매장에 오늘 온 녀석들 
1. 하리오 핸드밀

그동안 핸드드립 한다고 글라인더 머신에 있던 원두를 빼내는 작업을 하고 
굵기 셋팅하고 글라인딩하곤 했는데...(그러다 손님이 오면 난감 ;;;)
드뎌 핸드드립 한다고 글라인더를 들썩 거릴 필요가 없어졌다.


2. 온도계
드립포트에 물 온도를 알게 되었다!!!!!!!



3. 원두 200g 2종
하와이안 코나 엑스트라 펜시와
블루마운틴 (파푸아뉴기니 마라와카)

3대 커피중 하나인 하와이안 코나
그 중 최상급인 엑스트라 펜시이다.

200그람이  무려 5만원에 달한다.
아껴먹어야지...

세계제일의 커피인 
블루마운틴 종자를 다른곳에서 제배한 일명 짝퉁  블루마운틴...
원본의 자메이카 블루마운틴의 가격은 이거에 7배정도 된다...


원두는 어제일짜 로스팅된 원두이다.
하루정도 있다 핸드드립 할 예정이다.^^

내일 원두 상태와 드립하는 걸 올려 드릴게여...^^