<div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">안녕하세요~ 저번에 돈지루 만들고나서 </div> <div style="text-align:center;">고등어간장조림도 만들어보고싶어서 레시피를 찾아서 오늘 만들었습니다 ㅎㅎ </div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">재료 : 고등어 1마리...오천원주고샀습니다...고등어가 왤케 비싸죠..시장건데.. ㅠㅠㅠ</div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">양념 : 간장반컵, 미림반컵, 물1/3컵, 생강간거 조금, 무간거 한숟갈, 설탕도 반컵! 그리고 후추입니다 후춫후춯</div> <div style="text-align:center;"><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">청량고추도 넣으셔도 되요~ </span></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div> <div style="text-align:center;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201409/1410787474NwiduSvsZKzfWfiT.jpg" width="440" height="465" alt="20140915_190523.jpg" style="border:none;"></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">양념장을 섞어줍니다 </div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201409/1410787474T1oSUQ7g.jpg" width="600" height="459" alt="20140915_191747.jpg" style="border:none;"></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">레시피에 고등어를 몇분데친 다음에 물기제거하고 튀기라고해서 그렇게했어요 ㅎㅎ</div> <div style="text-align:center;">고등어 데치는건 첨이네요!</div> <div style="text-align:center;">껍질이 쉽게 까지니 조심 ㅠㅠㅠ </div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201409/1410787475DkZD4XOu2e4wq1A8WRSVgb8WokFhX8.jpg" width="600" height="476" alt="20140915_192658.jpg" style="border:none;"></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">확실히 데친다음에 튀기니까 금방익는듯한 느낌이 들었슴다 ㅎㅎ </div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201409/1410787475lY1VcyPsCbJHWIU9F55e33Wr2.jpg" width="600" height="512" alt="20140915_193250.jpg" style="border:none;"></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">양념장을 넓은 냄비에 넣고 끓여줍니다.</div> <div style="text-align:center;">생각보다 오랜시간이 걸렸어요ㅠㅠ 고등어조림 처음만들어봐서 조마조마했습니다 ㅠㅠ </div> <div style="text-align:center;">간장양념은 쎈불에 끓이면 타거나 확끓어올라서 위험하니까 중약불-중불에 오랫동안 끓였어요.</div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">좀 줄어들때까지 끓여줍니다. </div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201409/1410787475rYsqvOPPqsUOtIMDiaJpixmLrjqD4s.jpg" width="600" height="500" alt="20140915_193625.jpg" style="border:none;"></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">그리고 튀긴 고등어를 투척! 해서 뒤집지않고 5분동안 저상태로 졸였습니다.</div> <div style="text-align:center;">껍질이 바삭한게 좋으니까요 ㅎㅎ!! </div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201409/14107874759aGi3Ofh.jpg" width="600" height="453" alt="20140915_194158.jpg" style="border:none;"></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">접시샷</div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201409/1410787476P5ICmmkZizhKaNDnDtSeWTOF.jpg" width="600" height="456" alt="20140915_194208.jpg" style="border:none;"></div> <div style="text-align:center;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201409/1410787476TP1LuLYKAnbvf8Wvp42fyrIZBqx.jpg" width="600" height="479" alt="20140915_194507.jpg" style="border:none;"></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">ㅎㅎ 간장냄새 넘 좋았어요 ㅠㅠㅠㅠ </div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201409/1410787476D5ucfqrMtt13IjzU5E1bKD.jpg" width="400" height="413" alt="20140915_195404.jpg" style="border:none;"></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">(접시가 더러워서 저렴수정ㅠㅠ)</div> <div style="text-align:center;">간도 적당하구 색도 맘에 드네요 ㅎㅎ 엄마랑 둘이서 슥삭했습니다 ///</div> <div style="text-align:center;">그럼 좋은밤되세요~ ㅎ.ㅎ</div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div></div>
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