<span style="font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">지역에 사는 필리핀 친구 집에 놀러가니</span> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">필리핀의 국민음식이라며</p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">필리핀 스파게티를 먹어보라고 권하네요~!</p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><br class="ch_bogus_spacer"></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">필리핀 여행가서도 보질 못해 스파게티 많이 먹는지 알지 못했는데</p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">필리핀 사람들이 한국 사람들 라면 먹는 만큼이나 스파게티를 좋아한다고 하네요.</p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><br class="ch_bogus_spacer"></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">필리핀 국민 음식이라고 할 정도라고 하니~</p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><br class="ch_bogus_spacer"></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">먹어보니 너무 맛있습니다. 일반적인 스파게티보다 더 덜덜하고, </p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">치즈와 고기 건더기도 많이 넣어서</p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">사실 맛이 없을 수 없는 스파게티네요~!</p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><br class="ch_bogus_spacer"></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">친구가 시크릿 레서피라고 안 알려주려고 하는데</p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">들어간 재료들만 알려주길래 집에 와서 만들어 봤습니다.</p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><br class="ch_bogus_spacer"></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">필리핀 스파게티 특징이 달달한 새콤함이라서 설탕이 들어가니</p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">많이 먹으면 살 많이 찌고 건강에도 좋진 않겠죠~;;</p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">건강에 좋지 않은 만큼 맛은 너무나 좋습니다~ㅎㅎ;;</p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><br class="ch_bogus_spacer"></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">꾸덕하고 진한 소스를 제대로 즐기고 싶어 스파게티면 말고 펜네 면으로 만들어 보았네요~!</p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><br class="ch_bogus_spacer"></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><br class="ch_bogus_spacer"></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b>* 파스타면 삶는 법의 오랜 전통에 대한 오해와 진실, 그리고 파스타면 특징 *</b></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><br class="ch_bogus_spacer"></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">스파게티면 어떻게 삶으세요?</p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">스파게티의 본고장 이탈리아에서 구전되는 방식에 따르면, 큰 통에 물을 가득 넣고 소금을 넣고 삶으라고 합니다.</p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">이 방식에 관한 여러 실험결과를 보면 이 방법이 좋을 수도 있고 별로 효율적이지 못할 수도 있고 그렇습니다.</p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><br class="ch_bogus_spacer"></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b><a target="_blank" href="https://band.us/page/74100710/post/49">https://band.us/page/74100710/post/49</a> (파스타면 종류, 특징 및 삶는 시간 그리고 유의점 )</b></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><br class="ch_bogus_spacer"></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">시간 있으신 분은 읽어보시고, 다시 결론을 간추려 말씀드리면</p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><br class="ch_bogus_spacer"></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b>큰 냄비에 많은 물을 넣었을 때 장점은 서로 달라 붙지 않는 정도입니다.</b></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b>소금은 온도를 0.3도 올리는 수준의 역할밖에 하지 못합니다. 소금을 넣는다고 더 빨리 삶을 수 있는 건 아니라는거죠. 단지 맛을 위해~!</b></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b>작은냄비에 넣고 삶을 때 전분의 농도가 짙어 집니다. 때문에 소스와의 결합력을 좋게 할 수 있어서 이 방법을 추천합니다.</b></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b><br class="ch_bogus_spacer"></b></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b>< 달콤 새콤 꾸덕꾸덕 진한 소스가 일품인 필리피노 스파게티 ></b></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b><br class="ch_bogus_spacer"></b></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201905/1557190257f17db6b3d9fb45829286cdd1a46d6cbf__mn783311__w1440__h810__f195313__Ym201905.jpg" width="800" height="450" alt="20190502_180424.jpg" class="chimg_photo" style="font-weight:700;border:none;" filesize="195313"></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b>━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━</b></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b>[ 간단 레시피(레서피) ]</b></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b><br></b></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b>1. 펜네 파스타 면을 15분 동안 삶아 준다.</b></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b>2. 마늘을 크게 다져주고, 양파, 당근, 소시지를 알맞은 크기로 썰어 준다.</b></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b>3. 중불로 달군 프라이팬에 버터를 넣고 마늘, 양파, 돼지고기 다짐육을 먼저 볶는다.</b></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b>4. 소금과 후추로 간을하며 볶다가, 월계수잎을 넣고 당근, 케찹, 토마토소스, 설탕을 넣는다.</b></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b>5. 적당히 볶은 후, 파스타면을 넣고 파스타 삶은 물도 조금 넣어 준다.</b></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b>6. 브로콜리를 넣은 후 소스에 졸이다 모짜렐라 치즈를 조금 넣고 소스를 꾸덕한 느낌으로 만든다.</b></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b>7. 면에 소스가 잘 묻어날 정도로 졸인 후 그릇에 맛있게 담고 모짜렐라와 체다치즈를 뿌려 준다.</b></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b>8. 전자렌지에 치즈를 녹인 후 맛있게 먹는다.</b></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b><br></b></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b>━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━</b></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b>간단 레시피로도 충분하지만 더 자세한 과정이 필요하신 분은</b></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b>블로그에서 확인하세요~!</b></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b><br></b></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b></b></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><a target="_blank" href="https://ddiriddiri.com/271" target="_blank">https://ddiriddiri.com/271</a></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b>━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━</b></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b><br></b></p> <p style="padding:0px;margin:0px;"><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim"><b><a target="_blank" href="https://youtu.be/uuX0_1PerBE">https://youtu.be/uuX0_1PerBE</a></b></font></p> <p style="padding:0px;margin:0px;"><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim"><b><br></b></font></p> <p style="padding:0px;margin:0px;"><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim"><b><iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/uuX0_1PerBE" frameborder="0"></iframe><br></b></font></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b><br class="ch_bogus_spacer"></b></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b><br></b></p> <p style="padding:0px;margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b></b></p> <div style="text-align:left;"><b><br></b></div> <div style="text-align:left;"><b><br></b></div> <div style="text-align:left;"><b><br></b></div> <div style="text-align:left;"><b><br></b></div> <div style="text-align:left;"><b><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201905/1557190259abbead3c780f4d4db553015539cc40a0__mn783311__w1440__h810__f282782__Ym201905.jpg" width="800" height="450" alt="20190502_180556.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="282782"></b></div> <div style="text-align:left;"><b><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201905/1557190261bdda60cf109b40a2b0e00d02ebcc947b__mn783311__w1440__h810__f197760__Ym201905.jpg" width="800" height="450" alt="20190502_180637.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="197760"></b></div> <div style="text-align:left;"><b><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201905/1557190264c35ec459f3c54f03b8dad49569f69367__mn783311__w1440__h810__f257221__Ym201905.jpg" width="800" height="450" alt="20190502_180706.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="257221"></b></div> <div style="text-align:left;"><b><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201905/155719026522abeafb2d664b3ebcc169003152f27d__mn783311__w1440__h810__f132733__Ym201905.jpg" width="800" height="450" alt="20190502_181027.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="132733"></b></div> <div style="text-align:left;"><b><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201905/15571902673a2d52b2b5914597b6adb384da23b94b__mn783311__w1440__h810__f147002__Ym201905.jpg" width="800" height="450" alt="20190502_181141.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="147002"></b></div> <div style="text-align:left;"><b><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201905/15571902682cf089be9f754df095216401698fe78e__mn783311__w1440__h810__f118416__Ym201905.jpg" width="800" height="450" alt="20190502_181831.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="118416"></b></div> <div style="text-align:left;"><b><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201905/155719027151af0d4f5d69468d8706539bf1ddadc0__mn783311__w1440__h810__f274383__Ym201905.jpg" width="800" height="450" alt="20190502_182211.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="274383"></b></div><b><br></b> <p></p> <p style="padding:0px;margin:0px;"><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim"><b><br></b></font></p> <p style="padding:0px;margin:0px;"><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim"><b>펜네 파스타의 매력이 소스를 잔뜩 머금은 채로 면을 씹을 수 있다는 것이죠~! 그래서 이런 찐뜩한 소스에는 펜네를 추천합니다~!^^</b></font></p> <p style="padding:0px;margin:0px;"><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim"><b><br></b></font></p> <p style="padding:0px;margin:0px;"><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim"><b><br></b></font></p> <p style="padding:0px;margin:0px;"><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim"><b><a target="_blank" href="https://youtu.be/uuX0_1PerBE">https://youtu.be/uuX0_1PerBE</a></b></font></p> <p style="padding:0px;margin:0px;"><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim"><b><br></b></font></p> <p style="padding:0px;margin:0px;"><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim"><b><br></b></font></p> <p style="padding:0px;margin:0px;"><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim"><b><br></b></font></p> <p style="padding:0px;margin:0px;"><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim"><b>밴드페이지 : <a target="_blank" href="https://band.us/@jachi">https://band.us/@jachi</a> (식재료 과학도 함께 포스팅)</b></font></p> <p style="padding:0px;margin:0px;"></p> <p style="padding:0px;margin:0px;"><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim"><b>인스타그램 : <a target="_blank" href="https://www.instagram.com/ddiriddiriya/">https://www.instagram.com/ddiriddiriya/</a> (짧은 1분 동영상 포스팅)</b></font></p> <div style="font-family:dotum;font-size:13.3333px;"></div>