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    게시물ID : cook_144099
    작성자 : jjjjji05
    추천 : 3
    조회수 : 864
    IP : 115.20.***.139
    댓글 : 2개
    등록시간 : 2015/03/18 11:12:14
    http://todayhumor.com/?cook_144099 모바일
    홈메이드 김치닭볶음탕과 버터닭날개구이
    일단 당면을 찬물에 불려놓고

    닭을 씻어서 우유에 재워놓습니다

    20분정도 재우면 육질이 부드러워짐

    그리고 감자 양파 마늘 대파 팽이버섯 준비해놓고

    양념장만들어요

    고추가루3, 간장7, 다진마늘1,후추1,  참기름1, 굴소스1

    굴소스는 팬다 팬다 ㅋㅋ


    그렇게 양념장 재워놓고 김치반포기 먹기좋게썰어서 준비하고 우유에 재워놓았던 닭 껍질과 지방덩어리 제거하고 냄비에 물두컵과 재료와 양념장 투입하고 자잘자장끓임



    그리고 살이적은 닭날개와 갈비부분은 소금과 후추에 재워놓고 

    버터와 올리브유를 섞어서 구워요


      완성!!! 호로록


    비쥬얼은 별루지만 진짜 맛은 최고에요


    닭볶음탕에 김치 꼭넣어서 요리해보세요


     

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    [1] 2015/03/18 11:26:03  210.96.***.173  귀차니즘대왕  146993
    [2] 2015/03/18 12:46:56  113.199.***.11  로시도  344590
    [3] 2015/03/18 20:06:22  223.62.***.96  깔끔히멘붕  257228
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