<div>안녕 하십니까~</div> <div> </div> <div>자칭 지나가는 무의탁 독거 중년입니다.</div> <div> </div> <div>의탁할곳이 음슴으로 음슴체로 하겠슴.</div> <div> </div> <div>12월 23일은 궁민핵교(주 : 현 초등학교의 옛말)친구들과 </div> <div> </div> <div>여전히 1차, 2 차~ 3 ㅊ ㅏ . . . 4~~ㅊ ㅑ~~~~까지 </div> <div> </div> <div>녹슨 철마를 대신해 달리고 달렸씀</div> <div> </div> <div>덕분에 드럽꼬 앵꼽은 12월 24일은 숙취에 오후 4시까지 오바이트 하며</div> <div> </div> <div>그럭 저럭 잘 보낸것 같았씀</div> <div> </div> <div>근데 25일 살만하니깐 숙취로 괴로웠던 가슴팍이 허전해지기 시작 했슴</div> <div> </div> <div>미친X치맛자락 펄럭이듯 내맘도 펄럭 이기 시작 했슴</div> <div> </div> <div>뭔가 하지 않으면 미칠것 같아 인터넷을 마구마구 디졌슴</div> <div> </div> <div>근데 오유에서 누군가가 "클쓰마쓰하면 스떼이끼지~" 라는 글을 보곤</div> <div> </div> <div>갑자기 생전 먹도 않던 스떼이끼가 먹고 싶은거임,,,</div> <div> </div> <div>그래 혼자 클쓰마쓰지만 뭔가 그럴싸한 음식을 해먹어 보자! 라고 다짐했슴</div> <div> </div> <div> </div> <div>그래서 만든 스떼이끼~ 허접하지만 봐주시길 바라며,,,,,</div> <div> </div> <div> </div> <div style="text-align:left;"><img class="chimg_photo" style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;width:275px;height:276px;border-top:medium none;border-right:medium none;" alt="20141225_143256.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201412/1419611496VuhFKUeTvQWF9BtTy8gS1xQ4XI.jpg"></div> <div style="text-align:left;">롯X 마트엔 얇게 썷어 놓은 고기 밖에 없어서 </div> <div style="text-align:left;">동네 식육점에서 등심채끗 한우1+을 사왔슴</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img class="chimg_photo" style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;width:273px;height:279px;border-top:medium none;border-right:medium none;" alt="20141225_143423.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201412/1419611626wk7okDz47oupYV.jpg"></div> (사진이 많이 떨렸슴)</div> <div style="text-align:left;">인터넷을 뒤져보니 올리브 오일로 한번 숙성을 시켜줘야 육즙이</div> <div style="text-align:left;">빠지는걸 잡아준다길래 올리브 오일로 1차 숙성을 시켰슴</div> <div style="text-align:left;">그후에 마늘을 얇게 저며서 고기에 촘촘하게 붙여주고</div> <div style="text-align:left;">통후추도 뿌려주긴 했슴. 허나 사진은 못찍었슴</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img class="chimg_photo" style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;width:280px;height:279px;border-top:medium none;border-right:medium none;" alt="20141225_160014.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201412/14196118221Ho6uVSZ6Y9jHbSZxc2IsP.jpg"></div></div> <div style="text-align:left;">스테이크 소스는 사왔지만 찍어먹어보니 대충 싼맛이 나는 거였슴</div> <div style="text-align:left;">그래서 드라이한 와인을 6숫가락 넣고 사온 쏘스와 함께 살짝 조려줬슴</div> <div style="text-align:left;">왠지 내가 원한 맛보다 더 좋은 향과 품미가 느껴졌슴</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img class="chimg_photo" style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;width:284px;height:308px;border-top:medium none;border-right:medium none;" alt="20141225_165454.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201412/1419611950jHGX1a6wKigjBmJDbIrtSCoQQh2K2id.jpg"></div> <div style="text-align:left;">그리곤 얼마전 베오베에 간 고든램지에 스테이크 꿀팁대로 소고기를 지져주고</div> <div style="text-align:left;">감자는 버터와 치즈, 마요네즈 설탕 소금을 넣고 으깨주고</div> <div style="text-align:left;">통마늘과 애기새송이을 버터에 구워 줬슴</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">(캬~~~ 맛이,,,,,, 쥑입디다~?! ㅎㅎㅎㅎ)</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">그리곤 접시에 소담스레 담아 와인소스를 곁드려 주고 </div> <div style="text-align:left;">으깬감자와 아스파라거스, 애기새송이, 통마늘로 데코레이숀을 해줬슴</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">너무 먹고 싶은 나머지 막 손이 떨렸슴 이해해줬슴 좋겠슴</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img class="chimg_photo" style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;width:288px;height:294px;border-top:medium none;border-right:medium none;" alt="20141225_165458.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201412/1419612281e1FoyiJdV95.jpg"></div> <div style="text-align:left;">셀러드는 오리엔탈 드레싱(600원)으로 버무렸슴.</div> <div style="text-align:left;">와인은 드라이한 넘으로 이름은 기억이 안나서 적지 않겠슴.</div> <div style="text-align:left;">여튼 맛있었음,,,끝에 벤또인가 하는 이름이었는데 맛났슴.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img class="chimg_photo" style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;width:294px;height:283px;border-top:medium none;border-right:medium none;" alt="20141225_170327.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201412/1419612286KFSownOjU9rGMeuBGkQLf.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">미듐보단 좀더 익은듯 하지만 육질이 여간 부드럽고 꼬숩깝꾸나~하게 잘 구워져서 기분 째졌슴.</div> <div style="text-align:left;">먹는 중간에 사진을 찍는 바람에 좀 지저분 해서 미안함.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">여튼 12시 부터 장보고 손질하고 준비하고 설겆이 하면서 준비 하고 식사 마치고 설겆이 끝내니</div> <div style="text-align:left;">저녁 7시 반이었슴...</div> <div style="text-align:left;">시간 드럽게 안가는 날이 었슴...</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">이상 40세 무의탁독거중년의 크리스마스 후기였슴.</div> <div style="text-align:left;"> 참고로 음식을 전혀 배운적이 없으므로 많이 허접함.</div> <div style="text-align:left;">취미가 요리 인지라 열심히는 하는데 그닥,,,,인듯함</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><출처 내폰></div></div></div>