<div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">  저 요리 정말 못하는데 해봅니다.(친척집에서)</span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">재료는 돼지고기(뒷다리살)2근(7500원)</span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">봄동 3포기 (3000원),숙주(750g에 1500원) ,두부 두 모 ,김치 4/1통 ,무 1개 ,마늘,파,당면 300g,참기름,계란 4개 ,중력분1.5kg,후추,김치 입니다.</span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">마늘을 빻고(빻고 난 후 5숟갈 나오도록)</span></div> <div style="text-align:left;">  <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201601/14526864457YelaOPVOW9hpppwX1vkV.jpg" alt="IMG_20160113_155831.jpg" style="border:none;width:480px;height:640px;"></div> <div style="text-align:left;">봄동을 숨이 죽게 데치고</div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201601/1452686445Bj4cmPtBhVh2.jpg" alt="IMG_20160113_160534.jpg" style="border:none;width:480px;height:640px;"></div> <div style="text-align:left;">칼로 다진 후</div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201601/1452686446IylO7HRglYavzwN1lmMZAVvEOA5t.jpg" alt="IMG_20160113_160939.jpg" style="border:none;width:480px;height:640px;"></div> <div style="text-align:left;">이 정도의 녹두를 물에 데치고(정말 데치니까 양이 확 줄어드네요)</div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201601/1452686446OWRcV6hlHtNnN1p.jpg" alt="IMG_20160113_162513.jpg" style="border:none;width:480px;height:640px;"></div> <div style="text-align:left;"> 녹두를 2번정도 씻어서 녹두 껍질을 씻어버립니다.(녹두껍질의 식감이 좋지않다고 하네요)</div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201601/1452686446c2hmxGdUQaqPozVnv.jpg" alt="IMG_20160113_165017.jpg" style="border:none;width:480px;height:640px;"></div> <div style="text-align:left;">이렇게 다지고요</div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201601/1452686478Ig7CqnPQrJ9.jpg" alt="IMG_20160113_174445.jpg" style="font-size:9pt;line-height:1.5;border:none;width:480px;height:640px;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201601/1452686749Gbh4oq1oH258KDbe3CcO7t8xc8W.jpg" width="720" height="960" alt="IMG_20160113_162253.jpg" style="font-size:9pt;line-height:1.5;border:none;"></div> <div style="text-align:left;">중력분을 1.5kg을 넣고 사진처럼 뻑뻑해 보이게 해야합니다.</div> <div style="text-align:left;">그래야 계란 2개 넣고 치대다 보면 나열해 놓은 사진처럼 점점 나아집니다.</div> <div style="text-align:left;">(심지어 저는 밀가루를 나중에 더 넣었습니다)</div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201601/1452686447Q7amnAR2CprENdPTvMnqICPB.jpg" alt="IMG_20160113_172243.jpg" style="font-size:9pt;line-height:1.5;border:none;width:480px;height:640px;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201601/1452686446AI1jyfg6GlWkC9vQnZ1rDc.jpg" alt="IMG_20160113_171337.jpg" style="border:none;width:480px;height:640px;"></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201601/1452686447CoW5ZUxmR27X.jpg" alt="IMG_20160113_171515.jpg" class="chimg_photo" style="font-size:9pt;line-height:1.5;border:none;width:480px;height:360px;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201601/1452686479rMOlyEms8coEghf7hLKNeRAZ81.jpg" alt="IMG_20160113_182109.jpg" style="font-size:9pt;line-height:1.5;border:none;width:480px;height:640px;"></div> <div style="text-align:left;">사실 무를 채 썰어도 되지만</div> <div style="text-align:left;">어릴 때 들은 말로는 숟가락으로 파야 맛있다는 말을들어</div> <div style="text-align:left;">고생하면서 팠습니다.</div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201601/1452686447DJnFjP25mZ3ljhaiM.jpg" alt="IMG_20160113_171406.jpg" style="font-size:9pt;line-height:1.5;border:none;width:480px;height:640px;"></div> <div style="text-align:left;">당면을 물이 팔팔 끓을 때 넣고 익으면 물을 빼 놓습니다.</div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201601/14526864477XuNI7uZVQQqFZkzlA.jpg" alt="IMG_20160113_171610.jpg" style="border:none;width:480px;height:640px;"></div> <div style="text-align:left;">여기서부터 고역이였는데요. 두부의 물을 면보자기에 싸서 짭니다.(두 모)</div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201601/14526864783nut4IB4aHuSzllKGqkGwp1EUmBuI.jpg" alt="IMG_20160113_172308.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;width:480px;height:360px;"></div> <div style="text-align:left;">너무 고되서 사진도 못 찍었는데 무입니다.</div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201601/1452686478ioLfkrKGwByWY2riLWe.jpg" alt="IMG_20160113_174323.jpg" style="border:none;width:480px;height:640px;"></div> <div style="text-align:left;">사실 김치도 다져서 짰는데 보기 안좋고 난리가나서(사실 힘들었어요) 찍지 못했습니다.</div> <div style="text-align:left;">만두소인데 김치 넣기 전의 모습이에요.</div> <div style="text-align:left;">지금 돼지고기 다진 것과,숙주나물,무,마늘,대파,참기름,봄동을 넣은 것이니</div> <div style="text-align:left;">김치,당면 계란 2개 넣어서 버무립니다.</div> <div style="text-align:left;">(저는 간을 심심하게 해서 그런지 김치넣어서 나중에 먹을때 간이 맞더라고요)</div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201601/1452686478l9pvqzgleTCD543NNgepj.jpg" alt="IMG_20160113_175445.jpg" style="border:none;width:480px;height:640px;"></div> <div style="text-align:left;">이렇게 만듭니다(만두 빗느라 정신이 없어서....)</div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201601/145268647918Dq1CDL5Q8tf.jpg" alt="IMG_20160113_192716.jpg" style="border:none;width:480px;height:640px;"></div> <div style="text-align:left;">만두피를 밀대 처럼 기둥을 만들어서 500원 3개 두께로 하고</div> <div style="text-align:left;">성인 남성이 Ok할때 검지와 엄지를 맞 닿게 하는 모양크기만큼 만드세요.</div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201601/1452686479Fj7Wpoj7Fkr.jpg" alt="IMG_20160113_192721.jpg" style="border:none;width:480px;height:640px;"></div> <div style="text-align:left;">그 후 가운데는 나두고 가장자리를 한번에 두세번 밀어서 둥글게 만들어 줍니다.</div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201601/1452686479DD2SSf2L36qfoejXSnNVCy2rfG24Huns.jpg" alt="IMG_20160113_192807.jpg" class="chimg_photo" style="font-size:9pt;line-height:1.5;border:none;width:480px;height:360px;"></div> <div style="text-align:left;">만두를 만들다보니 속이 어설퍼서(약간 붕 떠있달까?) 숟가락으로 꾹꾹 누르니 편하더라고요.</div> <div style="text-align:left;">피를 구매하시는 분들은 물을 묻히시고 피를 만드신 분들도 나중에 물을 묻혀야 하더라고요.</div> <div style="text-align:left;">가장 이쁜 것은 만두 붙히는 부분의 길이가 500원짜리 3개 두께 정도고</div> <div style="text-align:left;">주름이 3개가 깊게 접히는 것이 가장 이쁘더라고요 ㅎㅎ</div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201601/14526864795ZNaqp76mg1jK8ZFtjiYi.jpg" alt="IMG_20160113_192802.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;width:480px;height:360px;"></div> <div style="text-align:left;">음... 제가 한 만큼 하시면 8판 조금 부족하게 나오던데 </div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201601/1452686486rWf53yxZwVixp22Zih.jpg" alt="IMG_20160113_200311.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;width:480px;height:360px;"></div> <div style="text-align:left;"> 사실 이거 할때 정말 재미있게 찍어서 저도 못하지만 엄두가 안나서 손도 못대실 분들이 계실 것 같아서</div> <div style="text-align:left;">해봤는데 만두소 만들때 여러가지 짜면서 너무 힘들고 친척께서 도와주셔도 3시 20분에 시작해서 8시에 끝냈는데</div> <div style="text-align:left;">8시에 밥 먹을때도 저 만두판 2개 모자라게 만들고 정리하고 먹었거든요...</div> <div style="text-align:left;">제가 적은 양은 가족끼리 하시는걸로~</div> <div style="text-align:left;">그래도 맛있게 드시니 뿌듯하네요 ㅎㅎ</div> <div style="text-align:left;">아무래도 오늘은 뻗어 버릴 듯 하네요~</div> <div style="text-align:left;"><br></div><br>