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    게시물ID : cook_10857
    작성자 : 음햐음햐
    추천 : 4
    조회수 : 1820
    IP : 211.41.***.25
    댓글 : 5개
    등록시간 : 2012/03/01 00:30:13
    http://todayhumor.com/?cook_10857 모바일
    키조개 오징어 볶음 2탄!!
    딱히 베스트 처음 가봐서 감동 받아서 그런건 아니구요...
    내일 쉬는날이라 그냥 요리 해서 올려보는거에요...
    사실 베스트 첨가봐서 너무 좋아서ㅋㅋ

    저번에 1탄이라고 말하기도 머한거는... 원래 그거 해먹을려는건 아니었는데; 

    급하게 하다보니 된거구요 ㅋ 원래 이렇게 해먹을려고 했었어요ㅋ 

    이름하여 키조개 오징어 간장볶음!! (이름은 거창하네....)

    재료는 저번이랑 비슷해요 단지 오늘은 2인분...(절대 2명이서 먹어서 2인분 아닙니다.. 낼 쉬는날이자나요..)

    자 그럼 간장소스 내맘대로 만들어 봐야죠ㅋ

    간장 3숟갈 정도... 올리고당 2숟갈 정도... 굴소스 반숟가락 정도... 여타 집에 있는거 대충 섞어주세요

    어디서 본글에 키조개랑 오징어는 한번 데쳐서 찬물에 씻어서 물빼면 볶을때 물 덜 나온다길래...

    그렇게 했는데... 머 똑같던데ㅜㅜ

    마가린 후라이팬에 올려서 센불에다 지직~ 썰어둔 마늘 볶아주고~ 향기 올라올때쯤에 

    오징어 키조개 양파 고추 등등 투척!! 센불에 막 볶아 줍니다~ 섞어주다가 만들어둔 소스를 투척~!!

    뒤집어 주시면서 좀 졸여 주세요ㅋㅋ 빼기 30초 전쯤에 대파를 투척! 섞어주시다가 막판에 후추가루 살짝 넣고 

    한번 휘휘~ 저어 주시고 ㅋ 그릇에 담아서 마무리는 깨를 넣어주세요ㅋ

    결과는!! 맛있다!!ㅜㅜ

    저번보다 키조개를 큼지막하게 썩었더니 씹히는맛 장난 아님.... 키조개는 이맛으로...

    역시 마지막 샷은 맥주와 함께... 내일은 쉬는날이자나요.....

    한번 해먹을 양은 그다지 비싸지도 않으니 한번 사드셔서 해보세요 ㅋ 의외로 간단하답니다ㅋ

    혼자 드시면 만원어치 사시면 3번정도 해드실수 있어요

    그럼 3.1절 유관순 누님을 생각하시면서 굿밤하세요!!

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    [1] 2012/03/01 00:38:39  121.139.***.49  귤껍질
    [2] 2012/03/01 02:11:01  183.104.***.16  빙도리
    [3] 2012/03/01 02:58:53  211.243.***.72  
    [4] 2012/03/01 22:11:40  115.142.***.139  교대역찌질이
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