요리게에 눈팅만하던 28살 남징어입니다
시험도 끝났겠다 [아직 대학생임....주륵..ㅠ]
저도 자취생 요리열전에 동참해보려구요 ㅋ
호주 워킹홀리데이 시절 해먹은 베이컨 새우말이
베이컨굽고 새우구워서 말아서 위에 칠리소스를 칠리칠리 뿌립
그냥 냉장고에 있는거 다 구워서 ㅠ
오꼬노미야끼! 입니다 해물과 양배추를 베이스로 부침개 반죽하듯 좋아하는거 넣고 반죽해서
부친다음 위에 가다랭이포 뿌리구요 마요내즈와 흔히 살수 있는 돈가스 소스 쭉쭉쭉 짜주면 끝
괴물을 연성한듯한......하지만 이거 필리핀 전통 요리에요
가지를 삶은물에 푹 끓인뒤 포크로 포크포크 찢은후에 계란 옷 입혀서 쓱 부쳐내면 됩니다.
간 잘맞추면 은근 술안주로 좋아요
수육 데헷
일본식 닥튀김 카라게 입니다. 닭다리살을 데리야키 소스와 맛술, 갈은 마늘, 갈은 생강에 하루정도 재워두시고
감자전분에 비빔비빔한뒤에 기름에 튀김튀김 5분만 하시면 생각향이 은은한 일본식 카라게 완성
호주에 일식집에서 일할때 썼던 아보 카도 ...... 은근 맛나는데 ㅋ
호주 일식집에서 일할때 만들었던...덴뿌라프라운라이스 라는 튀김새우덥밥입니다..
호주에서 해 먹었던 밑반찬 무말랭이랑 콩나물 무침입니다
호주에서 추석을 즐기고자 만들었던 산적ㅋ 아 정말 맛있었어요
오븐에 굽기굽기 하는 베이컨 모듬말이
작년 추석에 귀국해서 일나가시는 어머니를 돕기위해 만들었던 동그랑땡
종이컵 뒤쪽 공간에 비닐씌워서 모양잡으면 정말 편합니다 ㅋ
동그랑땡 굽기굽기
친구랑 둘이 거제 낚시가서 해먹었던 바비큐 ㅋ
둘이먹었습니다 돼지새끼둘이서..ㅠ
여름엔 비빔면!
둥지냉면 면만 삶아서 어머니가 보내주신 오이김치에 비빔비빔!
한국와서도 해먹은 오꼬노미야키 입니다
오리고기 훈제구이 크...그냥 마트에서 파는거 구우시면 됩니다.
예비군에가서 ..
점심시간이 되면 폭풍같이 달려가셔서 PX에 파는 각종 냉동을 구매합니다.
잔돈은 귀여운 후배친구에게 용돈줍니다.
전자렌지에 넣기전 이쑤시게로 봉지를 찢찢한뒤 1000W기준 전자렌지에 냉동은 3분30초
만두는 7분(물 약간 넣어야함)을 조리합니다.
물론 만두가 4분이 지났을시 냉동을 조리시작하고 동시에 컵라면을 조리하시는게 좋습니다
그뒤 철모를 깔고앉아 바닥에 차려놓은 음식을 처묵처묵하면 끝
