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    게시물ID : cook_167932
    작성자 : 밍밍끄
    추천 : 14
    조회수 : 1491
    IP : 1.215.***.146
    댓글 : 29개
    등록시간 : 2015/11/27 11:13:10
    http://todayhumor.com/?cook_167932 모바일
    추노밥상 만들기^^ 첫 나물무침 도전기네요..
    제가 여지껏 봐왔던 드라마 중에 단연 최고를 꼽자면..
    저는 망설임없이 추노! 를 외치겠습니다..
    ㅎㅎ
    참 재미있게 봤었죠. 장혁의 절절한 연기, 탄탄한 스토리..등
    컨셉부터 배경도 참 신선했고요.. 

    오늘 오랜만에 나물음식이 먹고싶어서
    마트에서 장을 봐왔어요. 

    그래서 추노 밥상을 만들어보았답니다.ㅋㅋ
    똑같지는 않아도 비슷한 느낌을 내려고
    안쓰던 그릇과 식기들도 꺼내보았네요.ㅎㅎ
    재미있었네요.. 

    IMG_1917.JPG

    시금치 다듬었어요.
    시금치 다듬는 법도 여지껏 몰랐었네요..ㅎㅎ
    잘 못하지만 열심히 해봤답니다.

    IMG_1919.JPG

    깨끗하게 깨끗하게..씻었답니다..

    IMG_1931.JPG

    ㅎㅎ 콩나물도 데쳤어요. 
    콩나물 데치는 법도 찾아본.. 참 저도 여지껏 이런거 모르고 어찌 살았나 싶네요.^^

    IMG_1935.JPG

    자, 물기를 빼내고.. ㅎㅎ
    (그릇이 더러운게 아니라 변색이 되어있어서 깨끗한 그릇이랍니다. ㅜ ^^)

    IMG_1945.JPG

    고슬고슬.. 저의 자신만만 밥을 지었습니다.^^

    IMG_4202.JPG

    무채도 준비했고요.. 
    사실 나물무침 양념들이 많아서 시중에 파는 나물무침용 가루 3가지를 사서
    고루 무쳤어요. 

    IMG_4239.JPG


    가루형태의 포로 되어있는데.. 분량이나 간이 적절하게 있어서
    나물엔 요것만 뿌려서 무치니 양념이 잘 되더라고요^^

    IMG_4251.JPG

    자 그리고.. 제가 계란을 왜 삶는걸까요 ^^ 
    아시는 분들은 아실듯..

    IMG_4272.JPG

    신기한 나물가루..
    저같은 초보 요리사에게는 신세계네요.^^

    IMG_4273.JPG
    IMG_4279.JPG
     
    시금치를 오물조물.. 
    오늘 가장 맛났던 나물..ㅎ

    자꾸 요리하다보니 까먹고 안찍은 부분이 많네요^^..

    IMG_1965.JPG

    짠. 밥상 완성입니다..

    IMG_1968.JPG

    나물.. 그럴싸 하죠^^ 
    그릇들도 나무로 ..ㅋㅋ

    IMG_1967.JPG
    IMG_1969.JPG

    요 삶은 계란이 포인트입니다..
    왕손아~ 하고 싶은 마음이 굴뚝같네요.^^

    IMG_1971.JPG

    아삭아삭 아쌀한 맛이 일품인 무채..
    (자화자찬 느낌이라 참 ㅎㅎ^^ 죄송) 


    맛나게 잘 먹었어요.
    드라마나 애니메이션에서 나오는 음식들은
    아는 맛이라도 꼭 따라해보고 싶은 마음이 들더라고요..
    왠지 추노가 또 생각나는 저녁이었습니다.
    그럼 읽어주신 분들 모두 감사합니다..


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