<div style="text-align:left;"><font size="3">안녕하세요. 집에 사람이 없어 어떤 요리든 혼자 2~3일은 먹어야 하는 작성자입니다.</font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><br></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3">... 밥 같이 먹을 사람 있었으면(주륵</font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><br></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3">여튼 며칠 전부터 또 뭔가 만들어 보고 싶다는 생각이 들어서 '<b>크림소스 스파게티나 동파육을 만들어보겠어!</b>' 라며 벼르고 있었지요.</font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><br></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3">그리고 어제, 드디어 집에 있던 된장찌개를 다 먹어서 뭔가 만들 여유가 생겼습니다. </font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><br></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3">그런데 눈이 펑펑 오더라구요. 뭔가 국물이 먹고 싶더라구요.</font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><br></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3">그래서 크림스튜.</font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><br></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3">물론 전 크림스튜라는건 한번도 먹어 본적 </font><span style="font-size:medium;line-height:1.5;">없지만요.</span></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><br></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201412/1418442511SZpILcUGhNkNBNcUQDXqlf4DEcrE.jpg" width="800" height="1067" alt="20141213_110104.jpg" class="chimg_photo" style="line-height:1.5;border:none;"></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><br></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3">[재료]</font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3">닭고기, 우유, 채소, 소금, 후추</font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><br></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><span style="line-height:26.6666679382324px;">에 제대로 만들려면 '생크림, 치즈, 버터' 같은게 필요했겠지만….</span></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><span style="line-height:26.6666679382324px;"><br></span></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><span style="line-height:26.6666679382324px;">전 그런 것을 잘 안먹어서 집에 둬봐야 나중에 버리기 때문에 생략, 혹은 교체.</span></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><span style="line-height:26.6666679382324px;"><br></span></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><span style="line-height:26.6666679382324px;">'빵가루, 마가린'이 추가되었습니다.</span></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><span style="line-height:26.6666679382324px;"><br></span></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201412/1418442513t67CFgyzjB3QyINndUtWWDXDxr.jpg" width="800" height="1067" alt="20141213_110518.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><br></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3">우선 닭고기를 우유에 재워줍시다. <strike>…우유에게 빠져서는 세상 모르고 자는군. 후후후</strike></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><br></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201412/1418442514CyzHVmJSNYev1bnE9MDGoiJ.jpg" width="800" height="600" alt="20141213_111554.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><br></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3">닭고기가 우유랑 동침하는 동안 채소를 썰어주시구요.</font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><br></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3">닭고기와 우유가 잘 자도록 한 3~40분 정도 기다려줍시다. </font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><br></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3">애매한 시간이죠. 그럴땐 </font><b style="font-size:medium;">하스X톤</b><font size="3">을 하고 오시면 됩니다. </font><b><font size="4">여러분! 하X스톤을 하세요!</font></b> <b><font size="5">하스스ㅌ</font></b><font size="3">읍...! 읍...!</font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><br></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201412/1418442516l27ieQcYgGLnZQvzu17N2GtsaF.jpg" width="800" height="1067" alt="20141213_113037.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><br></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3">닭고기를 꺼내 마가린을 바른 팬에 구워줬습니다. 앞 뒤 모두 약간씩 노릇노릇하게.</font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><br></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201412/1418442517iliqBc5XRViNXNn.jpg" width="800" height="1067" alt="20141213_113317.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><br></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3">구운 닭고기를 옆으로 치우고 채소들을 볶아줍시다. </font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><br></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201412/1418442519pbNPCa7izKldNEZKRRBHUvhF.jpg" width="800" height="600" alt="20141213_113725.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><br></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3">채소들이 눌러붙지 않도록 적당히 뒤적이면서 구운 닭고기를 한 입 크기로 썰어줍시다. 어째 속은 하나도 안 익은 것 같지만 끓일 것이니 상관 없습니다.</font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><br></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201412/14184425201ldXlic7W.jpg" width="800" height="600" alt="20141213_113835.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><br></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3">인터넷으로 찾아 본 레시피에는 물과 우유를 넣으라는 글도, 닭고기 육수와 우유를 넣으라는 글도 있었는데….</font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><br></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3">호오, 집 냉동실에 사골 국물이 있군요? 처치 곤란했는데 물 대신 넣어줍시다. 여기에 우유 콸콸 붓고 볶아 놓은 재료를 모두 집어 넣어서 뭉근하게 끓입시다.</font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><br></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3">끓이면서 잠시 남는 시간동안 밀린 설거지와 식사 준비를 한다면 좋습니다. <strike>에, 하스스X이요? 그게 뭐죠?</strike></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><br></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201412/1418442522fMYKDoIkozWeFnY69fME42.jpg" width="800" height="600" alt="20141213_115335.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><br></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><span style="line-height:24px;">적당히 끓인 뒤 생크림이나 치즈를 넣어 농도를 맛추고 맛을 내야겠지만, 역시 그런 것은 없으니 빵가루나 밀가루 따위를 적당히 넣어 농도를 맞춥시다. 여기에 소금과 후추로 적당히 간을 하면…</span></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><br></font></div> <div style="text-align:left;"><font size="3"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201412/1418442523Zc26sSnd7I7.jpg" width="800" height="600" alt="20141213_121749.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></font></div><font size="3"><br></font> <div><font size="3">완성.</font></div> <div><font size="3"><br></font></div> <div><font size="3">맛은… 음…. …… <b>소고기 스프</b>?! … 오, 오늘의 요리! <b>닭고기가 들어간 소고기 스프</b>! 와, 와 (도주</font></div> <div><font size="3"><br></font></div> <div><font size="3">그렇지만 나름 먹을만했습니다.</font></div>
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