<div> </div> <div>어렸을적 외식하면 최애 메뉴가 바로 함박스테이크 였는데요.</div> <div> </div> <div>특히나 고래잡은날 먹었던 함박스테이크는 30년이 지나도 잊혀지지가 않네요.( 먹다가 마취가 풀렸는데 꾸역꾸역 울면서 다먹었음..)</div> <div> </div> <div>저번에 야채스프와 찹스테이크는 만들었으니 이번엔 크림스프와 함박스테이크를 만들어봅니다.</div> <div> </div> <div>먼저 느타리버섯 한팩과 양파 큰거 한개를 다집니다.</div> <div> </div> <div>사실 양이 양파가 더들어가야되는데 , 양파가 한개 밖이라 사러 나가기 귀찬아서 그냥 생략.;</div> <div> </div> <div>새송이를 넣으셔도 되는데 , 느타리버섯이 향이 더 좋더라구요. 버섯은 넣어주셔야 육즙이 더 풍부합니다.</div> <div> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="20180710_152530.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201807/15314808321f4699d5f0984e58acc8b8ce74b2389e__mn708749__w1440__h1080__f215700__Ym201807.jpg" filesize="215700"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div>젤 먼저 양파와 버섯을 볶아서 식혀놉니다. 양파에서 수분이 어느정도 나와서 노릇해질때까지 볶아주면되요.</div> <div> </div> <div> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="20180710_153136.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201807/1531480950fac37886c29f4bdd98b8ff7f843bbeb0__mn708749__w1440__h1080__f284342__Ym201807.jpg" filesize="284342"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">볶은담에 랩 씌워서 포크로 구멍좀 내서 냉장고에서 식혀둡니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">양파 버섯을 식히는 동안 크림스프를 만듭니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div>
출처 |
함박스테이크는 사실 만드는데 시간과 정성이 들어가서 그렇지 굉장히 쉬운 요리에요.
그래서 한번 해주면 꽤 어깨뽕좀 올라갑니다.
미래의 애인을 대비하세요.! |
이 게시물을 추천한 분들의 목록입니다.
[1] 2018/07/13 21:05:07 121.140.***.4 빨간피클
590594[2] 2018/07/13 21:08:31 110.70.***.224 산토리니7
486339[3] 2018/07/13 21:18:24 111.171.***.174 여름풍경
761576[4] 2018/07/13 21:47:07 61.252.***.159 그냥아는사이
769283[5] 2018/07/13 21:48:33 14.43.***.160 CLAPA
665469[6] 2018/07/13 22:13:52 210.124.***.13 됐어이리와
311793[7] 2018/07/13 22:27:48 121.163.***.32 아까팰라
732583[8] 2018/07/13 22:36:41 110.44.***.44 cho-pd
11241[9] 2018/07/13 22:46:35 103.60.***.87 sir
722220[10] 2018/07/13 23:09:11 39.7.***.25 웨슬리s
257138
댓글 분란 또는 분쟁 때문에 전체 댓글이 블라인드 처리되었습니다.