망고타르트 만들었어용 ㅎㅎ

게시물ID : cook_209756

작성자 : 소라게도비★

추천 : 20

IP : 78.50.***.182

댓글 : 15개

등록시간 : 2017/08/25 06:37:28

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망고타르트 만들었어용 ㅎㅎ

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망고가 총 3개 들어갔네용 ㅎㅎ
타르트는 쿠키바닥 안하구 그냥 부드러운식감으러 구웠어요.

먼저 망고랑 설탕 달달볶아서 갈아서 망고퓨레를 만들어 놓구요

안에 필링은 요거트랑 만들어놓은 망고퓨레 같이 끓여서 꾸덕하게 만들다가 중간에 망고 깍둑썰어 넣어서 같이 끓였어요.

타르트지에 올릴때 복숭아잼 한번 얇게 발라주구

꾸덕한 요거트필링 한바탕 올려줍니당 ㅎ

근데 저는 중간부분에 동그랗게 비우고 거기에 남은 망고퓨레를 넣엇어요

그리고 그 위를 말끔히 꾸덕한 요거트필링으로 덮어주구영~

그위에 생망고 슬라이스떠서 챱챱 쌓아줍니당 !

이제 냉장고에 넣어두엇다가 내일 알바에 가져가 다같이 나눠먹겠습니다!!!

빨리먹고싶당.. 단면을 보고싶다...!!!!

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