<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/Uu5zGHjRaMo?rel=0&start=122;;controls=0&showinfo=0" frameborder="0"></iframe> <div><br></div> <div>이런 일본식 오믈렛 다 보신적 잇죠!!?</div> <div><br></div> <div>저 오믈렛을 만들기 위해...</div> <div><br></div> <div>계란 한판을 써가며</div> <div><br></div> <div>입에서 계란비릿내가 날 정도로 연습했습니다....</div> <div><br></div> <div>(사실... 계란 20개 쯤 쓰니까... 감이 오더라구요?)</div> <div><br></div> <div><br></div> <div>그래서 준비한</div> <div><br></div> <div><b><font size="7">야매 오믈렛!!</font></b></div> <div><br></div> <div>우선 준비물은 </div> <div><br></div> <div>계란, 소금약간(굳이 없어도 됩니다), 버터(있으면 좋지만... 비싸자나요?), 식용류, 후라이빵(되도록 동영상,사진처럼 볼이 깊은놈으로)</div> <div><br></div> <div>이렇게 있으면 되겟네요.</div> <div><br></div> <div><div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201510/1444908628I2zajnh1uoeiDyhqPnlDwwZCJcT5D.jpg" alt="20151015_195245_HDR.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;width:320px;height:240px;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><b>1. 실한 계란을 준비합니다.</b></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">3개가 가장 적당한거 같아요. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">2개 이하는 크기도 크기고, 부풀질 않아요 ㅠ</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201510/1444908727QcOUscyMexQGno5BT.jpg" alt="회전_20151015_195323_HDR.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;width:320px;height:427px;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><b>2. 계란을 깨줍니다.</b></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> 남자라면 계란 한손으로 깨는 건 일도 아니죠????</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201510/1444908784jn9xUN9gQkA3WintAjHYidodZ6.jpg" alt="20151015_195436_HDR.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;width:320px;height:240px;"></div><br></div> <div style="text-align:left;"><b>3. 풀어줍니다.</b></div> <div style="text-align:left;"><b><br></b></div> <div style="text-align:left;">쉐킷쉐킷</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201510/1444908823k5bC52SGlXItHg4.jpg" alt="20151015_195558_HDR.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;width:320px;height:240px;">      <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201510/1444908825lsQnvdbZffRHu2GeoknQdFgFlWa.jpg" alt="20151015_200046_HDR.jpg" class="chimg_photo" style="font-size:9pt;line-height:1.5;border:none;width:320px;height:240px;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><b>4. 체에 걸러줍니다.</b></div> <div style="text-align:left;"><b><br></b></div> <div style="text-align:left;">사실 이 과정은 그냥 혼자 먹을때는 상관이 없어요..</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">하지만, 방송용이니까.... 하하핳...</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">저는 한번 걸러준다음에 소금을 넣어 밑간을 하고</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">다시 섞은다음에 두번 걸러줬습니다. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">그럼 오른쪽 사진처럼 좀 맑은~ 노락색이 나와요.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201510/1444908982YethfPkKWBGTfW.jpg" alt="회전_20151015_200611_HDR.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;width:320px;height:427px;">       <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201510/1444908986qMfALa1PVtHpcGAPPz.jpg" alt="회전_20151015_200705_HDR.jpg" class="chimg_photo" style="font-size:9pt;line-height:1.5;border:none;width:320px;height:427px;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><b>5. 식용류를 넉넉하게 두른 후 섞은 계란을 부어주세요</b></div> <div style="text-align:left;"><b><br></b></div> <div style="text-align:left;">정식 레시피나 동영상을 보면 버터를 많이 사용하죠.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">풍미도 그렇고 여러면으로 버터가 좋지만.......</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">비싸자나요...( ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ) 그래서 전 식용류로 해먹습니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><u>이제부터 중요합니다.</u></div> <div style="text-align:left;"><u><br></u></div> <div style="text-align:left;">저 상태로 익히면 그냥 계란 지단이에요..</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><b><font color="#c00000" style="background-color:#ffffff;">아!  불은 중불입니다!!!!!</font></b></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201510/1444908989wEQlAb9p9f9ipxVTV.jpg" alt="회전_20151015_200742_HDR.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;width:320px;height:427px;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><b>6. 스크럼블 에그를 만들듯이 적당히 섞어주세요</b></div> <div style="text-align:left;"><b><br></b></div> <div style="text-align:left;">여기가 가장 어려운데요. 너무 안익어도 맛이없고</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">너무 익어도 비주얼이 안나와요</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">후라이빵을 기울였을 때 적당히 흘러내릴꺼같은데~~~~~~~? 하는 느낌이 들면 </div><br></div> <div style="text-align:left;">불을 약불로 줄여주시고</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">끄트머리서부터 말아올려주세요...</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">사실 이 부분이 빠르게 지나가서 사진을 못찍엇네요.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><b>위에 사진찍다가....저도 좀 많이 익혀버린게 함정..</b></div></div></div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201510/1444909311I6irBMdec.jpg" alt="회전_20151015_200950_HDR.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;width:320px;height:427px;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><b>6. 모양을 만들어줍니다.</b></div><br></div> <div style="text-align:left;">돌려가며 모양을 만들어 주세요.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">이 과정에서 너무 오래 걸리면 약불로 바꿧다고 해도</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">속이 익어버려서 비주얼이 안나와요.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">이 과정이 아마 가장 어려울 것같아요.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">후라이팬을 툭툭툭 쳐가면서 말아 올려줘야 하는데 잘 안되거든요 사실...</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">그리고 후라이팬의 코팅이 잘 안되있으면 계란이 달라 붙어서 안되요 ㅠㅠ</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201510/1444909423oMNeIvuSKUQSwl5OSA69Q79IA.jpg" alt="회전_20151015_201110_HDR.jpg" class="chimg_photo" style="font-size:9pt;line-height:1.5;border:none;width:320px;height:427px;"></div></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><b>7. 플레이팅을 해줍니다.</b></div><br></div> <div style="text-align:left;">볶음밥을 만들었어야 하는데.. 귀찮으니 걍 맨밥에다가 올릴께요....</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">진심 핑계가 아니라..</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">정말 레알</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">사진찍으면서 하니까... 힘드네요 너무 많이 익기도하고 모양만들기도....(레알 핑계아님 ㄷㄷ..)</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201510/1444911508EMcStM4sPtZn9J2IrYcHQFENm.gif" width="148" height="233" alt="크기변환_dd.gif" style="font-size:9pt;line-height:1.5;border:none;">   <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201510/1444909498XLHwXJLriQxSFN6xGYHXzQlJTurqNtqh.jpg" alt="회전_20151015_201205_HDR.jpg" class="chimg_photo" style="font-size:9pt;line-height:1.5;border:none;width:320px;height:427px;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><b>8.배때기를 갈라주세요</b></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">갈르다보니... 칼이 너무 깊게 들어갔네요...</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">어째뜬 영상처럼 갈라보면 이렇게 됩니다!<br><br>제 지인은 이걸보고.. 뇌같다고 하더군요...</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">사실 너무 많이 익혔어요.. 맨 위 영상처럼 주루륵 흘러내려야 정상인데...</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">사진 찍다보니 좀 많이 익어서 수동으로 갈랏네요 ㅠㅠ (레알 사진 탓..)</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">어째뜬 이러면 완성!!</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201510/1444909501dMpqPLDGW7mqmj51XfHUn.jpg" alt="회전_20151015_201251_HDR.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;width:320px;height:427px;"></div><br></div></div><b>9. 먹어주세요</b></div> <div><b><br></b></div> <div>맨위 영상은 데미글라스소스를 뿌려 먹지만...</div> <div><br></div> <div>그런거 사치잖아요..?</div> <div><br></div> <div>그래서 그냥 케찹 쫙쫙</div> <div><br></div> <div>맛은요</div> <div><br></div> <div>확실히 부드럽습니다. 정말 부드러워요. 보기에는 뇌같지만 먹어보면 계속 먹고싶어져요.</div> <div><br></div> <div>다음에는 데미그라스소르를 하던 구하던 해서 영상처럼 해먹어야겠어요!</div>