홍미삼<span lang="en-us"> 30%</span>입니다<span lang="en-us">. </span>제조사의 사정에 따라 다르지만 대략 이 정도가 일반적인 비율입니다<span lang="en-us">. </span>인삼이 생겨먹은 게 일단 홍삼근<span lang="en-us">(</span>몸통<span lang="en-us">)</span>이<span lang="en-us"> 70%</span>에 홍미삼<span lang="en-us">(</span>잔뿌리<span lang="en-us">)</span>가<span lang="en-us"> 30%</span>정도 되거든요<span lang="en-us">. </span>생산된 비율에 따라 그대로 사용하는 겁니다<span lang="en-us">. </span>이상적이죠<span lang="en-us">. </span>이게 이 이상적인 비율을 벗어나는 경우에는 제조사의 의도가 들어가는 겁니다<span lang="en-us">. </span>모 회사의 면세점 전용 라인이 있습니다<span lang="en-us">. </span>홍삼근<span lang="en-us"> 100% </span>제품이에요<span lang="en-us">. </span>진정한 홍삼<span lang="en-us"> 100%</span>로 알고 계신 분들이 좀 있습니다<span lang="en-us">. </span>가격도 시중에서 보는 것보다 더 비싸요<span lang="en-us">. </span>이유는 간단합니다<span lang="en-us">. </span>홍삼근이 홍미삼보다 비싸니까<span lang="en-us">… </span>근데 왜 굳이 이런 걸 만들었냐고 한다면 나름대로 이유가 있을 겁니다<span lang="en-us">. </span>원가는 조금만 올리고 판매가를 많이 올릴 수 있는 구실 같은 거요<span lang="en-us">. </span>이게 실제로 몸에 더 좋냐고 한다면<span lang="en-us">… </span>모르겠네요<span lang="en-us">. </span>반대로 홍미삼을 많이 쓴 경우도 있습니다<span lang="en-us">. </span>잔뿌리가 맛이 더 써요<span lang="en-us">. </span>원료비도 더 저렴하고<span lang="en-us">… </span>저가형 제품에서 꽤 나옵니다<span lang="en-us">. </span>어느 쪽이든 딱히 소비자를 위한 건 아닙니다<span lang="en-us">. </span></font></font></div> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt;"><font size="2"><font face="맑은 고딕"><span lang="en-us"></span></font></font> </div> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt;"><font size="2"><font face="맑은 고딕"><span lang="en-us">제조사가 참 다양하고 제품도 다양한데 브랜드만 믿고 사시기보다는 유명 회사에서도 오히려 홍삼이 별로 안 들어간 제품을 양산하기도 한다는 점을 염두에 두시고 위 내용을 바탕으로 좋은 제품 구매하셔서 좋은 효과 보시길 바라면서 술먹고 좀 적어봤습니다. </span></font></font></div> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt;"><font size="2"><font face="맑은 고딕"><span lang="en-us"></span></font></font> </div> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt;">추가.</div> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt;"> </div> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt;">제조사나 유통채널에 따른 거는 좀 거시기해서 차마 못쓰겠네요.... 특정회사 폄하나 그런게 들어가기 쉬워서...<br>근데 특정 채널에서만 파는 제품이라면 의심할 필요가 있습니다. 특히 판매 수수료가 비싼 면세점이나 홈쇼핑이요.</div> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt;"> </div> <div class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 0pt;">궁금한거 물어보시면 아는 선에서, 그리고 선을 넘지 않는 정도에서 답변드립니다.</div><font size="3"></font>