얼마전에 식당에서 음식을 먹었는데 <div><br></div> <div>소스가 있었는데, 그 맛이 너무!!! 궁금해서 찾길 바래서 남깁니다.</div> <div><br></div> <div><br></div> <div>느낌에 마요네즈 베이스로 된 소스이구요</div> <div><br></div> <div>거기에 살짝 노오란 머스타드 소스가 들어가 있는것 같고,</div> <div><br></div> <div>마늘향이 있는것 같아서 마늘을 즙으로 넣은것 같고 </div> <div><br></div> <div>중요한건!! </div> <div><br></div> <div>거기에 매운 맛이 들어 있었는데, 상당히! 매운 맛이였습니다 </div> <div><br></div> <div>하얀색을 녹색(땡초), 빨간색(일반적인 페퍼론치노)가 아닌 무엇인것 같은데 </div> <div><br></div> <div>소스색이 하얀색이라서 그색을 망치지 않는 매운맛이 뭐가 있을까요??</div> <div><br></div> <div>소스에는 건더기?? 같은건 없어요 그냥 마요네즈같은 느낌의 액상 상태 입니다 </div> <div><br></div> <div>무엇으로 매운맛을 냈을까요?? 궁금해요 </div>