<div style="text-align:left;"><b><font size="4">쿠키는 좋아하지만 </font></b><b style="font-size:9pt;line-height:1.5;"><font size="4">선물해 줄 여친이 음스므로 음슴체.</font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="4"><br></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="4">집에 조금 큰 토스트용 오븐이 생기고 드디어 달지 않은 쿠키를 내 손으로 내가 만들어먹던 중</font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="4">어린 시절 오전 11시에 가면 팔던 자르지도 않은 식빵이 먹고싶어짐</font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="4"><br></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="4">그래서 도전!!</font></b></div> <div style="text-align:left;"><font size="6"><b><br></b></font></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5">재료: 강력분 300g</font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5">      생이스트 12g(드라이인스턴트이스트는 4g)</font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5">      설탕 30g</font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5">      소금 4g</font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5">      따뜻한물 1컵(80ml)</font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5">      우유 120ml</font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5">      버터 20g</font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/1436103132jpRzweQcT1tgmMiE.jpg" width="800" height="600" alt="IMG_1081.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;"></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5">재료들을 준비하고!!</font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/1436103134GYPfV9Dsz4Cdo13NVWPdmr8hBGE38.jpg" width="800" height="1067" alt="IMG_1083.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;"></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/1436103136whC1gzmyhp1MHmPb9.jpg" width="800" height="1067" alt="IMG_1084.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;"></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5">생이스트를 따뜻한 물 80g에 넣고 무럭무럭 자라라고 설탕 약간 넣고 10분 후에 사용</font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/1436103140LQtLSzBcNtS3JrpUSq.jpg" width="800" height="1067" alt="IMG_1085.JPG" class="chimg_photo" style="line-height:1.5;border:none;"></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/14361031426mXkSlRFFt8h3mEQV2Se8ybL.jpg" width="800" height="600" alt="IMG_1086.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;"></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div> <div style="text-align:left;"> <div><b><font size="5">강력분 300g에 소금과 설탕을 넣고 휘젓휘젓...수전증이 있는 경우 329g을 넣기도 함</font></b></div> <div><b><font size="5"><br></font></b></div></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/14361031451YhJxQMblaEjZPvn3cuwlplBx9zm.jpg" width="800" height="600" alt="IMG_1087.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;"></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/1436103147WfhQCY7z6R51XW2.jpg" width="800" height="600" alt="IMG_1088.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;"></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-weight:bold;line-height:48px;"><font size="5">10분간 무럭무럭 자라난 이스트와 우유를 넣고 또 휘젓휘젓</font></span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-weight:bold;line-height:48px;"><font size="5"><br></font></span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-weight:bold;line-height:48px;"><font size="5"><br></font></span></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/1436103148X1dqexpaUUXDmmM5nHrzmX.jpg" width="800" height="600" alt="IMG_1089.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;"></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/1436103150nY7Z7xvhVG1Ak28Jy6WS.jpg" width="800" height="600" alt="IMG_1093.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;"></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b style="line-height:48px;"><font size="5">상온에 녹인 버터는 개뿔 귀찮아서 전자렌지에 30초 돌린 버터를 넣고 내 팔뚝그뉵과 싸우기 시작함. 30분이 지났는데 글루텐이 잘 안 만들어져서 마구 때리며 20분 더 했더니 오른쪽 팔뚝이 왼쪽보다 1.5배정도 두꺼워짐.</font></b></div> <div style="text-align:left;"><b style="line-height:48px;"><font size="5"><br></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b style="line-height:48px;"><font size="5"><br></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/1436103153wzULMWHxsfT1rkbxbEgLT3nK5ulGDk.jpg" width="800" height="600" alt="IMG_1094.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;"></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5">1차 발효(60분) 후...2배로 커져서 양도 2배로 늘었는줄 알았는데 만지니까 바람빠짐...ㅠㅠ 주먹으로 퍽퍽 눌러주며 3등분</font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/1436103155gm18V6s6lonyC6f6cJ7sY.jpg" width="800" height="600" alt="IMG_1095.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;"></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5">3등분한 반죽을 동글동글 굴리고 드디어 식빵틀과 만남!!</font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/1436103157AFKzDfG3XL5Qvq5qfdEhSBALxJDF.jpg" width="800" height="600" alt="IMG_1096.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;"></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5">2차 발효(15분) 후 또 다시 커졌지만 안속아ㅋ 훗~</font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"></font></b> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/1436105011RQZGVJmWPMfElHFUIOBBn8nc.jpg" width="800" height="600" alt="IMG_1097.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;"></font></b></div><font size="5"><b></b></font> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div><font size="5"><b></b></font> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/1436105016uRiGvXtge7DlGw.jpg" width="800" height="600" alt="IMG_1102.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;"></font></b></div><font size="5"><b></b></font> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div><font size="5"><b></b></font> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/1436105018KAAdIOX1WsGlCVAxmYBTuWDR8.jpg" width="800" height="600" alt="IMG_1103.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;"></font></b></div><font size="5"><b></b></font> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div><font size="5"><b></b></font> <div style="text-align:left;"><b><font size="5">동글동글한 반죽에서 바람을 빼주고 식빵으로 변신시킴.</font></b></div><font size="5"><b></b></font> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div><font size="5"><b></b></font> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div><font size="5"><b></b></font> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/1436105020aXnzAms3StMMhreoV2FoxMtvOp.jpg" width="800" height="600" alt="IMG_1104.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;"></font></b></div><font size="5"><b></b></font> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div><font size="5"><b></b></font> <div style="text-align:left;"><b><font size="5">3차 발효(1시간) 후...가자 오븐으로</font></b></div> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div><font size="5"><b></b></font> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div><font size="5"><b></b></font> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/1436105022lxToyjS37ao3MS56lHVHeIymlaY.jpg" width="800" height="600" alt="IMG_1106.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;"></font></b></div><font size="5"><b></b></font> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div><font size="5"><b></b></font> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/1436105023Ndt8TTnzfMvmOUgOhmvV99hT6JD.jpg" width="800" height="600" alt="IMG_1107.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;"></font></b></div><font size="5"><b></b></font> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div><font size="5"><b></b></font> <div style="text-align:left;"><b><font size="5">180도로 예열된 오븐에서 30분 구워줬더니 더 커짐 ㅠㅠ 이스트님 감사~♡</font></b></div><font size="5"><b></b></font> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div><font size="5"><b></b></font> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div><font size="5"><b></b></font> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/14361050262PfCbLDn1liG2HbwsrIgonLlhB3o.jpg" width="800" height="600" alt="IMG_1108.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;"></font></b></div><font size="5"><b></b></font> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div><font size="5"><b></b></font> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/1436105028WY4MYbDZNXV9mEGKBj7FRlvpeh.jpg" width="800" height="600" alt="IMG_1110.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;"></font></b></div><font size="5"><b></b></font> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><br></font></b></div><font size="5"><b></b></font> <div style="text-align:left;"><b><font size="5"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/1436105030H2XOUDJSpIPy4EXe7LX.jpg" width="800" height="600" alt="IMG_1111.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;"></font></b></div><b><font size="5"><br></font></b></div> <div style="text-align:left;"><span style="line-height:48px;"><b><font size="5">완 to the 성!!</font></b></span></div> <div style="text-align:left;"><span style="line-height:48px;"><b><font size="5"><br></font></b></span></div> <div style="text-align:left;"><span style="line-height:48px;"><b><font size="5">중간에 50분간 반죽하면서 글루텐형성이 잘 안되서 많이 걱정했는데 인스턴트드라이이스트가 아니라 생이스트를 써서 그런지 이유는 잘 몰라도 일단 식빵 모양이 됨ㅋ 첫도전인데 나름 성공해서 너무너무 좋음 ㅠㅠ</font></b></span></div> <div style="text-align:left;"><span style="line-height:48px;"><b><font size="5"><br></font></b></span></div> <div style="text-align:left;"><span style="line-height:48px;"><b><font size="5">맛은 뭐...식빵맛?</font></b></span></div> <div style="text-align:left;"><span style="line-height:48px;"><b><font size="5"><br></font></b></span></div> <div style="text-align:left;"><span style="line-height:48px;"><b><font size="5">다음엔 계란도 넣고 만들어야지~♡</font></b></span></div>