<div>초콜릿 좋아하시죠?</div> <div>전 단것을 그닥이지만 유독 초콜릿만은 좋아하는데 그건 진짜 초콜릿을 좋아하는거죠</div> <div>네 다들 아시다싶이 우리가 평소에 먹는 초콜릿은 초콜릿가공품이 대부분이니깐요</div> <div>저도 어렸을때는 단걸 좋아해서 일반 한국 초콜릿에 허쉬초콜릿도 없어서 못 먹었었습니다</div> <div>그러다가 단맛 덕지덕지 들어 있는걸 지양한 후부터는 초콜릿을 잘 안먹었었는데</div> <div>유럽의 진짜 초콜릿을 먹어보니 생각이 달라지더라구요</div> <div>달긴한데 카카오본연의 맛으로 씁쓸하면서 달달하니 부드럽고 ..</div> <div><br></div> <div>초콜릿 기준은 너무 많으니 자주먹는 두개만 보면</div> <div><br></div> <div>밀크초콜릿 </div> <div>우유 함량 10~25%, 카카오 함량 7~17%, 유럽은 25%이상, 미국은 10%이상이 되면 밀크 초콜릿</div> <div><br></div> <div>다크초콜릿</div> <div>카카오 함량 유럽은 35%이상, 미국은 15%이상, 한국은 20%이상에 카카오버터 10%이상</div> <div><br></div> <div>등등 기준이 너무 많지만 중요한건 <b>카카오버터가 얼마나 들었는가를 보면되요</b></div> <div>한국의 가공초콜릿 혹은 준초콜릿들은 <b>카카오버터대신 식물성유지</b>를 넣어서 만드니깐요</div> <div><br></div> <div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201501/1421415803UegFXkkdQFVKwexplXWEu.jpg" width="800" height="600" alt="DSCF3868.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;"></div><br></div> <div><br></div> <div>지금 제가 가지고 있는 초콜릿을 찍어봤는데 위에 3개는 유럽산으로 진짜 초콜릿</div> <div>아래 두개는 요새 유명한 제주도초콜릿</div> <div>사실 이상한 입맛이 아니고서는 같이 먹어보면 맛의 깊을 알수 있죠</div> <div>꼭 한국초콜릿만 안 좋다 하는건 아니고 왠만하면 카카오가 풍부한 유럽산으로 드세요</div> <div>미국도 카카오 함유에 대해선 관대한 나라거든요</div> <div>전 개인적으로 스위스산 초콜릿을 가장 좋아합니다~</div>