<div>사실 한국인이 한국음식이 싫다고 한다면 욕부터 하고보는인간들이 많다.</div> <div> </div> <div>자신과 국가의 정체성을 동일시하는 인간들이 너무나도 많다. </div> <div>특이 심심하면 북한이니 빨갱이니 하는인간들조차 이런 독재적 사고방식을 애국이라 칭하며 따르는게 많은게 코미디다.</div> <div>사실 지들이 변절자이자 매국노 빨갱이들인데 정상적인 진보적, 상식적 사고를 하는 사람들에게 지들이 들어야 마땅할 그런 별칭들로 모욕을 주는것이다. 참 웃기기도 하지.</div> <div> </div> <div>그래서 한국음식이 마음에 들지 않다고 하는데, 한국영화가 싫다고 하는데</div> <div>속에서 뭔가 꿀렁거리며 손가락부터 튀어나간다면 당신도 이런부류에 속하는 자들이다.</div> <div> </div> <div> </div> <div>한국음식이 싫다. 그중에 특히 김치가 싫다.</div> <div>발효된 유산균은 동물성 음식을 자주 먹기가 힘들었던 농경시대 한민족에게 중요한 영양원이었을 것이다.</div> <div>하지만 요즘은 돈 조금만 있으면 고기를 사먹을수있고, 이미 조리된 고기도 많다.</div> <div> </div> <div>농경사회는 과하게 가부장적이고 미신적이며 여성의 가치가 땅에 떨어지며 , 가축을 먹기보단 노동력을 활용하는 용도로 쓴다.</div> <div>그래서 고기를 먹기야 하겠지만 굉장히 먹기가 힘들고 잔칫날에야 맛볼수 있는 귀한 음식이었을것이다.</div> <div> </div> <div>한국음식들은 고추가루 범벅에 과하게 짜고 너무나도 자극적이며 특유의 냄새가 있는데,</div> <div>일정기간 이상 한국음식중에서도 김치류를 피하다보면 그냄새가 엄청나게 역해서 이루 말할수가 없다.</div> <div>특히 발효향-가스기포가 발산하는 특성답게 좁은 공간에서 그 냄새가 한번 퍼졌다하면 상당히 장시간 머물면서 환기를 시켜도 잘 사라지지가 않는다.</div> <div> </div> <div> </div> <div>거기다 한국음식들 대부분이 조리방식이 다양하지가 못하다.</div> <div>참기름, 소금, 고추가루, 생마늘다짐 이런것들로 거의 대부분의 식재료를 요리해서 맛이 다 똑같다.</div> <div>찌개류는 찌개류대로, 김치류는 김치류대로, 무침류는 무침류대로 다 ~~~~~~~~~~~똑같은 맛이다.</div> <div>그래서 나는 이미 한국음식에 대한 흥미를 한참전에 잃어버렸다.</div> <div> </div> <div>글고 암만 가족끼리라도 한냄비에 된장이나 찌개 한데 끓여서 같이 떠먹는거 솔직히 비위상한다. </div> <div> </div> <div>일정권역의 토질 위에 사는 사람들, 특히 음식과 기후는 그 민족의 얼굴과 몸, 살과 근육을 만든다.</div> <div>조선시대 자료를보면 단아한 얼굴은 아름답지만 발육은 부진하고 근육이 부족하며 키가 작다.</div> <div> </div> <div>과하게 맵고 짜고 절여진 음식들을 장기간 섭취하는 한국인들은 놀랄정도로 나이가들수록 닮아있다.</div> <div>일단 그들이 먹는 음식냄새가 몸에서도 나며 얼굴색이 맑지가 못하고 술톤? 붉으죽죽하며 주름이 많다.</div> <div> </div> <div> </div> <div>붉은색 얼굴의 사람들,, 특히 술과 담배를 함께하는 중년아저씨들의 얼굴은 다 똑같다..</div> <div> </div> <div> </div> <div>암튼 다 싫은건 아니고 특히 김치류가 싫다. 김치싫어하는 애들 뭐라할거 못되는거 같다. 애기들일수록 냄새나 맛에 더 취약하니까. 김치 맛있다고 하는게 정말 특이한 케이스..</div> <div> </div> <div class="autosourcing-stub-extra"> <div style="padding-bottom:0px;font-style:normal;margin:11px 0px 7px;padding-left:0px;padding-right:0px;font-family:Dotum;font-size:12px;font-weight:normal;padding-top:0px;"><strong style="padding-bottom:0px;padding-left:0px;padding-right:7px;padding-top:0px;"></strong> </div></div>