<div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="KakaoTalk_20150919_192139807.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201509/1442728148BucHBOrti8uqDOjzbFLiSHs.jpg"></div> <div> </div> <div>아~ 하세요!</div> <div> </div> <div> </div> <div>팔도짜장면입니다.</div> <div>전 원래 짜짜로니파이기 때문에 짜짜로니를 자주 먹는데 이것도 맛있네요</div> <div>짜짜로니까 짜장볶음라면 맛이라면 이건 짜장면 맛입니다.</div> <div> </div> <div>그리고 봉지 뒷면에 나와 있는 이연복의 레시피대로 해야 맛있습니다.</div> <div> </div> <div>제가 끓이는 방법 :</div> <div>1. 후라이팬이랑 냄비를 준비해주세요.</div> <div>2. 냄비에 물을 끓입니다.</div> <div>3. 그동안 파와 고추를 썰어줍니다. 파 듬뿍 고추 1개</div> <div>4. 물이 끓으면 면, 건더기스프를 넣습니다. (+ 냉동 물만두 있으면 몇개 같이 넣으세요 짱맛)</div> <div>5. 4와 동시에 후라이팬에서 파, 고추, 기름 조금 넣고 볶습니다.</div> <div>6. 파기름 냄새가 올라오면 굴소스 1티스푼 넣습니다.(없으시면 말구.. 많이 넣으면 짜요)</div> <div>7. 짜장 소스를 넣고 볶습니다. </div> <div>(+ 면수를 부어가며 묽기와 간을 맞춥니다 : 잘 못하시면 10번에서 하시면 됨)</div> <div>8. 여기까지 하시면 면이 익을겁니다. 면 건져서 그릇에 담아주세요. 만두 넣으셨으면 만두도 같이! 삶은 물 버리지 마세요!</div> <div>9. 소스를 붓고 고춧가루를 올립니다.</div> <div>10. 밥먹자! 비비면서 면수를 조금씩 넣어서 묽기와 간을 맞춰주세요(초보자용)</div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div>짜장면 면발과 비슷하게 재연하려는 노력이 보였습니다. 면이 굵어요</div> <div>따라서 익는 시간이 꽤 걸리므로</div> <div>후라이팬에 파 볶는거랑 면 투척하는걸 동시에 해주시면 딱 동시에 끝납니다.</div> <div>첨엔 이거 시간 못맞춰서 불어버림 ㄷㄷ</div> <div> </div> <div>장점 )</div> <div>면이 두껍고, 고기도 꽤 들은 편이고, 면과 함께 볶는 게 아니라 소스를 볶아서 올리는 방식이라</div> <div>중국집 짜장면과 흡사한 맛이 납니다.</div> <div>소스 양이 꽤 되어서 면을 다 먹고도 남아요. 밥 비빌 수 있단 소리!</div> <div> </div> <div>단점 )</div> <div>이연복 레시피대로 안 끓이면 그냥 짜장라면 맛임</div> <div>소스 물 조절 잘못하면 짭니다. 면수 버리시면 망테크</div> <div> </div> <div> </div> <div>전 맛있게 먹었습니다!</div> <div><br> </div>