<div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201410/1413122687YYRcpUX1zSPvmJjmTkTy7BLQ8Uovj.jpg" width="800" height="600" alt="1.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;">어머니가 차 모임에 가셔서 스콘을 맛보시고 오시더니 스콘을 해달라고 하십니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">그래서 만들었어요.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">초코칩 스콘 및 크랜베리스콘 기본반죽 : 중력분 300g, 설탕40g, 소금3g, 베이킹파우닼 6g, 계란1개, 우유100ml, 버터 60g이구요</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">이걸 1회분량으로 생지 2덩이를 만들었구요 여기에 입맞에 크랜배리 100g 이랑 초코칩60+잣20g+호두20g을 넣었습니다.</div> <div style="text-align:left;">크랜베리는 위스키에 절여 향미를 더했습니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">입맛에 맞춰 내용물 취사선택 가능하십니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">옥수수 스콘은 </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">중력분 130g, 옥수수전분 90g, 버터 대신에 식물성 오일 50ml, 우유 100ml, </div> <div style="text-align:left;">설탕 20g, 소금 한꼬집 베이킹파우더 5g, 통조림 옥수수 물기 제거한 것 50g 을 사용했습니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">여기에 굽기전에 바를 계란물 정도가 추가됩니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201410/141312268767YMfYHeHI4W.jpg" width="720" height="960" alt="2.jpg" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;">라즈베리/초코칩 기본반죽입니다. 각 가루분을 일괄 계량한 후</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201410/1413122687lw4lOUe3u5KRaLMRtNemm7A9zuygqF26.jpg" width="800" height="600" alt="3.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;">손으로 휘휘 저어서 골고루 섞어주신 후 버터를 넣구요</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201410/1413122688A3ULgc3HmTpqswKH67GlMjo2ZyODSOGo.jpg" width="800" height="600" alt="4.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;">고슬고슬하게 비벼줍니다.</div> <div style="text-align:left;">보통은 잘게 썰어 넣으라고 하지만 전 태양의 손을 가지고 있어서 무관합니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201410/1413122688FTrZo8Eyr.jpg" width="800" height="600" alt="5.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;">여기에 전란 하나씩을 푸신 후</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201410/14131226881IHYNMQr6bxHfN.jpg" width="800" height="600" alt="6.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;">우유 100ml를 첨가하시고 </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201410/1413122688CR6DBnXipnHj5HpGIcZicoh5h3cBe.jpg" width="800" height="600" alt="7.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;">크게 뭉친부분 없게 한덩어리로 잘 반죽 해 주신 후 추가적으로 맛을 낼 토핑을 넣어주시면 되요.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201410/1413122689Mot7Ewrd1ILFkwO9fAjK5tblKRFkY2.jpg" width="800" height="600" alt="8.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;">폰 카메라라서 핀트가 나간게 많네요. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">여튼 잘 섞어주신 후</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201410/1413122689AWc4ZwiQM1IngRFxbyolW.jpg" width="800" height="600" alt="9.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;">높이 3~3.5센티 정도로 덩어리로 만드신 후 래핑하여 냉장고에 30분 이상 휴지시킵니다.</div> <div style="text-align:left;">(미니멈 30분인데 한시간 이상 추천합니다. 버터가 굳어서 꽤 딱딱한 느낌이 난다싶을 정도 까지요 ㅇㅇ)</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201410/1413122689xHBKUth3nPy.jpg" width="800" height="600" alt="10.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;">옥수수 스콘 가루류</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201410/1413122689AANhTBznaJXuwv4Z6.jpg" width="800" height="600" alt="11.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;">여기에 오일 55ml를 넣고 (저울에 45인데 부족하다 판단되어 10ml 후첨하였습니다.)</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201410/1413122690pmhbpJ8aHtvaT.jpg" width="800" height="600" alt="12.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;">우유를 넣으신 후</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201410/1413122705PeqXh3oOoEkF5xeMoOAjRblolK8e.jpg" width="800" height="600" alt="13.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;">쉐킷쉐킷 후 옥수수를 첨가합니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201410/1413122706nicWmLLxqfbQxFOqkVAXRxyq.jpg" width="800" height="600" alt="14.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;">휴지 후 3마리 합동사진</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201410/1413122707wsUTENYnChI9jY8N.jpg" width="800" height="600" alt="15.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;">계란 물은 계란이랑 물 1:1로 섞은 것을 말합니다.</div> <div style="text-align:left;">튼 계란물을 바르고요</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">아참 저거 팬닝 너무 빡빡하게 한거에요; </div> <div style="text-align:left;">베이킹 파우더 때문에 많이 부푸는데 서로 적어도 1인치씩은 떨어뜨려서 팬닝하시는걸 추천해요.</div> <div style="text-align:left;">이번에 여러번 굽기 귀찮아서 오밀조밀하게 했다가 서로 밀려 넘어지고 난리났음;</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201410/1413122707GX5wQjUFr1KLea1nab4pfLzt7.jpg" width="800" height="600" alt="16.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;">180도로 예열된 오븐에 20분정도 구워줍니다.</div> <div style="text-align:left;">윗 색이 덜 나와서 그릴 기능으로 2분 더구웠는데 색이 좀 과하게 나왔네요.</div> <div style="text-align:left;">중간에 있는 아이들이 모범적인 색이라고 사료됩니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201410/1413122707tMsC43a5qZPAThF9NQ5hom39YPmuVfF.jpg" width="800" height="600" alt="17.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;">평소에 신세지는 형님들 형수님 갖다드리라고 포장을 했습니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201410/1413122707QQSLoTVs8.jpg" width="800" height="600" alt="18.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;">좀 귀엽군요.</div> <div style="text-align:left;">방산시장 갔다가 충동구매한 가방입니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201410/1413122708SErgdhe3T6jH.jpg" width="720" height="960" alt="19.jpg" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;">ㅇㅅㅇ뀨!!</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201410/1413122708N4aNpMfbcAEWUZ8uAlOGU.jpg" width="800" height="600" alt="20.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div>차나 커피와 잘 어울리는 스콘. <div><br></div> <div>어떠세요?</div>