<div> </div> <div>김장을 했어요</div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div style="text-align:center;"><img style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;border-top:medium none;border-right:medium none;" class="chimg_photo" alt="20141205_090519.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201412/1417745944ejvJS5EasPeeaR6ObgvoNSVh2TnGJ5K.jpg" width="800" height="449"></div> <div style="text-align:center;"> </div> <div style="text-align:center;">어제 하루종일 재워둔 배추 꽁다리를 다 짜르고 (자르는 사진은 칼이 있어서 위험해서 뺐어요 우리 오유님들 심신 보호차)</div> <div style="text-align:center;"> </div> <div style="text-align:center;"><img style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;border-top:medium none;border-right:medium none;" class="chimg_photo" alt="20141205_090529.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201412/1417746037B3WhjC8c.jpg" width="800" height="449"></div> <div style="text-align:center;"> </div> <div style="text-align:center;">미리 아침에 일어나서 조물조물 무쳐놓은 김치 속도 정렬하고</div> <div style="text-align:center;"> </div> <div style="text-align:center;"><img style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;border-top:medium none;border-right:medium none;" class="chimg_photo" alt="20141205_090536.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201412/1417746099HKbimBbKHE9szOBKJZ2FnvoIOtT3gz1.jpg" width="800" height="449"></div> <div style="text-align:center;"> </div> <div style="text-align:center;">어제 풀이랑 고추가루랑 액젓이랑 등등 넣고 숙성시켜놓은 양념도 꺼내고</div> <div style="text-align:center;"> </div> <div style="text-align:center;"><img style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;border-top:medium none;border-right:medium none;" class="chimg_photo" alt="20141205_090524.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201412/1417745989UaP3niBSnoAcf1d4WTYVIyIMM.jpg" width="800" height="449"></div> <div style="text-align:center;"> </div> <div style="text-align:center;">김장김치에 빠지면 섭섭한 굴도 꺼내고 (무치면서 1/3은 주워먹은 듯ㅋㅋㅋㅋ)</div> <div style="text-align:center;"> </div> <div style="text-align:center;"><img style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;border-top:medium none;border-right:medium none;" class="chimg_photo" alt="20141205_090545.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201412/1417746143pveAs7FdBnkTaWj3.jpg" width="800" height="449"></div> <div style="text-align:center;"> </div> <div style="text-align:center;">빛의 손놀림으로 챡챡챡챡 무쳐줍니당. </div> <div style="text-align:center;">속 채우고 절반은 굴넣고 절반은 굴 뺀 상태로 배추 끝 잎으로 돌돌 말아서</div> <div style="text-align:center;">(사진은 어무니가 찍어주심)</div> <div style="text-align:center;"> </div> <div style="text-align:center;"><img style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;border-top:medium none;border-right:medium none;" class="chimg_photo" alt="20141205_091303.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201412/1417746189UStQbczYOsvKevdBjX2.jpg" width="800" height="449"></div> <div style="text-align:center;"> </div> <div style="text-align:center;">통에 담으면 끝!!!!</div> <div style="text-align:center;"> </div> <div style="text-align:center;"> </div> <div style="text-align:center;"> </div> <div style="text-align:center;"> </div> <div style="text-align:center;">이대로 그냥 가기 아쉬우니까</div> <div style="text-align:center;"> </div> <div style="text-align:center;"><img style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;border-top:medium none;border-right:medium none;" class="chimg_photo" alt="20141205_094040.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201412/1417746268Ffe7BKGqtHtkcAmaSF3f.jpg" width="800" height="449"></div> <div style="text-align:center;"> </div> <div style="text-align:center;">무수분 공법으로 약불에 50분 뭉근히 삶듯 찐 앞다리살 꺼내</div> <div style="text-align:center;"> </div> <div style="text-align:center;"><img style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;border-top:medium none;border-right:medium none;" class="chimg_photo" alt="20141205_094419.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201412/1417746308bPdkQiaoe.jpg" width="800" height="449"></div> <div style="text-align:center;"> </div> <div style="text-align:center;">난도질.... 캬 쫄깃 쫄깃 야들야들</div> <div style="text-align:center;"> </div> <div style="text-align:center;"><img style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;border-top:medium none;border-right:medium none;" class="chimg_photo" alt="20141205_093412.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201412/1417746236ChSl2IH7.jpg" width="800" height="449"></div> <div style="text-align:center;"> </div> <div style="text-align:center;">그냥 먹기 아쉬우니 부추랑 양파 넣고 갖은 양념해서 조물조물 무쳐주고</div> <div style="text-align:center;"> </div> <div style="text-align:center;"><img style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;border-top:medium none;border-right:medium none;" class="chimg_photo" alt="20141205_094918.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201412/1417746354TJxS2KqPd5xZ8yzG8PathyXsaZP8c.jpg" width="800" height="449"></div> <div style="text-align:center;"> </div> <div style="text-align:center;">같이 한상 차려서 흡입!!!!!!!!!!!!!</div> <div style="text-align:center;"> </div> <div style="text-align:center;"> </div> <div style="text-align:center;"> </div> <div style="text-align:center;"> </div> <div style="text-align:center;">아 배불렀네요.</div> <div style="text-align:center;">김치는 총 21포기 했는데 배추가 커서 포기당 4쪽 씩 나왔어요.</div> <div style="text-align:center;">작년에는 포기당 2쪽 나왔는데ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ</div> <div style="text-align:center;">한 쪽은 여태 무료 커피 신세 졌던 오라버니께 드리고</div> <div style="text-align:center;">두 쪽은 수원에서 고생하고 있는 ㄴㅈㅊㄱ한테 보내려고 따로 챙겨놨네요</div> <div style="text-align:center;"> </div> <div style="text-align:center;"> </div> <div style="text-align:center;">이상 28살 여징어의 <strike>수육을 먹기 위해 하는 </strike>김장 끝!!!! 아이고 허리야... </div> <div style="text-align:center;"> </div> <div style="text-align:center;"> </div>
무수분 공법 수육 삶는 법
1. 고기를 듬성 듬성 썰어서 된장+설탕+청주(소주)에 조물조물 무쳐서 잠시 재워둔다.
2. 무 큼지막하게 썰고, 양파 큼지막 하게 썰고, 대파 큼지막 하게 썰고, 마늘은 편 썰어 놓고
3. 무 깔고 양파 깔고 대파 깔고 위에 고기 올리고 위에 마늘 편 올리고 월계수 잎 올린다.
4. 약불로 약 30분 정도 끓이다가 뚜껑 열고 생강편 있으면 생강 편 넣고 뚜껑 닫고 20분 마저 삶는다. 
생강, 월계수 없으면 생략 가능~
5. 50분 지난 후 열어서 익었나 확인 해보고 꺼내서 두툼하게 썰어서 먹으면 끝! 
자연스레 생겨 있는 국물 및 야채는 버려주세용 비려서 못 무 못 무~ 
이 게시물을 추천한 분들의 목록입니다.
[1] 2014/12/05 11:47:15 39.7.***.60 BIBLION
415628[2] 2014/12/05 12:48:51 118.46.***.1 pongpongpong
396955[3] 2014/12/05 17:41:07 124.148.***.46 까망베려
545460[4] 2014/12/05 18:41:40 121.159.***.209 뿡빵뿡빵
303046[5] 2014/12/05 23:29:54 183.100.***.26 (ㅇㅅㅇ)r
441464[6] 2014/12/06 01:42:25 112.154.***.215 ㅅㅠㅅ
458056[7] 2014/12/06 02:51:20 39.7.***.123 써언
244243[8] 2014/12/06 11:22:21 121.140.***.25 모에
125052[9] 2014/12/06 13:31:38 221.164.***.221 사카타킨토키
383560[10] 2014/12/07 03:15:27 180.231.***.134 eoeoeo
122425
댓글 분란 또는 분쟁 때문에 전체 댓글이 블라인드 처리되었습니다.