[BGM] 베이징 마약 훠궈(火锅, 중국식 샤브샤브)

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게시물ID : cook_173226

작성자 : 탕수육먹는재규

추천 : 5

IP : 111.65.***.111

댓글 : 1개

등록시간 : 2016/01/31 22:49:07

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[BGM] 베이징 마약 훠궈(火锅, 중국식 샤브샤브)

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BGM정보 : 브금저장소 - http://bgmstore.net/view/M3Pqh

안녕하세요!

오늘 제가 소개해 드릴 맛집은 중국 베이징에 있는 '훠궈' 음식점입니다 ^^

훠궈를 모르시는 분들을 위해서 간단히 소개를 해드리자면...

네... 보시는 사진과 같이 끓는 육수로 만든 탕에다가 육류, 해물, 채소, 면류 등

인간이 먹을 수 있는 모든 재료를 집어넣고 먹는.. 일종의 샤브샤브입니다.

샤브샤브라고 하면 보통 맑은 국물을 떠올리기 쉬운데요.

중국에는 여러가지 종류의 국물이 있어서, 취향따라 드실수도 있습니다. ^ㅡ^

보통 맑은 국물이 우리나라 사람을 비롯한 외국인들의 입맛에 잘 맞습니다.

주황색 계열은 중국의 장맛이 너무 강해서 호불호가 강하게 갈리는 편입니다.

이제 맛집에 대해서 얘기를 해보도록 하죠.

식당을 가득 메운 손님들이 '마약 훠궈'의 맛이 어떠한지 대변해주고 있네요.

아직 어떤 맛인지 잘 모르시겠죠?

맛의 비결은 바로 이 마법의 가루입니다.

바로 "양귀비" .. 를 빻아서 만든가루인데요.

그렇습니다.

말로만 '마약빵', '마약떡볶이', '마약김밥'을 외치는 한국의 외식업계와는 달리

'역시 대륙의 클라스'라는 말을 되뇌이게 하는 중국의 '마약훠궈'는 정말 마약을 넣습니다.

중국 다녀오신 분들 꼭 소변검사 해보세요 ~ ^__________^

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