<div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201510/144610816163VIrWxhaioTyfd.jpg" width="800" height="800" alt="IMG_20151029_173633.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div><br></div> <div><br></div> <div>케이크 2호 기준</div> <div><br></div> <div>화이트 초콜렛 150g</div> <div>실온버터 150g</div> <div>박력분 50g</div> <div>설탕 50 70g</div> <div>계란 3개</div> <div>말차가루 70g</div> <div>소금 쬐끔</div> <div><br></div> <div><br></div> <div>1.케잌팬에 유전지를 미리 깔아둔다.</div> <div><br></div> <div>2.흰자와 노른자를 분리해 따로 둔다</div> <div>노른자를 더 큰 볼에 둔다. </div> <div><br></div> <div>3.노른자에 설탕 50g를 넣고 아이보리색까지 휘핑</div> <div><br></div> <div>4.화이트초코와 버터를 중탕해서 함께 녹인다.</div> <div>장담하건데 분명 잘 안 섞일것이다.</div> <div><br></div> <div>5.버터초코물이 미지근해졌을때 노른자에 넣고 자~알 섞는다</div> <div><br></div> <div>6.우유 100ml를 넣어준다</div> <div><br></div> <div>7.말차가루와 박력분을 체쳐서 노른자 볼에 넣고 잘 섞어준다.</div> <div><br></div> <div>8. 흰자를 설탕 3번 나눠 넣어가며 단단하게 휘핑한다.</div> <div><br></div> <div>9. 머랭의 1/3을 넣고 노른자물과 섞어준다.</div> <div><br></div> <div>10. 나머지 머랭도 두번에 나눠 섞어준다. </div> <div>이때부터는 머랭이 안죽게 신경써서 섞어줌.</div> <div><br></div> <div>11. 팬에 유산지를 깔고 높은곳에서 반죽을 부어줌.</div> <div><br></div> <div>12. 예열된 170도 오븐에 30분간 구워줌.</div> <div><br></div> <div>13. 김이 빠져나가게 한동안 식히고서 냉동실에 얼렸다가 먹으면 쫀쫀하니 존맛. 존맛. 존맛.(궁서체)</div>
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[1] 2015/10/29 17:45:47 220.116.***.223 날콩
639277[2] 2015/10/29 20:42:37 211.198.***.185 아르니카
69775[3] 2015/10/29 22:20:13 119.197.***.113 바보냥반
562699[4] 2015/10/30 00:18:08 175.116.***.27 5월이벤트
125706[5] 2015/10/30 21:42:54 211.36.***.132 꿀^oo^
227578[6] 2015/11/01 14:05:42 182.226.***.111 쌩쥐족장
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