아저씨가 만든..아저씨(바보운영자)를 위한 볶음밥입니다.

  아무리 예쁘고 멋지게 볶음밥을 만들었다 해도..

 우리가 만든 볶음밥을

 바보 운영자에게 직접 전해줄수는 없는 노릇입니다.

 (가깝게 사시는 분들은 가능하실지 모르겠으나.. 지방에 사는 저로서는..T T..)

 그래서

 전

 오유 바보 운영자도

 바보인 운영자도

 5분이면 만들수 있는

 볶음밥을 만들어 봤습니다.

 비록

 5분만에 완성되는

 귀찮은걸 싫어하는 아저씨들을 위한 볶음밥이지만.

 맛은

 어느 중화요리 못지 않은 맛을 자랑합니다.

 자.. 그럼 시작해 보겠습니다.

 1. 마트에서 재료를 산다.

 네.. 홈X러스 에 가시면 파는 즉석요리중에

 팔보채 입니다.

 어제 늦은시간에 구매를 해서

 엄청난 할인을 받아 절반가에 구입했습니다. ( 유통기한은 오늘까지임)

 2. 팔보채를 뜯는다.

 보이시나요.. 저 맛있어 보이는 중화소스에.. 야채에.. 풍부한 해물. 버섯..

 3. 후라이팬에 기름을 두르고 팔보채를 볶는다.

 궁중팬류에 볶아주면 중화요리의 기분이 나면서.. 마치 내가 주방장이 된 느낌도 받습니다.

 반드시 달궈진 프라이팬에 기름을 먼저 두르고 팔보채를 붓고 약 30초 정도 볶아 줍니다. (오래 저으면 맛도 없고. 재료의 모양도 이상해 집니다)

 4 . 밥을 넣는다.

 밥은 공기밥 1.5공기 정도가 적당합니다.

 5. 굴소스와 후추를 투하한다.

 없으면 간장으로 대처하시거나.. 밥의 양을 1공기로 줄이시면 됩니다.(하지만 간장은 비추)

 굴소스는 1 아빠큰숟가락. 후추는 약 3-4번정도 뿌려줍니다.

 약 3분 정도 볶아주면 됩니다.

 6. 완성. 예쁘게 담아준다.

 본 레시피 대로 조리한후. 사진에 나오는 깻잎조림을 얹어 먹으면.

 환상의 맛을 즐기실 수 있습니다 .

 (집에 깻잎조림이 없으시면. .. 마트가면 팝니다 -_-;..)

 조리시간 : 데코시간 포함 5분

 재료비 : 홈X러스 팔보채 (2000 - 4000원 사이 ) .

             깻잎 (마트에서 구매시 1000원 정도에 구매가능)

 항상 바쁘셔서

 혼자서 요리도 못해드시고

 오늘 올라오는 요리가 그림의 떡인

 바보 운영자에게 이 요리를 바칩니다

 추신 : 매운맛을 좋아하시면 절반아빠큰숟갈 만큼 고춧가루를 추가하셔도 좋습니다.