오랜만에 빵으로 포스팅합니다. 아펠 쿠흔

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게시물ID : cook_167709

작성자 : 연쇄살림마

추천 : 10

IP : 39.113.***.3

댓글 : 3개

등록시간 : 2015/11/24 12:02:48

http://todayhumor.com/?cook_167709

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오랜만에 빵으로 포스팅합니다. 아펠 쿠흔

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창작글

무려 세시간 넘게 걸린 아펠 쿠흔(구글신님께 문의하니 애플파이라는군요)입니다.

손으로 치대는 반죽법으로 (~~이런~! )~~ 식빵을 한번 구워보고 손목에 급성 관절염이 온 이후로

내사전에 빵은 없음!! 이라고 선언한지 일년쯤 됐을까나요

생일날 받았던 문화상품권이 있다는걸 지난 달 서점에서 요리책들 구경하다 생각해내곤, 괜춚한 빵만드는 책을 발견해서 즉시 질렀더랬죠.

무려 가정용 소형 거품기

요래 생긴걸로 반죽을 할수 있다!! 라고 써있길래 한참을 별러서 만들었답니다

빵 반죽 위에 커스터드 크림, 껍질채 슬라이스 사과, 스트로이젤(일명 소보루, 저건 망했습니다 ㅠ..ㅠ), 슬라이스 아몬드 요렇게 올려서 구웠네요.

구운사과가 이렇게 맛나다는 걸 처음 알았네요. ㅋ

역시 마무리가 힘드네요

뿅

PS : 오늘은 몇개 연속으로 올릴거에요

출처

울집 붙박이 오븐

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