<span style="font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">산불로 대한민국 곳곳이 아픔이 많네요. 갑작스럽게 찾아온 혼란이 무사히 수습되길 바랍니다.</span> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><br class="ch_bogus_spacer"></p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">금요일이네요~!</p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">이제는 불금이라는 말이 익숙해지고 토요일에 학교를 가거나 출근하거나 하는 생활이 상당히 낯설게 됐네요.</p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">어릴 때 토요일도 오전 수업까지 하고 학교 하교하던 일이 생생한데 말이죠~</p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><br class="ch_bogus_spacer"></p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">제가 처음에 교직에 몸담을 때 격주로 학교 출근해서 토요일 수업하던 때도 있었는데 (놀토라고 불렀죠)</p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">그나마 생활 여건이 조금씩 변해가는지 놀토니 토요일 근무니 하는 일들은 너무나 낯선 대한민국 사회가 되어 있네요.</p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><br class="ch_bogus_spacer"></p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">내일이면 주말이 오니 오늘도 파이팅하시길 바랄게요!</p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><br class="ch_bogus_spacer"></p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">이번에 해 먹은 음식은</p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><br class="ch_bogus_spacer"></p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">바지락 감자 수제비입니다.</p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><br class="ch_bogus_spacer"></p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">주말에 한 그릇 해 먹기 좋은 음식이죵~ 국물도 시원하니~</p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><br class="ch_bogus_spacer"></p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">감자 수제비 반죽은 직접 만들기도 어렵지 않은데, 마트에서 때마침 저렴하게 세일하고 있길래 그냥 사 왔어요.</p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><br class="ch_bogus_spacer"></p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">중력분 밀가루 없으면 강력분으로 종이컵 2컵에 달걀 1개, 물 종이컵 1/3컵 넣고 기호에 따라 감자 전분을 반 컵 넣어 주어도 되고요.</p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">잘 치대서 지퍼백에 넣어두고 냉장고에 최소 30분 이상 숙성해주면 쫀득쫀득한 수제비 반죽이 완성됩니다.</p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">손으로 무심하게 뜯어서 국물에 풍덩풍덩 빠트리면 수제비 되는 거죠~</p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><br class="ch_bogus_spacer"></p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">이번엔 마트에서 사 온 반죽으로 해 먹어 봤는데, 집에서 한 반죽보다 더 탱글탱글하니 실지 더 낫긴 하네요 ㅋㅋ;;</p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">감자 전분에 타피오카 전분이 더 들어가 있던데, 차진 느낌과 탱탱한 느낌을 타피오카 전분이 더 주는가보네요.</p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">타피오카 전분이 감자 전분의 쫄깃함에 탱탱함까지 더 해주는 듯 합니다.</p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">나머지 재료는 일반적으로 반죽하는 것과 거의 비슷해서~</p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><br class="ch_bogus_spacer"></p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b>< 한 그릇 시원하게 때려보자! 해장에 좋은 바지락 감자 수제비 먹으며 소주 한 잔 ㅋ ㅑ~~! ></b></p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b><br class="ch_bogus_spacer"></b></p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b><br></b></p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b>━━━━━━━━━ ┣ 재료 ┫ ━━━━━━━━━ </b></p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b><br></b></p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">[ 기본재료 ]</p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><br></p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><br></p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">수제비 150g</p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">바지락 80g</p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">감자 1개 (100g), 양파 반 개(50g), 애호박 40g, 대파 한 줌, 당근 35g</p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">청양고추 1개, 홍고추 1개, 느타리버섯 25g</p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><br></p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"></p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;">멸치육수팩 1개, 국간장 1큰술, 물 1.2L, 소금 조금, 치킨스톡 1큰술</p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b><br></b></p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"></p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b>━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━</b></p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><br class="ch_bogus_spacer"></p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><br class="ch_bogus_spacer"></p> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b></b></p> <div style="text-align:left;"><b><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201904/155442830897e379d508024949807660d1c8d1611e__mn783311__w1600__h778__f196492__Ym201904.jpg" width="800" height="389" alt="20190402_184816.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="196492"></b></div> <div style="text-align:left;"><b><br></b></div> <p></p> <div><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim">감자, 양파, 애호박, 당근, 청양고추, 홍고추 등 각종 채소들을 먼저 잘라 줍니다.</font></div> <div><div><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim">당근은 해당 크기로 썰어줘야 끓였을 때 가장 예쁘더라구요.</font></div> <div><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim">애호박은 반달로 써니 형태가 뭉그러져서 원형으로 썰어주는 게 비주얼이 좋습니다.</font></div> <div><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim"><br></font></div> <div><br></div></div> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b></b></p> <div style="text-align:left;"><b><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201904/1554428309765353d4e6324872af64107d0f89a29a__mn783311__w1600__h777__f164559__Ym201904.jpg" width="800" height="389" alt="20190402_191740.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="164559"></b></div> <div style="text-align:left;"><b><br></b></div> <p></p> <div><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim">수제비의 밑육수를 멸치육수팩으로 내주었습니다. 팩 한 개 넣고 10분 동안 우려줬네요.</font></div> <div><div><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim">육수팩 없을 때 저는 멸치랑 다시마, 북어포 정도 넣고 10분 정도 우려줍니다.</font></div> <div><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim"><br></font></div> <div><br></div></div> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b></b></p> <div style="text-align:left;"><b><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201904/15544283103d9fb21f6eb940b59666a0d2b8907796__mn783311__w1600__h777__f198219__Ym201904.jpg" width="800" height="389" alt="20190402_192609.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="198219"></b></div> <div style="text-align:left;"><b><br></b></div> <p></p> <div><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim">만들어진 육수에 채소를 순서대로 넣고 바지락과 수제비 반죽은 마지막으로 넣어 줄게요.</font></div> <div><div><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim">바지락은 오래 삶으면 질겨지기 때문에 마지막에 넣고 시원한 국물이 우러나올 정도 삶습니다.</font></div> <div><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim"><br></font></div> <div><br></div></div> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b></b></p> <div style="text-align:left;"><b><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201904/15544283104549d67a27e64367b0d01a93c6ccb02d__mn783311__w1600__h777__f124865__Ym201904.jpg" width="800" height="389" alt="20190402_192914.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="124865"></b></div> <div style="text-align:left;"><b><br></b></div> <p></p> <div><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim">모든 재료 넣고 재료가 국물에 다 우러져 나왔을 때 치킨스톡을 넣고 간을 맞춰줄게요.</font></div> <div><div><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim"><br></font></div> <div><br></div></div> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b></b></p> <div style="text-align:left;"><b><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201904/15544283117b3672be9ce14a3581246c3202fda812__mn783311__w1440__h900__f247112__Ym201904.jpg" width="800" height="500" alt="20190402_193934.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="247112"></b></div> <div style="text-align:left;"><b><br></b></div> <p></p> <div><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim">대접그릇에 담아 주었습니다. ㅋㅋ 애호박 썬 김에 애호박전과 추억의 분홍소세지도 같이 구워줬네요~!</font></div> <div><div><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim">그리고 엄마표 열무 얼갈이 김치~! 수제비에 겉절이 먹으면 최곤데 겉절이 할 시간 없어서 엄마가 보내 준 상큼한 열무김치로 크~</font></div> <div><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim"><br></font></div> <div><br></div></div> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b></b></p> <div style="text-align:left;"><b><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201904/1554428312acd18a7fb40f490bbd5cdf0e83e879da__mn783311__w1600__h778__f237763__Ym201904.jpg" width="800" height="389" alt="20190402_194008.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="237763"></b></div> <div style="text-align:left;"><b><br></b></div> <p></p> <div><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim">시원한 국물이 일품인 바지락 감자 수제비 한 그릇입니다~!</font></div> <div><div><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim"><br></font></div> <div><br></div></div> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b></b></p> <div style="text-align:left;"><b><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201904/1554428313994b6060637e41929771b310f14e47fa__mn783311__w1600__h778__f241118__Ym201904.jpg" width="800" height="389" alt="20190402_194054.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="241118"></b></div> <div style="text-align:left;"><b><br></b></div> <p></p> <div><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim">따따따따따봉봉봉보오옹~~!</font></div> <div><div><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim"><br></font></div> <div><br></div></div> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b></b></p> <div style="text-align:left;"><b><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201904/155442831438eafe2340cd4d1b839d83196cfeb6d3__mn783311__w1600__h778__f199544__Ym201904.jpg" width="800" height="389" alt="20190402_194109.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="199544"></b></div> <div style="text-align:left;"><b><br></b></div> <p></p> <div><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim">응시</font></div> <div><div><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim"><br></font></div> <div><br></div></div> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b></b></p> <div style="text-align:left;"><b><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201904/1554428315a5d03e0de216402f904d310f629f6eea__mn783311__w1600__h778__f217659__Ym201904.jpg" width="800" height="389" alt="20190402_194121.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="217659"></b></div> <div style="text-align:left;"><b><br></b></div> <p></p> <div><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim">한 숟갈 퍼 봅니다.</font></div> <div><div><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim"><br></font></div> <div><br></div></div> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b></b></p> <div style="text-align:left;"><b><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201904/15544283153cb65cf377d04a4692bda8fe70a8730f__mn783311__w1600__h778__f166087__Ym201904.jpg" width="800" height="389" alt="20190402_194313.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="166087"></b></div> <div style="text-align:left;"><b><br></b></div> <p></p> <div><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim">국물이 말끔하니 시원하고 좋습니다요~!</font></div> <div><div><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim"><br></font></div> <div><br></div></div> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b></b></p> <div style="text-align:left;"><b><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201904/1554428324d455e43db6c14457a727fcca0f955f38__mn783311__w1600__h778__f161563__Ym201904.jpg" width="800" height="389" alt="20190402_194540.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="161563"></b></div> <div style="text-align:left;"><b><br></b></div> <p></p> <div><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim">열무 김치 한 쪽 올려서 먹으면 더 맛나요~ 겉절이랑 먹으면 최고고요~!</font></div> <div><div><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim"><br></font></div> <div><br></div></div> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b></b></p> <div style="text-align:left;"><b><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201904/1554428325e9b7d2f11f4e40b38d83376aa2d1618b__mn783311__w1600__h778__f205967__Ym201904.jpg" width="800" height="389" alt="20190402_195030.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="205967"></b></div> <div style="text-align:left;"><b><br></b></div> <p></p> <div><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim">전 김을 너무나 좋아해서 김을 또 함께 컬래버래이션해서 퍼묵퍼묵~ 맛있게 먹으면 살 안 찐대요~ㅋㅋ</font></div> <div><div><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim"><br></font></div> <div><br></div></div> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b></b></p> <div style="text-align:left;"><b><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201904/1554428326ad1723a051ab4d03b6ba3e088f301ac0__mn783311__w1600__h778__f148503__Ym201904.jpg" width="800" height="389" alt="20190402_195437.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="148503"></b></div> <div style="text-align:left;"><b><br></b></div> <p></p> <div><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim">수제비 한 그릇으로 모자랄 것 같아서 밥을 반 공기 퍼 놨는데..한 공기 먹으니 배가 살짝 부러더라구요.</font></div> <div><div><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim">국물 매니아인 제가 그냥 국물을 버릴 수 없어서 그냥 말았습니다.</font></div> <div><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim"><br></font></div> <div><br></div></div> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b></b></p> <div style="text-align:left;"><b><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201904/1554428326d09805d131994471975b34a8c668f245__mn783311__w1600__h778__f169208__Ym201904.jpg" width="800" height="389" alt="20190402_195535.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="169208"></b></div> <div style="text-align:left;"><b><br></b></div> <p></p> <div><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim">말고 먹고 국도 말고 인생도 말고~ 다 말고~ 밥 까지 다 말아 먹고</font></div> <div><div><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim">참외도 또 잘라놔서 냉장고 넣어 두려고 하다가 나중에 먹으면 맛없을 것 같아서</font></div> <div><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim">참외도 먹고~ 이 저녁 먹고선 올챙이 배가 되서 밤에 잠도 제대로 못자고 ㅠㅠ</font></div> <div><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim"><br></font></div> <div><font face="맑은 고딕, Malgun Gothic, gulim">아자아자~ 오늘 금욜입니다! 파이팅 파이팅!!!!!</font></div></div> <p style="margin:0px;font-family:'맑은 고딕', 'Malgun Gothic', gulim;"><b><br class="ch_bogus_spacer"></b></p>