<p>요리초보이고</p> <p><br></p> <p>제 궁금증은 </p> <p><br></p> <p>어머니의 볶은 김치를 먹고 난 후 제가 김치를 볶을 때부터 문제가 발생됩니다.</p> <p><br></p> <p>어머니께서 볶아주면 </p> <p><br></p> <p>뭐라해야할까... 부드럽고.. 김치찌개를 하시더라도</p> <p><br></p> <p>김치가 약간은 매운 맛만이아니라 달달한 맛도 나는거같은데</p> <p><br></p> <p>제가 김치를 볶으면 김치가 익은것처럼 밖에 맛이 나질 않습니다 ㅠㅠ</p> <p>웃지마세요 진지합니다! </p> <p><br></p> <p>김치 색깔부터가 달라요 전 그냥 기름에 익은거같은 색깔이고 </p> <p><br></p> <p>어머니께서 하는 볶은김치나 김치찌개는 이미 흰색 김치에 색깔을 잃어 </p> <p><br></p> <p>물렁물렁한것처럼보이며 하... </p> <p><br></p> <p>설명도 잘 못하겠네여...</p> <p><br></p> <p>왜그럴까요..??</p> <p> ㅠㅠ </p>
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