<p style="text-align: center;"></p><p></p><p></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;"><img src="http://cfile210.uf.daum.net/image/112CC9414FD1B401260FF2" class="txc-image" actualwidth="764" style="clear:none;float:none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="764" /></span></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;">============================================================================</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;">재료 : 닭, 파,버섯, 칼국수면, 기타조미료</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;">============================================================================</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;"><img src="http://cfile202.uf.daum.net/image/1951FA3D4FD1B4300D916C" class="txc-image" actualwidth="764" style="clear:none;float:none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="764" /></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;">-</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;">다듬기만 끝낸상태의 통닭을 파,마늘,버섯과 함께 넣고 끓인다</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;"><img src="http://cfile236.uf.daum.net/image/1957CA434FD1B4A00CB310" class="txc-image" actualwidth="764" style="clear:none;float:none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="764" /></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;">-</span></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;">30분정도 끓여주고 닭이 익었으면 닭만 건져내서</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;">껍질을 벗겨내고 살만 발라내서</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;">뼈만 따로 냄비에 다시 넣어 진하게 육수를 낸다</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;">통닭을 그대로 푹 끓이면 껍질의 기름도 둥둥떠다니기 때문에</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;">잔수고를 덜기위한 방법</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;">특별식을 만든다면 이때 닭뼈이외의 재료를 넣어서</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;">혼합국물을 만들기도 하지만<br></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;">이번엔 닭육수로만 하기로 했다</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;">돈을 받고 파는 음식이라면 이정도로는 부족하지 ㅇㅇ<br></span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;"><img src="http://cfile229.uf.daum.net/image/133529434FD1B4C0372087" class="txc-image" actualwidth="764" style="clear:none;float:none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="764" /></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;">-</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;">육수가 완성되었으면 면을 삶는다</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;">생면이라 면내에 점분질이 많기때문에 익는도중에 끓어넘칠때</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;">찬물을 한 숟가락씩 주기적으로 넣어주면 편하다</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"></p><p></p><br><p></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;"><img src="http://cfile227.uf.daum.net/image/153FBB3E4FD1B5201B2C04" class="txc-image" actualwidth="764" style="clear:none;float:none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="764" /></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;">-</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;">면이 익었으면 찬물에 여러번 헹구어 찰지게 씻어낸다</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;"><img src="http://cfile212.uf.daum.net/image/124C54454FD1B53C2BEB98" class="txc-image" actualwidth="764" style="clear:none;float:none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="764" /></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;">-</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;">부추,마늘,깨,참기름,고추가루</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;">특별한건 없다, 취향에 맞는 양념을 준비해주고</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;"><img src="http://cfile201.uf.daum.net/image/16413B464FD1B5621FF9C7" class="txc-image" actualwidth="764" style="clear:none;float:none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="764" /></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;">-</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;">함께 담아서 완성,</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;">닭육수,버섯,부추 모두 영양가 있는 재료이므로</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;">한끼식사로나 영양보충으로 충분한 메뉴다</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;">면을 다먹고 밥을 말아먹어도 최고</span><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p></p><p></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="http://cfile238.uf.daum.net/image/123A2C504FD1B72201DEB7" class="txc-image" actualwidth="450" style="clear:none;float:none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="450" /></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt;">-</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p><br></p>