오늘 대학 전공시험을 잘 쳐서 기분이 좋아, 돌아오는 길에 치킨을 샀습니다.
가격은 위에 보이는것이 만원. 맥주는 별개.
통큰닭강정이라고 하는 상호명에서, 닭강정 하면 역시 순살이지! 하는 마음으로 순살, 양념은 토마토 갈릭 소스로.
결과는 만족스러웠습니다.
튀김옷이 투명하게 비치는 거, 보이십니까?
아무래도 분식형 닭강정이다 보니, 약간의 튀김옷 뻥튀기가 있긴 했지만, 이정도 퀼리티면 언제든지 환영입니다.
게다가 입에 들어간 순간, 투명한 튀김옷 답게 마치 유리와도 같이 입안에서 부서져 내리고, 순식간에 기름진 속살이 입 안을 습격합니다.
만족스럽습니다.
그리고 이쯤에서 들어가는 맥주 한모금.
카스 레몬은 정말로 현명하고도 환상적인 선택이였습니다.
토마토 갈릭이라는 그리 자극적이지 않지만 뒷맛이 남는 소스가, 마치 레모네이드와도 같은 청량감의 맥주에 씻겨내려갑니다.
그리고 다시 치킨을 입에 물었을 땐, 처음 상자를 뜯고 처음 한 입을 물었을 때와 같은 감동을 전해줍니다.
이건 광고가 아닙니다. 감상문입니다.
치킨이라는 존재에 깨나 까다로운 제가 진지하게 쓰는 감상문입니다.
만원이라는 가격에 적당하다 못해 약간 넘치는 양.
저는 오늘 이 치킨을 감히 평가합니다.
이것은 정의입니다.
