블로그에는 자취생이 만들 수 있는 아주 간단한, 하지만 맛은 보장되지 않은 요리들을 저도 쓸겸 정리하고 있습니다. 비주얼은 별로지만 안주로는 대체로 손색이 없습니다. <div><br><div>오늘<span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">(실은 월욜)</span><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;"> </span><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">은 맥주, 소주 둘 다 좋은 안주를 만들어 봤습니다. 이하는 블로그의 글&사진 그대로 복붙</span></div> <div><br></div> <div>-이하-</div> <div><br></div> <div><div>미역국을 끓이고 남은 다진 쇠고기가 있어서 쇠고기동그랑땡을 만들어봤다. 사실 후라이팬 코팅이 많이 벗겨져 전으로 크게 구우려면 기름을 많이 써야해서 일부러 작게 구웠다.</div> <div><br></div> <div>재료 : 다진쇠고기, 매운고추(취향), 계란, 소금, 후추(취향), 전분</div> <div>1. 큰 그릇에 다진 쇠고기와 매운고추, 소금, 후추를 넣고 먼저 한번 잘 버무려 준다.</div> <div>2. 전분(바삭하게) 또는 밀가루(양을 많게)를 넣고 , 계란을 풀고 잘 섞어 준다.</div> <div>3. 기름을 두른 뒤, 한숟가락씩 떠서 모양을 잡고 뒤집어 가면서 굽는다.</div> <div>4. 소주를 준비한다. 먹는다. 끝.</div> <div> </div></div> <div><div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201608/1470218130b213758ebead44a29800e0209981b468__mn644754__w1280__h720__f302623__Ym201608.jpg" width="800" height="450" alt="20160802_091321.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="302623"></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201608/147021813598560ec713f045229e6093bf6558cd51__mn644754__w1280__h720__f235787__Ym201608.jpg" width="800" height="450" alt="20160802_091325.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="235787"></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201608/147021814172f18098c8454f14bd4e32b8d724e89a__mn644754__w1280__h720__f354741__Ym201608.jpg" width="800" height="450" alt="20160802_091755.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="354741"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> <div>간단을 요리를 찾다가 버섯구이가 있어서 따라해봤다. 원래는 살짝 다진 뒤 양념장을 발라서 굽는거지만 약한 불에 그냥 먼저 굽는 방식으로 했다.</div> <div>재료 : 팽이버섯, 양념장(마늘, 고추장, 간장, 다진파)</div> <div>1. 버섯을 씻고 정리한 다음, 팬에 기름을 살짝만 두르고 익힌다. </div> <div>2. 두번째 사진처럼 살짝 투명해지고 흐늘해지면, 양념장을 섞은 뒤 다시 한번 익혀준다.</div> <div>3. 식혀서 냉장고에 보관한다.</div></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201608/14702181444af47328797142cfa7638a81f42117d3__mn644754__w1280__h720__f183117__Ym201608.jpg" width="800" height="450" alt="20160802_092451.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="183117"></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201608/147021814696d2850334f6425e80b4b91ecdf32b52__mn644754__w1280__h720__f184840__Ym201608.jpg" width="800" height="450" alt="20160802_092644.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="184840"></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201608/14702181521d085a649ba444e4945964915b7a3bb2__mn644754__w1280__h720__f267872__Ym201608.jpg" width="800" height="450" alt="20160802_092934.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="267872"></div><br></div></div>