<div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div>안녕하세요. 저는 요리 초보에요.</div> <div> </div> <div>요리사인 친구집에 놀러갓다가 우연히 먹어본 로제 파스타 맛을 보고</div> <div> </div> <div>계속 생각이 나서 퇴근하고 집에와서 혼자 좀전에 로제 파스타 만들어봤는데..</div> <div> </div> <div>맛이 아예 없진 않는데.. 뭐랄까 재료가 따로 논다는 느낌을 받았어요.</div> <div> </div> <div> </div> <div>친구집에서 먹은 그 환상적인 맛이 안난다는 ㅋㅋ</div> <div> </div> <div>레시피랑 만든 과정 나열해 볼테니 좀 더 나은 맛을 낼 수 있는 조언을 부탁해요.</div> <div> </div> <div>저는 우선 궁금한게 얼마나 볶아야하고 어떤불에서 얼마나 가열하는지를 잘몰라요.</div> <div> </div> <div>마음껏 지적 부탁드려요^^</div> <div> </div> <div>로제파스타는 토마토소스에 생크림나 휘핑크림을 가미한 파스타에요. 저는 크림파스타 덕후인데 크림파스타 맛보구 꽂혀버렸어요.</div> <div> </div> <div>크림파스타를 뇌에서 지워버림 ㅋㅋ</div> <div> </div> <div>사진올리는거 자랑하려는거 아니니깐 혹시 오해는 말구요. 저는 지금 제가 만든 요리에 대해 진지하답니다ㅋ </div> <div> </div> <div>우선재료는 4인분 만들었습니다.</div> <div> </div> <div>생크림 350 토마토스파게티소스 400그램 소고기 양지머리 조금. 양파 작은거 2개. 양송이6개, 브로콜리, 체다슬라이스치즈, 버터, 마늘 7쪽슬라이스, 후추</div> <div> </div> <div>(베이컨 깜빡하고 안사서 냉동실에 있는 소고기 조금 꺼내서 후추랑 허브솔트 간 조금 해서 조물조물해뒀어요. 먹어보고 말씀드리는데 소고기는 로제파스타랑 별로 안어울리는듯.)</div> <div> </div> <div style="text-align:left;"><img style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;border-top:medium none;border-right:medium none;" class="chimg_photo" alt="20140811_203007.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201408/1407762589EJwTAHGiLxEMp4ftw3Y4iwNX9yowgQ.jpg" width="800" height="600"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;border-top:medium none;border-right:medium none;" class="chimg_photo" alt="20140811_203208.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201408/1407762591lLrg1p9bxKhYFaHlguif8IlIHV1EHe.jpg" width="800" height="600"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">우선 면은 올리브 오일 없어서 카놀라유 2스푼정도에 소금 좀 넣어서 삶았어요. 근데 모르고 손이 삐끗해서 소금을 아빠 숫갈 2스푼 정도 넣었어요 ㅠ</div> <div style="text-align:left;">그래서 좀 짯나ㅜ 면은 8분 삶았고 면는 나름 잘 삶긴듯</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;border-top:medium none;border-right:medium none;" class="chimg_photo" alt="20140811_204047.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201408/14077625923AVQicoQCJesYBBMo3GvlbIJaFhd1C.jpg" width="800" height="600"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">면이 삶아지는 동안 올리브 오일 넣어야되는데 없어서 카놀라유 조금 이랑 버터 3조각 넣어서 달궜어요.</div> <div style="text-align:left;"><img style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;border-top:medium none;border-right:medium none;" class="chimg_photo" alt="20140811_204236.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201408/1407762594cRFRV21vTAXPGePgYCXMLMFJVH.jpg" width="800" height="600"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">마늘 볶았어요. 저는 불을 다루는걸 좀 무서워합니다. ㅋ 재료가 혹시 탈까봐 약불에 볶았는데, 센불에 볶는거랑 차이가 많은가요? 궁금해요.</div> <div style="text-align:left;"><img style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;border-top:medium none;border-right:medium none;" class="chimg_photo" alt="20140811_204422.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201408/1407762595xq9MWDySXt3qVtxb1Rt7au.jpg" width="800" height="600"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">조금 익어간다 싶을때 양파 투하했습니다. 양파덕후에요. </div> <div style="text-align:left;"><img style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;border-top:medium none;border-right:medium none;" class="chimg_photo" alt="20140811_204606.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201408/1407762596vkuqszO34vm3sf5f.jpg" width="800" height="600"></div> <div style="text-align:left;"><img style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;border-top:medium none;border-right:medium none;" class="chimg_photo" alt="20140811_204851.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201408/14077625974Ziramv8ZfC.jpg" width="800" height="600"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">양파가 투명해져갈때쯤. 자른 양송이 투하.</div> <div style="text-align:left;"><img style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;border-top:medium none;border-right:medium none;" class="chimg_photo" alt="20140811_204920.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201408/1407762599yVlnREKiMy4dG28OpgXoOCkGv.jpg" width="800" height="600"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">면이 다 삶겼어요. 중간에 한번 맛봤는데 90퍼 넣게 삶긴듯. 친구 조언대로 면을 기름에 조금 볶을꺼에요. 소스넣은곳에 면을 투하하는게 아니구요.</div> <div style="text-align:left;">스파게티면은 씻으면 절대 안된데요 ㅋ 왜글치.. 궁금</div> <div style="text-align:left;"><img style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;border-top:medium none;border-right:medium none;" class="chimg_photo" alt="20140811_205006.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201408/1407762600qln4M9lxMeasQunIbWDiE1goaWO.jpg" width="800" height="600"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">잘볶아 졌을때쯤 브로콜리 데친거 넣었어요. 브로콜리도 데친거는 먹을일 없을꺼 같아서 걍 다넣음 ㅋㅋ 이것도 같이 볶았어요.</div> <div style="text-align:left;">브로 콜리도 볶아도 되는거에요? 이건 친구한테 안물어봤음. 친구놈이 귀찮다고 상세하게는 안갈켜줘요 ㅋㅋ 시크함.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;border-top:medium none;border-right:medium none;" class="chimg_photo" alt="20140811_205112.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201408/1407762603fKnraEZM.jpg" width="800" height="600"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">베이컨 사서 넣을껄ㅠ 암튼 소고기를 넣고 같이 볶았습니다. 이땐 중불로 볶음, 그전엔 약불로 함. 맞는지 궁금.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;border-top:medium none;border-right:medium none;" class="chimg_photo" alt="20140811_205531.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201408/14077633162y1hkqly2lBjpplGs5EIXHO9lAynFBw.jpg" width="800" height="600"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">좀뒤에 삶은 면투하. 친구한테 이사진 보여줬는데, 면이 좀 이상하다고 면보관상태 물어 드라고요, 육안으로는 좀 면상태가 이상하다고. 난 잘모르겟는데.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;border-top:medium none;border-right:medium none;" class="chimg_photo" alt="20140811_205645.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201408/1407763317jSAIKT8wvuZrMOUsfZC3efA8an.jpg" width="800" height="600"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">친구가 센불에 조금 볶으래서 면넣고 볶았는데ㅋㅋ 저는 주걱으로 뒤집으려는 재료 다쏟겠더라구요. 볶는것도 기술인듯. 열심히 휘적거렸습니당</div> <div style="text-align:left;"><img style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;border-top:medium none;border-right:medium none;" class="chimg_photo" alt="20140811_205802.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201408/1407763318ibdWRzwHeJmX9cLs.jpg" width="800" height="600"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">얼마나 볶아야하는지 모르고 한 1분만 볶았어요. 그러고 나서 토마토소스투하 한뒤 3분넘게  섞어서 볶았어요.</div> <div style="text-align:left;"><img style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;border-top:medium none;border-right:medium none;" class="chimg_photo" alt="20140811_205824.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201408/1407763320HPnWudAoD3qNhpxyHsO.jpg" width="800" height="600"></div> <div style="text-align:left;"><img style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;border-top:medium none;border-right:medium none;" class="chimg_photo" alt="20140811_210022.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201408/1407763321S8mLdT33iJj6wEVVniYmtsm368.jpg" width="800" height="600"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">그뒤에 휘핑크림 넣었어요. 저어줬습니다. 재료가 많아서 그런지 흥건하게 안되더라구요.ㅠ 흥건한게 좋은데.</div> <div style="text-align:left;">친구가 토마토소스가 무조건 좀더 많아야 한데서 지켜줬습니다. </div> <div style="text-align:left;"><img style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;border-top:medium none;border-right:medium none;" class="chimg_photo" alt="20140811_210121.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201408/1407763322e8LM16hb8HQg.jpg" width="800" height="600"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">열심히 섞었습니다. 얼마나 끓여야할지 몰라서 한 3~4분 약불에 끓인거 같아요. 요리탈까봐ㅋㅋ 센불에 못하겠음. </div> <div style="text-align:left;"><img style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;border-top:medium none;border-right:medium none;" class="chimg_photo" alt="20140811_210248.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201408/140776332393PtEqYnl8ari2gTZllQc4LpMpl.jpg" width="800" height="600"></div> <div style="text-align:left;"><img style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;border-top:medium none;border-right:medium none;" class="chimg_photo" alt="20140811_210253.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201408/1407763325TS7WqdL6IPVIuzISA6.jpg" width="800" height="600"></div> <div style="text-align:left;"><img style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;border-top:medium none;border-right:medium none;" class="chimg_photo" alt="20140811_210343.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201408/1407763326BwxRSd4FG41eKg8x4gDB41U.jpg" width="800" height="600"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">중간에 맛도 못보구, 정신이 없어서 치즈 잘라놓은거 투하했어요.</div> <div style="text-align:left;"><img style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;border-top:medium none;border-right:medium none;" class="chimg_photo" alt="20140811_210741.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201408/1407763327BbmLqfJ7HPVcpPiWlMzV.jpg" width="800" height="600"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">섞어줬습니다. </div> <div style="text-align:left;"><img style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;border-top:medium none;border-right:medium none;" class="chimg_photo" alt="20140811_210747.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201408/1407763329mz77Wew9eCHEMn.jpg" width="800" height="600"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">치즈 한 2분 녹였나 녹이고 그냥 껏습니다. 근데 완성인지 아닌지 몰르겠어요. 친구는 그냥 감으로 하는거라 시간같은건 알려줄수없다고 조언합니다. </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">나쁜놈..ㅋ</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;border-top:medium none;border-right:medium none;" class="chimg_photo" alt="20140811_210936.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201408/1407763716swRy46yKSclklRpf.jpg" width="800" height="600"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">보기엔 그럴싸한데..</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;border-top:medium none;border-right:medium none;" class="chimg_photo" alt="20140811_211103.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201408/14077637191sTff2tnp9v.jpg" width="800" height="600"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">맛이 없진않아요. 근데 뭔가 재료가 따로 노는 느낌 그리고 친구집에서 먹은 그 환상적이 맛이 안난다는거..</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;border-top:medium none;border-right:medium none;" class="chimg_photo" alt="20140811_211104.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201408/1407763720BeymvRhH7UXoCZzIjsekFu1.jpg" width="800" height="600"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;border-top:medium none;border-right:medium none;" class="chimg_photo" alt="20140811_211232.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201408/1407763723Q9eb1Zkfv5mhUpdeefBsb.jpg" width="800" height="600"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;border-top:medium none;border-right:medium none;" class="chimg_photo" alt="20140811_212718.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201408/1407763726GHRwEXxpqaWlOTQzsoksE2RA8AH.jpg" width="800" height="600"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">친구놈이랑 카톡 ㅋ</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;border-top:medium none;border-right:medium none;" alt="2014-08-11 22.37.54.png" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201408/1407764374jrHSnVCDR3cH7uvm74RqVtZkbxOYBK.png" width="720" height="1200"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img style="border-bottom:medium none;border-left:medium none;border-top:medium none;border-right:medium none;" alt="2014-08-11 22.37.11.png" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201408/1407764373edjJ3JmbLhTxwVDt.png" width="720" height="1200"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">ㅋㅋ 친구보다 로제 파스타 더 잘만들꺼임 앞으로 님들 도와줘요^^ 저는 열정만은 얘보다 강해요 ㅋㅋ</div> <div style="text-align:left;"> </div></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div> </div>