일단 고기를 구워먹고 낮잠을 자기로 했습니다. <div>집에 언고기 덩어리 밖에 없네요. 뼈 없는 갈비살 한 덩어리 꺼내서 해동 하지 않고 바로 스테이크로 굽기로 했습니다.</div> <div>무쇠 후라이팬에 기름 찰랑거릴 정도로 넣어 고기를 지집니다. 저는 스테이크 구울때는 쇠기름 씁니다. 높은 온도에서도 안타요.</div> <div><br></div> <div><div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201601/1452365220w2dXBE1rQHXiBxjoYjCY1KfH.png" width="636" height="636" alt="Screen Shot 2016-01-09 at 1.45.49 PM.png" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">기름이 많이 튀어요</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201601/1452365222ju2H45Cs13HhTvRWCIW1l.png" width="636" height="635" alt="Screen Shot 2016-01-09 at 1.46.04 PM.png" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">워낙 온도가 높아서 겉이 금방 익어요. 육즙이 새지 않도록 겉을 골고루 다 익혀줍니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201601/1452365225MWv68gY2QN4FMJSuJEECO3vCZuBXjxp.png" width="635" height="635" alt="Screen Shot 2016-01-09 at 1.46.12 PM.png" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">고기가 좀 두꺼워서 익는 시간을 가늠하기 힘들테니 온도계 꽂아 이대로 오븐으로 갑니다~</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201601/1452365228ItGDL9D1c9vOFimFgu8dFBni.png" width="635" height="635" alt="Screen Shot 2016-01-09 at 1.46.23 PM.png" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">안은 여전히 얼었네요. 화씨 18.7도 밖에 안됩니다. 미디움 레어로 145도에 꺼낼 것입니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">나머지는 댓글로.....</div> <div style="text-align:left;"><br></div><br></div><br></div>
이 게시물을 추천한 분들의 목록입니다.
[1] 2016/01/10 03:56:48 115.137.***.179 Gitanjali
139403[2] 2016/01/10 03:58:56 175.114.***.110 주암주의
362728[3] 2016/01/10 04:48:14 50.29.***.166 은비가내리는
577722[4] 2016/01/10 05:56:25 218.149.***.163 나랑계약해줘
185232[5] 2016/01/10 07:05:48 61.83.***.115 빵콩
552770[6] 2016/01/10 07:43:17 130.88.***.223 uyooni
399782[7] 2016/01/10 11:59:33 122.42.***.85 혜봉이
22988[8] 2016/01/10 16:12:59 58.235.***.63 샤방방
136940[9] 2016/01/10 19:00:19 14.48.***.201 오혁
629660[10] 2016/01/10 19:10:54 121.191.***.14 새송이버선
598401
댓글 분란 또는 분쟁 때문에 전체 댓글이 블라인드 처리되었습니다.