집에서 먹는 폭립,찹스테이크,육회,산낙지,참치,연어 그리고...有
<div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201605/14626273019d537e69e2a844359c3b55e3b71991e2__mn586062__w720__h960__f168811__Ym201605.jpg" width="720" height="960" alt="KakaoTalk_20160507_005525118.jpg" style="border:none;" filesize="168811"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">어젠 오랜만에 만난 친한 친구와 동생들 데리고 홈파티 했네요. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">시작은 천천히~ 달콤하게~ 육회+산낙지로 시작합니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201605/14626269583d67c81f49b44c39a4134beb5e074c2f__mn586062__w306__h408__f2237679__Ym201605.gif" width="306" height="408" alt="KakaoTalk_20160507_214137768.gif" style="border:none;" filesize="2237679"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">꼬물꼬물~ </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">낙지는 횟감으로 좀 작은넘 6마리에 만원짜리 썼어요. 작은게 부드럽거든요. ㅎㅎ</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201605/146262697771e08b7c81014f03be130a33d183d938__mn586062__w900__h506__f123221__Ym201605.jpg" width="800" height="450" alt="KakaoTalk_20160506_142510592.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="123221"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">육회는 단골 독산동 우시장표~ </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">여기 이모가 넘 좋은 고기 주셔서 달달했네요. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201605/1462627828674ee429453b4f79bed20a63ca27910f__mn586062__w960__h540__f43906__Ym201605.jpg" width="800" height="450" alt="KakaoTalk_20160507_211302332.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="43906"></div><br></div> <div style="text-align:left;">한 입 넣으면 부들부들 쫄깃합니다. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201605/1462627327c2959d5fc2f041928cf0c804a57db3bb__mn586062__w720__h960__f146051__Ym201605.jpg" width="720" height="960" alt="KakaoTalk_20160507_005526310.jpg" style="border:none;" filesize="146051"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">그리고 역시 우시장표 소 생간! </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">아쉽게도 곁간이 없었던데다 비오는 날이라 그런가...선도가 평소보다 떨어지더군요. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">그래서 많이 팔리진 않았어요. ㅎㅎ 원래 간 킬러인 애들이 좀 있는데 공통된 평이더군요. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201605/146262699428007c97b0574ffa994db6560e55cb22__mn586062__w900__h675__f103534__Ym201605.jpg" width="800" height="600" alt="KakaoTalk_20160507_213735537.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="103534"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">해산물 짬뽕탕입니다. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">보기엔 저래도 꽤 맛있어요. 깊은 맛이~ 있죠. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">새우+양파+아까 산낙지 치고 남은 낙지 몸통이 주재료에요. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201605/14626273481b2e1c40f4e14b9991aa8b5cbab4bb98__mn586062__w720__h960__f107186__Ym201605.jpg" width="720" height="960" alt="KakaoTalk_20160507_005527706.jpg" style="border:none;" filesize="107186"></div><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">역시 한국인에겐 <span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">국물꺼리가 있어야겠죠? </span></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">이 짬뽕탕은 뒤에 소고기를 볶아 넣고 재료 리필해서 재탕됩니다. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">깊은맛이 두 배. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201605/146262700402b888c24d554480a75e08ef99d6c8d1__mn586062__w900__h506__f91900__Ym201605.jpg" width="800" height="450" alt="KakaoTalk_20160507_211300015.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="91900"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">술도 술술 들어가고~ </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201605/1462628088f8508603990f4665ac28862e7a5088df__mn586062__w1080__h1440__f322471__Ym201605.jpg" width="800" height="1067" alt="KakaoTalk_20160507_213733455.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="322471"></div><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">허브 숙성 통돼지 오븐구이가 나옵니다. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">오늘은 꽤 잘 구워져서 바삭한 겉과 촉촉한 속살이 아주 밸런스 있어서 좋았네요. ^^ </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">김치와 궁합도 좋은데 이번에 아삭이 배추를 같이 곁들였더니 더 좋았던거같아요. 수육이나 보쌈 느낌도 나고. ㅎㅎ </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201605/14626273842628b1b6110e4cc78f6f593653aced18__mn586062__w720__h960__f165669__Ym201605.jpg" width="720" height="960" alt="KakaoTalk_20160507_005607886.jpg" style="border:none;" filesize="165669"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">생연어 회 나올 차례입니다. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">꼬리를 제외하고 몸통/뱃살 골고루 나와주시긔요. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">공휴일 때문에 택배를 좀 일찍 받았더니 선도가 아주 살짝 베스트엔 못미치더군요. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">그래도 연어는 맛있는! </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201605/1462627465079a33d5a502418b8ebddd23dd195d09__mn586062__w720__h960__f145836__Ym201605.jpg" width="720" height="960" alt="KakaoTalk_20160507_005608395.jpg" style="border:none;" filesize="145836"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">연어에 불맛을 입혀주면 또 다른 맛이죠. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">토치가 아닌 불에 달군 철판에 살짝 구워준 연어 뱃살입니다. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">감탄사 나올만한 그런 맛과 향이죠. 그냥 불에 구워서는 이 맛이 안나요.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201605/1462627478e18331c39204483fb9ae32f34cf3b87d__mn586062__w720__h960__f108304__Ym201605.jpg" width="720" height="960" alt="KakaoTalk_20160507_005529455.jpg" style="border:none;" filesize="108304"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">국산 가리비 찜 나와줍니다. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">생으로 횟감으로도 좋은 상태였지만 혹시 모르니 쪄 줬구요, 맛은 뭐. ^^ </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">으하하하 ㅋㅋㅋㅋㅋ</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201605/14626271700fb5e12aaa40432ea8c82d069da2c779__mn586062__w900__h675__f147653__Ym201605.jpg" width="800" height="600" alt="KakaoTalk_20160507_213727457.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="147653"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">술도 적당히 오르고, 배도 살살 차오니 참치회 나올 타이밍이 되었죠. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">참다랑어 속살과 황새치 뱃살입니다. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">둘 다 충분히 숙성시켜서 탄력있게 부드러운 맛이에요. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">예산 문제로 참다랑어 뱃살을 못잡은게 좀 아쉽지만, 그래도 쟤들만해도 충분히 맛있죠. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201605/14626274795f2ad7f5a4bf46d9bc08df2ffa219a4a__mn586062__w720__h960__f144459__Ym201605.jpg" width="720" height="960" alt="KakaoTalk_20160507_005610018.jpg" style="border:none;" filesize="144459"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">아주 맛있는 참다랑어 속살과 황새치 스테이크입니다. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">흰색이 황새치에요.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">허브에 살짝 재워둔 뒤 오븐에 알맞게 구워주면 완성! </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201605/1462627479647a2c93e73943f7a2b1975d2c422176__mn586062__w720__h960__f141051__Ym201605.jpg" width="720" height="960" alt="KakaoTalk_20160507_005610390.jpg" style="border:none;" filesize="141051"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">진짜 잘 구워진 통통한 황새치 스테이크 드셔보셨나요??</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">육지 고기 스테이크와는 다른 쫄깃하면서 육즙이 듬북 나오는 그 맛은.............</div><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">으하하하. ^^ </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201605/14626276174e9269b9d6674095949911a9ba833e41__mn586062__w500__h666__f35920__Ym201605.jpg" width="500" height="666" alt="reKakaoTalk_20160507_005525500.jpg" style="border:none;" filesize="35920"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">그리고 웻에이징으로 15일간 숙성시켜준 소고기로... 비좁은 주방에서 열심히 불맛을 입혀주고 만든...</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> </div><br></div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201605/1462627522b7286dbba63c42829572e104e3e7a5aa__mn586062__w960__h960__f165042__Ym201605.jpg" width="800" height="800" alt="KakaoTalk_20160507_005700891.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="165042"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">국내산 육우 등심 찹스테이크 입니다. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">미디움 레어로 구웠고요, 진짜 맛있더군요. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">제가 만들었지만 진짜 넘 맛있음. 부드럽고 깊은 고기맛......</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">확실히 15일밖에 숙성 안시켰지만 한 달 숙성시키면 어떤 맛이 날까 궁금할 정도였네요. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">기름기 없는 살코기만 잘 손질해서 만들긴했지만 넘 부드럽고 맛있고 야들야들한... 아우 또 먹고싶네요. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201605/146262725730d353081ac6467dac780ea0ec5a93bc__mn586062__w720__h960__f175809__Ym201605.jpg" width="720" height="960" alt="KakaoTalk_20160507_005703643.jpg" style="border:none;" filesize="175809"></div><br><div><br></div> <div>마무리로 소스에 잘 절인 뒤 오븐에 구워주고, 마지막에 데리야끼 소스를 추가로 발라 마무리한 폭립이 나왔어요. </div> <div><br></div> <div>다들 배터질듯하다면서도 잘 먹어줘서 고맙더군요. ^^ </div> <div><br></div> <div>확실히 전에 한것보다 구워준 뒤 소스를 추가해서 발라주니 더 맛있었던거같아요. </div> <div><br></div> <div>그리고 연어 꼬리쪽도 스테이크 만들어 곁들여서 먹는 그런 마무리였죠. </div> <div><br></div> <div>얘는 소스랑 같이 먹으면 맛있어요. </div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div> <div>다들 이 중에 취향 하나씩은 있지 않을까...싶습니다만 어떨런지 모르겠네요. </div> <div><br></div> <div>차린게 별로 없었지만 다들 배부르게 먹고 웃으며 돌아가서 저도 기분이 좋더군요. ^^ ㅎㅎ </div> <div><br></div> <div><br></div></div> <div>집에서 9명 모이기로 했고, 인당 3만원씩 회비 받아서 만들었어요. </div> <div><br></div> <div>그래도 역시 담부턴 선금을 입금 받고 그걸로 맞춰 준비해야겠어요. 재료 사다보니 막 예산이 오버되는;; </div>
이 게시물을 추천한 분들의 목록입니다.
[1] 2016/05/07 23:10:31 223.62.***.92 오러
670721[2] 2016/05/07 23:44:18 39.7.***.182 이세상의증표
541942[3] 2016/05/07 23:54:03 116.121.***.96 TroyeSivan:)
369225[4] 2016/05/08 00:08:21 27.126.***.94 골목
704122[5] 2016/05/08 00:49:53 58.237.***.212 페페페페페
334702[6] 2016/05/08 04:22:41 210.178.***.71 촉촉한겨털
375676[7] 2016/05/08 09:10:57 125.146.***.221 姸熙
560561[8] 2016/05/08 12:12:15 211.36.***.60 ㅅㅠㅅ
458056[9] 2016/05/08 13:06:00 121.191.***.14 새송이버선
598401[10] 2016/05/08 15:33:10 219.249.***.44 뽀룹뽀룹
546772
댓글 분란 또는 분쟁 때문에 전체 댓글이 블라인드 처리되었습니다.