요즘 제가 관심있게 보는 프로그램이있는데요~ 바로 FoodNetwork 이라는 유명 미국요리채널의 Great Food Truck Race 예요. 이번에 두번째 시즌인 것 같은데 어떤식이냐면- 간단한 street food를 파는 트럭 8팀이 경쟁을 하는거예요. 여러 도시를 돌아다니면서 음식을 파는데, 중간중간에 스피드 범프라고 한사람만 남아서 요리를 하라던가 (원래 세사람이 한팀) 가스렌지를 못쓰게한다던가 미션이 주어져서 스릴이 넘치죠! 우승상금은 무려 $100,000. 이런 경연대회는 마음떨려서 누군가를 응원하는적은 적은데 글쎄 한국의 트럭이 있지뭐예요. 트럭도 눈에 아주 띄는 호랑이 무늬, 이름도 Korean + Grill를 합친 Koreilla BBQ XD !!!
^ 자~~~알 생겼다!!! 그래, 우리나라 남자들 밖에서도 한개도 안꿇린다구!!!!
중간분이 (아마도) Edward Song 이라는 분일거예요. Food Network 홈페이지에서 보면 Columbia University를 졸업하시고 돌연 요리학교에 입학, 졸업 후 고등학교 친구들인 Stephan Park, Paul Lee와 함께 이 트럭레스토랑을 시작했다고 하네요! 에피소드를 보면 이 세분다 목소리도 조용조용하신게 훈남이시라구요 ㅠㅠ 분위기가 뭔가 팔짱끼고 뒤에서 묵묵히 지켜보다 뻥뻥 터트리는 다크호스예요. (실제로도 저 팔짱끼는게 버릇이신지 보면 셋이 조로록팔짱끼고있어서 귀여움 ㅠㅠ)
^ 뭔가 한국적인 호랑무늬의 트럭! 밤엔 위에 네온조명이 들어옵니다.
음식은 한국과 뉴욕의 street food의 퓨전이라고 하는데요. 주로 타코쉘이나 브리토 (말랑말랑한 밀가루 껍데기)에 김치를 베이스로 여러 음식을 넣는 것 같아요. 자세한 메뉴는 http://korillabbq.com/menu 요기서 볼 수 있네요. 그중에 Ribeye of the tiger 라는 대표메뉴를 살펴보면 브리토 + 불고기 + 베이컨&김치볶음밥 + 김치 + 코릴라소스 + 고추장 (korean hot souce 라고 써있는데 고추장이 아닐까 ㅠㅠ) + monterey jack cheese + 토마토 살사 + 상추 평판이 굉장히 좋네요! 진짜 맛있어 보이긴 해요 ㅠㅠ 마음같아서는 만들어보고싶지만 제가 사는 곳은 김치 구하기가 느므도 어려운 미국의 시골구석인걸요 ′~｀
지금 7주의 여정중 4주가 지났는데요 (총 4번의 시합을 했음) korilla truck의 순위는 2/1/2/1 로 탑을 달리고있습니다!!!!!!! 에피소드만 봐도, 다른 팀들은 가끔 사람들이 몰리지않아 발을 구르는 장면들이 많은데 korilla는 언제나 라인이 주욱길어서 아직까지는 큰 고난이 없었던듯 해요. 워낙 태도들도 쿨하고 느긋하셔서 믿음을 가게 하시는데 특히나 또 이분들이 보통이 아니구나 라는 생각이 들게한 한 에피소드가있었어요. 어떤편이었는지는 자세히 기억은 안나지만 경연전에 미니경연으로 소세지 만들기가있었죠! (미니경연에서 이기면 작은 advantage가 주어짐) 그날은 seed money (재료를 살 수 있는 돈, 매번 주최측에서 나눠주는 양만 쓸 수 있다)가 터무니없게 적은 날이었는데 미니경연이 시작되자마자 서두르는 다른 팀들 사이에서 소세지용 고기만 통에 담아 느긋하게 돌아오던 Korilla. 왜저러나 싶었는데 하는 말이 "미니경연에서 이길 가능성은 그리 크지않으니 그냥 이 고기를 save해서 메인경연에서 쓰자" 진짜 저는 상상도 못할 대범함이라 보면서 깜놀ㅋㅋㅋㅋ 나중에 사회자도 탁월한 선택이었다며 칭찬! 결국 그 경연에서 크게 승리를 거두었던 것 같아요.
요즘들어 티비를 틀어놓으면 꽤나 자주 한국의 이야기가 나와서 기뻐요. 이번 Great Food Truck Race의 Korilla가 저를 더 행복하게 만들어주는 것 같아요! 제 주변에는 한국음식은 듣도 보도 못한 친구들이 많은데 저는 부침개재료로 꿀꿀이 죽을 만들 수 있는 대단한 녀성... 어쩌다 친구들에게 만들어주면 제발 다른데가서 한국음식 먹어봤다고 하지말아달라고 사정을함ㅋㅋ 한번은 볶음밥 열심히 만드는데 이상한 캔 음식 집어넣어서 레알 음식물쓰레기 look인거 있죠. 룸메가 나와서 뭐니뭐니 하면서 쳐다보는데 한국음식은 전혀아니라며 역정을내며 퍼먹는데 ㅤㅇㅙㄹ케 서러워. 이번에 졸업하기전에 뭔가 제대로된거 하나 만들어서 대접해줘야할텐데요....
아, 길다. 이제 마쳐야지. 어쨌거나 Great Food Truck Race 화이팅!!! Korilla 화이팅!!! 함께 Korilla의 우승을 기원합시다 >:-D !!!!
