지난번 시카고?피자 이후로 새로운 것을 찾지 못하다가 <div><br></div> <div><strike>(사실 피자빵은 해봤습니다만... 별로 맛이 없더군요.. 시무룩.. 베이킹을 제대로 배운것이 아닌지라..)<br><br></strike></div> <div>프리미엄 피자들에대해 도전해보게 됬습니다.</div> <div><br></div> <div>이번에는 미세스피자 쉬람프골드였는데요... <strike>(너무 맛있어서 따라해봄.. 사실 너무 비싸서.. 해보기도)</strike></div> <div><br></div> <div>좀 비슷하게는 따라하려고 노력했습니다.</div> <div><br></div> <div>그래도 피자빵도 너무 아쉬우니 사진은..</div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201612/14823715834b1a4665dede4fc495029b0dded3280f__mn57115__w1440__h810__f167374__Ym201612.jpg" width="800" height="450" alt="20150224_235545.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="167374"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201612/14823715874325559c2a934af5800cf5358ef2b039__mn57115__w1440__h810__f165616__Ym201612.jpg" width="800" height="450" alt="20150225_001213.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="165616"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201612/1482371591ce51853f63ce4ad5aa470425d4042d8f__mn57115__w1440__h810__f174382__Ym201612.jpg" width="800" height="450" alt="20150225_002230.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="174382"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201612/1482371594175d1cd9e5c247798f4913e1a83a0c64__mn57115__w1440__h810__f176745__Ym201612.jpg" width="800" height="450" alt="20150225_002556.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="176745"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201612/1482371604860ae5c35e5a4370a8bf32b5c4e0e30e__mn57115__w1440__h810__f187091__Ym201612.jpg" width="800" height="450" alt="20150225_002624.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="187091"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201612/14823716139e7d3f18c24c41229ba725baf2c11cc4__mn57115__w1440__h810__f189427__Ym201612.jpg" width="800" height="450" alt="20150225_005436_000.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="189427"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201612/148237161889eeb6959a0349ed8c1553fcaf22a76f__mn57115__w1440__h810__f185984__Ym201612.jpg" width="800" height="450" alt="20150225_005438.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="185984"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">반죽이 문제인지 잘안익은건지.. 그냥 그랬습니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">이 아래부터는 피자입니당.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">반죽사진입니다.</div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201612/1482371703f181c4bb534b48659126097d254a5369__mn57115__w1440__h810__f168669__Ym201612.jpg" width="800" height="450" alt="20160823_201709.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="168669"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">재료입니다. 양송이 피망 양파 그리고 카레용 돼지고기를 샀습니다.</div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201612/14823717076616a47be9a54345a578ca0455018fac__mn57115__w1440__h810__f167191__Ym201612.jpg" width="800" height="450" alt="20160824_141044.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="167191"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">고기랑 야채를 볶아서 피자에 올렸습니다. 사진이 초점이 흐리네염</div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201612/148237171297b4e29f4b1b43d2bbbe1e3c4de5cb73__mn57115__w1440__h810__f138933__Ym201612.jpg" width="800" height="450" alt="20160824_150332.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="138933"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">새우를 올렸습니다. 과거 비리비리하던 새우보다 조금 더 큰 새우를 샀구요. 해동은 전자레인지로 하니까 생각보다 많이 안줄어들어서좋았습니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201612/148237171552fddfe5181646eb94d1275402b4d0b3__mn57115__w1440__h810__f174279__Ym201612.jpg" width="800" height="450" alt="20160824_150506.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="174279"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">피자 테두리에 체다치즈를 잘라서 올렸습니다.</div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201612/14823717226d6a1a851f8848c0ace36b53850bc213__mn57115__w1440__h810__f178301__Ym201612.jpg" width="800" height="450" alt="20160824_152726.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="178301"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">굽곤 난 모습입니다.</div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201612/14823717274e2944be3433488290e09c5017dceae0__mn57115__w1440__h810__f164716__Ym201612.jpg" width="800" height="450" alt="20160824_154449.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="164716"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">맛있어 보이죠? 하지만 생각보다 맛이 없었습니다.. 먹으면서도.. 맛이 있는데.. 왜 맛이 없을까..? 하면서 멍청하게 고민하다가</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">아부지가 와서 한입 드시고는 빵이 안익은거같다.. 한마디 하고 가셨습니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">그렇습니다. 빵이 덜익어서.. ㅡㅠ (너무 오랜만에해서그런가..) 거지같은 맛이 나는 것이였습니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">이후에 다시 오븐에 넣고 팍팍구워서 먹으니 맛있었습니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">그러나 이것은 약간 담백한 맛이 나고 제가 원하는 쉬 롬 프 골드와는 달랐습니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201612/14823717316398441350d94e0b8243b90a97d6864b__mn57115__w1440__h810__f123977__Ym201612.jpg" width="800" height="450" alt="20160824_155649.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="123977"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">2차로 시작한 모습입니다. 이번에는 같은 방식으로 갔습니다. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">옥수수 피망 양파 양송이 등 같은 야채와 버섯을 버터에 볶아서 넣었고 </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">소스는 시판 스파게티 소스에 시판 칠리살사 소스를 5:5 비율인가? 6:4비율인가로 섞어서 썻습니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">(잘 모르시겠지만 위에 피자에서 반절은 스파게티 소스를 반절은 칠리살사 소스를 써서 맛을 확인해봤습니다)</div> <div style="text-align:left;">(결론은 둘이 섞으면 맛있겠다는 생각이 들어 그렇게했습니다)</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">그리고 이번에도 새우를 해동하고 약간의 맛소금과 후추로 간을 했습니다. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">그리고 고기는 너무 담백했기에 돼지갈비 소스로 돼지고기를 볶았습니다.(그래서 색이 저렇게 카라멜?색이 납니다)</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201612/1482371734502ed4713ad643a4a14723ffc44e9116__mn57115__w1440__h810__f174492__Ym201612.jpg" width="800" height="450" alt="20160826_210630.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="174492"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">그리고 위에 보이시겠지만 가장자리에 <strike>마늘 (으깬거같이 보이는 )</strike> 고구마는 꿀이 없어서 올리고당과 섞고 으깨서 올려놓고 잘 덮은 후에 그 위에 체다치즈를 얹었습니다. 사진이 초점이 또..</div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201612/14823717377a60d1b0dc9a41be9056b35823265d0f__mn57115__w1440__h810__f133173__Ym201612.jpg" width="800" height="450" alt="20160826_211110.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="133173"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">완성후에 모습입니다. 사실 제가 피자를 많이 안하는 이유는 귀찮기도 하지만 가장 큰 이유는 오븐 때문입니다. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">오븐이 너무 오래된.. (사용은 거의 한번도 안했는데)서 제대로 익혀지지도 않고 잘 켜지지도 않습니다. 앞에 붙들고 10분정도는 씨름해야 겨우 켜짐..</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">아무튼 엄청 오래걸린 피자입니다. 대략적으로 1시간 반정도 걸렸던거 같습니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">(잘보시면 왼쪽은 오븐 안쪽이라 더 구워지고 약간 바깥쪽은 좀 덜익혀진..)</div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201612/14823717419bd207e9f823465085e471d5e496bf8a__mn57115__w1440__h810__f219184__Ym201612.jpg" width="800" height="450" alt="20160826_214306.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="219184"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">솔직히 말해서 진짜 맛있었습니다. 진짜 리얼 맛있어서</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">놀랄정도 였습니다. 그리고 제가 치즈를 너무 좋아해서 조금만 넣어야지 하다가 늘 때려박아서 저렇게 재료가 약간 묻힌 모습도 있습니다.</div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201612/148237174484bfc3bf80064ae99ee80a523e10d948__mn57115__w1440__h810__f221921__Ym201612.jpg" width="800" height="450" alt="20160826_214308.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="221921"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">맛있게 먹었습니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201612/1482371747f11edc78198c4f7aa604a2024cd721a2__mn57115__w1440__h810__f129200__Ym201612.jpg" width="800" height="450" alt="20160826_214451.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="129200"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">이후에도 한번더 했는데. 그때도 정말 맛있었습니다. 그것은 사진으로 남겨 놓지 않았군요.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">이후에 할만한건 거의 없을거같습니다. 이제 소소하게 제가 해먹고 싶은거나 예전에 먹었던것을 재현하는 정도?</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">지금 생각하는건 군대에서 먹었던 참치피자(정말 참치가 아닌 참치캔으로 만든피자, 생각외로 담백하고 맛있다.)</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">그리고 도뮈노의 갈릭스테이크(지금은 사라졌더군요.. 정말말있었는데.. 사랑했다..)</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">정도 생각하고 있습니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">글을 쓰다보니 배고파지네요. 전 미세스 피자의 런치뷔페를 하러갑니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">모두 나중에 만나요~ 안뇽~</div><br></div><br></div>