<div><br></div> <div><br></div> <div>제가 짬뽕소스 사서 만들어 먹은 것을 올려요.</div> <div><br></div> <div>사진과 함께 대충 래서피 적습니다.</div> <div><br></div> <div><br></div> <div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201503/1425220029lsvcPL4SrmVlwg9fyxmU4tsIPJ.jpg" width="800" height="600" alt="짬뽕소스.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div></div> <div><br></div> <div><br></div> <div>온라인으로 구매한 것입니다.</div> <div><br></div> <div>고추기름 내거나 간을 맞출 필요가 없어요.</div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201503/1425213522f1etF828w9nFzQcJINMcbMm558sehSAO.jpg" width="800" height="600" alt="홍합.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div><br></div> <div><br></div> <div>홍합(지중해 담치라고 오유에 올라온 것... 이건 냉동하면 안됩니다. 싱싱한 걸로) 씻어서 손질하세요.</div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201503/1425213738scBCFzTIsIH9j2fQcGtpRReZ.jpg" width="800" height="600" alt="해물썬것.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div><br></div> <div><br></div> <div>왼쪽은 해삼, 냉동으로 팝니다.<span style="line-height:16.3636360168457px;font-size:9pt;">(온라인)</span></div> <div>위에 낙지, 시장에서 신선하고 값싼 걸로 사서 손질해서 한팩씩 냉동해 두었다가 씁니다.</div> <div>그아래 참소라, 냉동으로 팝니다.(온라인)</div> <div><br></div> <div>이렇게 해물 푸짐하게 넣어도 시켜먹는 것보다 저렴합니다.</div> <div><br></div> <div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201503/1425214227RGhS74s1AHBETRY7ywA.jpg" width="800" height="600" alt="채소썬것.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div>채소는 배추, 양파, 청경채(없어도 됨), 당근을 채설어야합니다.</div> <div><br></div> <div>엄청 많아야합니다. 1인분당 짬뽕그릇 1/2 ~ 2/3정도여야합니다.</div> <div><br></div> <div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201503/1425214355CdbeIWnh4swb2Gwn.jpg" width="800" height="600" alt="재료모음.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div><br></div> <div><br></div> <div>재료를 차려둡니다. </div> <div><br></div> <div>불맛을 주려는데 머뭇거리고 하면 맛이 안 나요.</div> <div><br></div> <div>짬뽕소스도 재빨리 넣어야하기 때문에 그릇에 따로 담아둡니다.</div> <div>(기름 필요없음. 고추기름으로 양념이 되어있어요)</div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201503/1425214453F5FFw9EnPyXfwVJ.jpg" width="800" height="600" alt="삶기전국수.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201503/1425214459F7x7vCfWnJ8pGpW3cge9p7HR.jpg" width="800" height="600" alt="면삶기.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div><br></div> <div><br></div> <div>면은 수타 하실 줄 아시는 분은 가볍게 수타 하시면 됩니다만... ;; </div> <div><br></div> <div>마트에 파는 칼국수 면은 영 맛이 안나고요, 냉동된 중식면을 온라인에서 팝니다. 근데 그것도 좀 식감이 그렇더군요.</div> <div>위에 것은 온라인 구매한 일본라면 냉동생면입니다.</div> <div>제법 중국집면에 가깝습니다.</div> <div><br></div> <div>짬뽕국물 만들기 전에 미리 삶아서 > 찬물에 살짝 식혀서 > 짬뽕그릇에 담아둡니다</div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div>나머지 내용은 리플로 올리겠습니다.</div> <div><br></div> <div>쫌 기다리세요. </div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div>