<div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">예전부터 한번은 만들어보고 싶었던 파스타인데 </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">얼마 전에 간략한 레시피로 한번 만들어봤더니 맛이 괜찮더라고요.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">그래서 이번에 제대로 다시 만들어봤는데 치즈가 있어야 원하는 맛이 나오는데 치즈가 없어서...</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">그 부분은 대체제를 만들어서 만들어봤습니다...</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201606/14660802460dfd0f1ea98a446f8947398fa15e1d52__mn555717__w960__h643__f89714__Ym201606.jpg" width="800" height="536" alt="KakaoTalk_20160616_211258170.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="89714"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201606/1466080247cf8a3ec758cb4a2c9b2475f8b6a5b523__mn555717__w960__h643__f96690__Ym201606.jpg" width="800" height="536" alt="KakaoTalk_20160616_211258668.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="96690"></div><br><div>양파와 마늘.. 마늘은 다지다보니까 2톨이면 충분하다고 생각되어 1톨은 빼줬습니다.</div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201606/146608034463b1275db86c449380d9a89beece4bd1__mn555717__w960__h643__f101766__Ym201606.jpg" width="800" height="536" alt="KakaoTalk_20160616_211259291.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="101766"></div><br></div> <div>명란젓을 다져주고 페퍼론치노를 장갑끼고 부셔준 뒤에 섞었습니다. 페퍼론치노가 말린 작은 고추인지라 칼로하면</div> <div><br></div> <div>사방으로 고추씨가 튀더라고요... 그래서 그냥 라텍스 1회용 장갑끼고 손으로 부셔줬습니다.</div> <div><br></div> <div><br></div> <div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201606/1466080401b833bcf6ce27487bb3a8df205acc88b5__mn555717__w960__h643__f67175__Ym201606.jpg" width="800" height="536" alt="KakaoTalk_20160616_211259754.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="67175"></div><br></div> <div>이게 치즈 대용으로 일단 만들어본건데 우유, 설탕, 간장, 참기름을 섞어 만들어줬습니다.</div> <div><br></div> <div>근데 참기름은 계속 넣어도 될련가 고민이 들어서 막판에 그냥 이건 버려주고 참기름뺴고 새로 다시 만들어줬습니다.</div> <div><br></div> <div><br></div> <div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201606/14660804525df0f18ed8b94de1937e00a95bf17bb4__mn555717__w960__h643__f83654__Ym201606.jpg" width="800" height="536" alt="KakaoTalk_20160616_211300327.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="83654"></div> <div style="text-align:left;">면을 삶아줍니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201606/1466080454da51e5376761434fb9057d25bc89dbb0__mn555717__w960__h643__f100417__Ym201606.jpg" width="800" height="536" alt="KakaoTalk_20160616_211300872.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="100417"></div> <div style="text-align:left;">올리브유&버터를 두른 팬에 양파와 마늘을 넣고 볶아줍니다. 이 과정에서 후추 간만 해줬어요.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201606/146608045541f4706421564341bd613a2ba8c47150__mn555717__w960__h643__f126936__Ym201606.jpg" width="800" height="536" alt="KakaoTalk_20160616_211301374.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="126936"></div><br></div> <div>그 후에 불을 줄이고 명란젓을 넣어줍니다. 불 안 줄이면 명란젓이 엄청나게 튀어오릅니다.</div> <div><br></div> <div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201606/1466080519bec32d90feaa4d7ba34b01afef35ea5b__mn555717__w960__h643__f123828__Ym201606.jpg" width="800" height="536" alt="KakaoTalk_20160616_211301962.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="123828"></div><br></div> <div>그 후에 면과 우유 소스 넣어줍니다. 이 떄까지 소금간을 최소한으로 해주었는데요.</div> <div><br></div> <div>원래 여기에서부터 치즈로 간을 맞춰주면 딱인데 치즈가 없으니 면수에 소금을 더 타서 짭짤하게 만든 뒤에 간 봐가면서 계속 넣어줬습니다.</div> <div><br></div> <div><br></div> <div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201606/146608056552af3e78dc7f48b685bb0318e6764737__mn555717__w960__h643__f66251__Ym201606.jpg" width="800" height="536" alt="KakaoTalk_20160616_211302394.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="66251"></div><br></div> <div>이건 식빵을 갈아서 만든 빵가루에 버터, 소금 넣어서 볶아준 빵가루...</div> <div><br></div> <div><br></div> <div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201606/1466080588e712c69c019f42fcba5abdf67992eaf8__mn555717__w960__h643__f91649__Ym201606.jpg" width="800" height="536" alt="KakaoTalk_20160616_211302852.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="91649"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201606/14660805894dde2c92e4224a4688ef06796980ffc6__mn555717__w960__h643__f79264__Ym201606.jpg" width="800" height="536" alt="KakaoTalk_20160616_211303354.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="79264"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201606/1466080590211d3e6847d142b993f19d74c70812c0__mn555717__w960__h643__f77543__Ym201606.jpg" width="800" height="536" alt="KakaoTalk_20160616_211303873.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="77543"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201606/146608059262f53e293bbb483fa74f09eb9381ce0e__mn555717__w960__h643__f76795__Ym201606.jpg" width="800" height="536" alt="KakaoTalk_20160616_211304289.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="76795"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201606/14660805914cd02ec9358e4797b4a53d5d53ee1bbe__mn555717__w960__h643__f70611__Ym201606.jpg" width="800" height="536" alt="KakaoTalk_20160616_211304810.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="70611"></div><br></div> <div>완성 사진입니다... 오랜만에 맛있게 먹었네요. </div>