<div style="text-align:left;">안녕하십니까 술덕후 입니다. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">이번에 마셔볼 맥주는 하노이 비어입니다. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">하노이는 베트남의 수도 하노이를 뜻하겠군요</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">우리나라로 치면 서울 맥주. 이런 느낌일것 같습니다. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201410/1413669272s2L7aEXfkl5Z9flfBaQ9tB3GnwjGW1lE.jpg" width="800" height="1067" alt="KakaoTalk_20141019_065057973.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"><div style="text-align:left;">외관입니다. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">Hanoi beer is brewed by using the finest malt라고 적혀있네요</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">하노이 맥주는 겁나 좋은 맥아를 사용하여 발효되었습니다.  라는 뜻인 것 같군요</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201410/1413669287oAnHQva8KF55nj6iyAhd.jpg" width="800" height="1067" alt="KakaoTalk_20141019_065059161.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"><div style="text-align:left;">성분표입니다. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">원산지는 베트남</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">수입업소는 한월무역</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">회사는 하노이맥주음료주식회사이군요</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">알코올 도수는 5.1% 입니다. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">원료는 맥아, 쌀, 홉, 효모, 정제수, 효소, 에리소르빈산나트륨(산화방지제)가 들어갔군요</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">특이하게 동남아 및 아시아 맥주에서는 맥주에 쌀을 사용하는 모습이 자주 보입니다. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">칭타오도 쌀을 사용한 것으로 기억하고 있습니다만... 칭타오 리뷰때 자세히 살펴보도록 하겠습니다. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">쌀을 써서 발효하면 맥주보다는 막걸리와 가깝지 않나 하는 느낌도 들지만</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">쌀을 쪄서 발효하는 막걸리나 청주와는 반대로 맥주는 끓여서 발효하니 다를 것 같기도 하고 참 애매하군요</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">특이하게 효소가 들어갔습니다. 효소는 효모의 밥으로 이해하고 있는데 이 맥주에서는 특정 향이나 맛을 내기 위해 넣지 않았나 예상됩니다. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201410/14136692994HxGjtwWQs2V3aV41xroGqLIQCAy.jpg" width="800" height="1067" alt="KakaoTalk_20141019_065100414.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div><br></div> <div style="text-align:left;">잔에 따라보았습니다. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">거품이 엄청나군요;;</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">모든 맥주를 같은잔에 같은 높이에서 따르는데 지금까지의 맥주중에서 가장 거품이 많은 것 같습니다 (그래봤자 3개 리뷰했지만...)</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">일단 향을 맡아보도록 하죠</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">정통 보리 맥주와는 달리 색다른 향이 나는군요  마치 밀맥주의 향과 같지만 밀맥주의 향과는 계열을 달리하는 향입니다. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">아마 쌀의 향이 아닐까 합니다. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">향이 매우 포근하고 부드러운 향이 나는군요 차가운 맥주인데 향이 따뜻한 것같이 느껴집니다. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">마셔보겠습니다. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">탄산기는 평균 혹은 평균이하의 수준인 것 같네요</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">목넘기기 직전에 알코올향으로 인해 잠시 멈칫 하는 느낌이 있습니다. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">단 목에 들어가서 부터는 부드럽게 내려가는군요</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">입에 오래 머금어 보겠습니다. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">입에 넣고 굴리니 살짝의 거품이 일어나며 살짝 짠듯한 맛이 납니다. ;; 짠맛??? 이걸 어떻게 표현해야 될지 모르겠습니다. 아직 표현력이 나빠서...</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">마시고 난 후에는 부드럽고 쓸데없는 이취나 맛이 없이 잔잔하게 위에서 언급한 짠맛이 남아있네요</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">베트남 맥주인데 개성있게 잘 만들어진 맥주인 것 같습니다. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">다만 몰트비어를 좋아하시는 분은 어떻게 느낄지 모르겠습니다. </div><br></div><br>