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    게시물ID : cook_50069
    작성자 : 장전동수호신
    추천 : 11
    조회수 : 1607
    IP : 121.175.***.228
    댓글 : 6개
    등록시간 : 2013/07/03 09:03:17
    http://todayhumor.com/?cook_50069 모바일
    [자취/간편]3탄 깐풍너겟(or 만두) 만들기
    <div>전에 올렸던 <br /><a target="_blank" href="http://www.todayhumor.co.kr/board/view.php?table=cook&no=49899&s_no=5717885&kind=member&page=1&member_kind=total&mn=203483" target="_blank">http://www.todayhumor.co.kr/board/view.php?table=cook&no=49899&s_no=5717885&kind=member&page=1&member_kind=total&mn=203483</a><br />이 게시물의 의도대로 간편한 (반찬겸 간식겸 안주)요리방법 게시를 시작해봅니다.</div> <div>1탄 탕수만두 : <a target="_blank" href="http://www.todayhumor.co.kr/board/view.php?table=cook&no=49962&s_no=49962&page=1" target="_blank">http://www.todayhumor.co.kr/board/view.php?table=cook&no=49962&s_no=49962&page=1</a><br />2탄 박스케이크 : <a target="_blank" href="http://www.todayhumor.co.kr/board/view.php?table=humorbest&no=706467&s_no=706467&page=5" target="_blank">http://www.todayhumor.co.kr/board/view.php?table=humorbest&no=706467&s_no=706467&page=5</a></div> <div><br />원래 깐풍소스는 고추기름이나 맛술, 야채등등 다른 재료들도 많이 들어가는데, 최소한의 재료로 비슷한 맛을 내보도록 하겠습니다.</div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div>준비물<br />간장, 식초, 설탕, 치킨너겟(여유가 되신다면 직접 닭을 튀기시거나, 전날 먹다남긴 닭을 이용해도 좋습니다.)</div> <div>치킨너겟을 안사실거라면 만두를 쓰셔도 상관없습니다.<br />매콤한 맛을 원하시면 고추기름이나 고추가루를 조금 타시면 됩니다.</div> <div> </div> <div> </div> <div>1.치킨너겟(또는 만두)을 후라이판으로 약불에 돌려가며 익혀줍니다.<br />(얼은것만 녹이는 수준, 아예 전자렌지로 익히면 튀김옷식감이 물컹거려집니다.)</div> <div style="text-align: left"><img style="border-top: medium none; border-right: medium none; border-bottom: medium none; border-left: medium none" alt="1.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201307/piYA38JFNA.jpg" width="487" height="343" /></div> <div style="text-align: left"> </div> <div style="text-align: left"> </div> <div style="text-align: left"> </div> <div>2.간장:식초:설탕=1:1:1~2 비율로 섞어줍니다.</div> <div>1)위 비율은 어디까지나 (눈대중)부피 비율이고, <br />제가 선호하는 비율일 뿐이지 기호에 따라 바꾸셔도 상관없습니다. <br />2)섞자마자 바로 맛본상태에서 단맛보단 간장의 짠/쓴맛이 조금 더 강해야 익혔을때 새콤달콤한 맛이 됩니다.<br />3)전체적인 소스의 양은 부었을때 겨우 튀김옷에 색칠하는 수준으로 조금 모자란 느낌이 들게하는것이 좋습니다.</div> <div><img id="image_0.7917774774001769" style="border-top: medium none; border-right: medium none; border-bottom: medium none; border-left: medium none" alt="2.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201307/yW82MHfyxE8mWRGTaY5eDF.jpg" width="392" height="536" /></div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div>3.가스렌지 약불에 양념이 잘 배이도록 뒤집어 가며 2~3분 익혀주면 완성.</div> <div><img id="image_0.841021307696079" style="border-top: medium none; border-right: medium none; border-bottom: medium none; border-left: medium none" alt="3.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201307/F5zLMfVYS1E8WOXXy1yFziY88p6QY2.jpg" width="535" height="412" /></div> <div> </div> <div><img id="image_0.43530282208619675" style="border-top: medium none; border-right: medium none; border-bottom: medium none; border-left: medium none" alt="4.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201307/JzYrty2UqhBSFKV6SkpMcd.jpg" width="519" height="373" /></div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div>다음은 여름철 별미, 비빔라면을 만들어보겠습니다.</div> <div>더 나은 방법 조언은 언제든 환영합니다^^</div>

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    [5] 2013/07/03 10:47:14  222.153.***.125  플라스틱트리  125367
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    [7] 2013/07/03 11:56:05  133.87.***.229  사랑방훈남  322671
    [8] 2013/07/03 14:25:54  203.170.***.29  너에게닿기를  130154
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