<div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">안녕하세요,</span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">어제 한 요리 공유해봅니다.</span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;"><br></span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">소파에 널부러져 TV를 보는데 와이프님이 묻습니다.</span></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">"오빠, 내일이 무슨 날인줄 알아?"</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">물론 모릅니다. </div> <div style="text-align:left;">일단 열심히 머릿속으로 모든 기념일 날짜를 기억해보며 대답합니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">"에이~ 알지!"</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">역시 모르겠습니다.</div> <div style="text-align:left;">다행히 뉴스에서 친절하게 내일은 '부부의 날'이라고 알려줍니다.</div> <div style="text-align:left;">결혼 후 처음 맞는 부부의 날이라 요리를 해보기로 결정했습니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">다음 날, 조금 일찍 퇴근하여 마트로 향합니다.</div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">스테이크용 등심을 사러 갔는데 마침 랍스터 테일이 세일 중이라 메뉴를 변경하기로 했습니다.</span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">오늘은 랍스터 구이와 모시조개와 새우를 넣은 토마토 파스타를 해보겠습니다.</span></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">재료 </div> <div style="text-align:left;">랍스터 구이 : 랍스터테일, 버터, 레몬, 샐러드, 드레싱</div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">파스타 : 모시조개, 꼬리새우살, 토마토소스, 파스타면</span></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">간단합니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201505/1432275894gSYXEvX6pUdvyumhB6RE1I8lTbvQUb.jpg" width="800" height="533" alt="resize_150521-01.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">랍스터는 마트에서 파는 랍스터 테일을 준비했습니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201505/1432275894p8kjKBBWmA3n.jpg" width="800" height="533" alt="resize_150521-03.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">흐르는 물에 한 번 씻어준 후 뒤집어 다리를 잘라줍니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201505/1432275895BRXe6qL8c4JFmhYRaqHjK3nX4X9A9.jpg" width="800" height="533" alt="resize_150521-04.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">생각보다 살이 많고 튼실합니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201505/1432275895R8HP6wk1oTp7qDVVG4Abr65Bm.jpg" width="800" height="533" alt="resize_150521-05.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">등쪽에 가위를 집어넣어 반으로 자릅니다.</div> <div style="text-align:left;">끝까지 자르면 반으로 쪼개지니지 조금 남겨줍니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201505/1432279055CP1lpssmeTig.jpg" width="800" height="533" alt="IMG_0140.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;"></div><br></div> <div style="text-align:left;"> <div>배쪽으로 손가락을 집어넣어 가위집을 낸 틈으로 살을 끄집어냅니다.</div> <div>살살 조심히 해야 껍질이 깨지지 않고 손도 다치지 않습니다.</div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201505/1432275895KXmacIub5B.jpg" width="800" height="533" alt="resize_150521-06.jpg" class="chimg_photo" style="font-size:9pt;line-height:1.5;border:none;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">마치 초밥같은 모양이 되었네요.</span></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201505/14322758954ASVOrRgMvQzov4c5D8AklnG3TyaAT.jpg" width="800" height="533" alt="resize_150521-07.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">실온에서 살짝 녹인 버터를 발라주고 소금과 후추를 뿌린 후 <span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">예열된 오븐에서 15분 정도 구워줍니다.</span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">랍스터 자체가 살짝 짠 맛이 있을 수도 있으니 소금은 적당히 뿌려주시고,</span></div> <div style="text-align:left;">또한 너무 오래 구으면 드라이해질 수 있으니 가끔 체크해주세요.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201505/1432275896WBltIXmMPdGcferEMwx8BDYwpE.jpg" width="800" height="533" alt="resize_150521-08.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">기다리는 동안, <span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">마침 자몽청이 있으니 자몽드레싱을 </span><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">만들어 보겠습니다.</span></div> <div style="text-align:left;">올리브 오일에 자몽청, 레몬즙을 적당히 넣고 소금과 후추로 간합니다.</div> <div style="text-align:left;">개인적으로 2:1:2 비율이 적당한 듯 합니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201505/1432275896N3RW91DF.jpg" width="800" height="533" alt="resize_150521-09.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">몇번 휘적휘적해주면 끝.</div> <div style="text-align:left;">단맛을 좋아하는 분은 꿀을 넣어주어도 좋습니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201505/1432275894E3v6nGvN6.jpg" width="800" height="533" alt="resize_150521-00.jpg" class="chimg_photo" style="font-size:9pt;line-height:1.5;border:none;"></div> <div style="text-align:left;"> <div><br></div> <div>그래도 시간이 남으니 파스타를 만들어봅니다.</div> <div><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">우선 모시조개는 굵은 소금을 한줌 넣은 물에 넣고 위에 도마나 신문지를 덮어 어둡게 해주어 미리 해감합니다.</span></div> <div>마트에서 포장되어 파는 조개는 대부분 이미 해감이 되어있어 몇시간씩 해줄 필요는 없습니다.</div> <div><br></div> <div>끓는 물에 소금을 넣고 파스타 면 삶을 준비를 합니다.</div> <div>물은 넉넉히, 소금은 물을 맛봤을때 살짝 맛이 느껴질 정도로 넣어주면 됩니다.</div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201505/1432275949avbWMAketURTV3K.jpg" width="800" height="533" alt="resize_150521-12.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">팬에 올리브오일을 넉넉히 두르고 해감한 모시조개를 넣어주고,</div> <div style="text-align:left;">먹다 남은 화이트 와인이 있으면 조금 넣어줍니다. (없으면 생략)</div> <div style="text-align:left;">조개가 머금고 있는 물 때문에 오일이 사방으로 튈 수 있으니 뚜껑을 닫습니다.</div> <div style="text-align:left;">대략 조개가 입을 열때까지 기다리면 됩니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201505/1432275949ufvsL74ebEpkTaUe.jpg" width="800" height="533" alt="resize_150521-13.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">저는 새우 껍찔까기 귀찮아서 꼬리새우살을 준비했습니다.</div> <div style="text-align:left;">토마토 소스도 만들기 귀찮으니 시중제품으로 준비합니다.</div> <div style="text-align:left;">사실 만드는 것보다 제품이 더 맛있습니다... ㅠㅠ</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201505/1432275949OLHOFmzbpp6roXrwwIYgWMI7qTW9Nbwe.jpg" width="800" height="533" alt="resize_150521-14.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">조개가 입을 열면 새우와 버터 조금 넣어주고 볶아줍니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201505/143227594961NtQIAIiZbzL1asPnN26ivLSTeg.jpg" width="800" height="533" alt="resize_150521-16.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">토마토 소스를 넣어주고 살짝 끓여줍니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201505/1432275950hekyhDyIVrDCPQon7oz.jpg" width="800" height="533" alt="resize_150521-17.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> <div>팬에서 다시 요리할거기 때문에 면은 알덴테로 살짝 덜 익힙니다.</div> <div>맛을 봤을때 면의 심이 살짝 느껴질 정도면 됩니다.</div></div> <div style="text-align:left;">삶은 면을 팬에 넣고 후추 조금 넣고 빠르게 살짝 볶아줍니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201505/1432275950PBnNPtVxLGzxe1oKN1ElBDy8AUdUxx.jpg" width="800" height="533" alt="resize_150521-18.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201505/1432275950rCRa5PdIo.jpg" width="800" height="533" alt="resize_150521-19.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">접시에 담아줍니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201505/1432275951krB8VkZXteEWG6fGAG5.jpg" width="800" height="533" alt="resize_150521-21.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">어느새 랍스터도 다 구워졌군요.</div> <div style="text-align:left;">샐러드에 아까 만들어논 자몽드레싱을 살짝 올린 후 랍스터를 <span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">플레이팅합니다.</span></div> <div style="text-align:left;">상콤하게 레몬도 올려봅니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201505/1432275951ZpO7GFDjb.jpg" width="800" height="533" alt="resize_150521-22.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201505/1432275951y3KY9AFyvg3aGlogBrraZe9uClneI.jpg" width="800" height="533" alt="resize_150521-23.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div><br><div>뿌듯해하며 인증용 사진을 찍습니다.</div> <div>그리고 맛있는 척 먹으면 됩니다.</div> <div>참 쉽죠?</div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div>