<div><font face="돋움, Dotum, AppleGothic, sans-serif">스스륵 자게에 가끔씩 연재하던 오늘의 맥주.... 앞으로는 오유 술게에 연재하겠습니다. </font></div><span style="font-family:'돋움', Dotum, AppleGothic, sans-serif;"> </span><div><span style="font-family:'돋움', Dotum, AppleGothic, sans-serif;"><br></span></div>오늘은 좀 이색적인 맥주를 소개해 볼까 합니다. <br style="font-family:'돋움', Dotum, AppleGothic, sans-serif;"><br style="font-family:'돋움', Dotum, AppleGothic, sans-serif;"><span style="font-family:'돋움', Dotum, AppleGothic, sans-serif;">덴마크 대표 크래프트 양조장 미켈러의 제자가 운영하는 투올 양조장의 "Black Malts & Body Salt" 번역하면 </span><br style="font-family:'돋움', Dotum, AppleGothic, sans-serif;"><span style="font-family:'돋움', Dotum, AppleGothic, sans-serif;">"검은 맥아와 땀" 이라는 맥주입니다. </span><br style="font-family:'돋움', Dotum, AppleGothic, sans-serif;"><br style="font-family:'돋움', Dotum, AppleGothic, sans-serif;"><span style="font-family:'돋움', Dotum, AppleGothic, sans-serif;">해당 맥주 홈페이지 설명에 의하면 맥주의 당화 과정에서 양조인의 땀 방울이 떨어져 섞여들였다는 의미로 실제로 그런지는 모르겠지만 그만큼 공을 들인 맥주라는 상징적 의미가 되겠습니다. 그들의 홈페이지에 이 맥주는 Black Coffee IIPA 로 되어있습니다. 실제로 커피를 원료로 사용하였습니다. </span><br style="font-family:'돋움', Dotum, AppleGothic, sans-serif;"><br style="font-family:'돋움', Dotum, AppleGothic, sans-serif;"><span style="font-family:'돋움', Dotum, AppleGothic, sans-serif;">맥덕후들에게 유명한 맥주 평가 양대 사이트 중 하나인 Ratebeer 에서는 overall 100점, Beeradvocate 에서는 92점을 기록하고 있는 맥주입니다. </span><br style="font-family:'돋움', Dotum, AppleGothic, sans-serif;"><br style="font-family:'돋움', Dotum, AppleGothic, sans-serif;"><span style="font-family:'돋움', Dotum, AppleGothic, sans-serif;">AVB 9.9% 로 도수가 낮지 않음에도 불구하고 마실 때 전혀 높은 도수 맥주라고 느껴지지 않습니다. 실제 커피가 들어가서 인지 마치 에스프레소 커피에 살짝 물을 타서 마시는 듯한 느낌입니다. 탄산감이 거의 느껴지지 않고 맥주의 향기 또한 너무 그윽합니다. </span><br style="font-family:'돋움', Dotum, AppleGothic, sans-serif;"><br style="font-family:'돋움', Dotum, AppleGothic, sans-serif;"><span style="font-family:'돋움', Dotum, AppleGothic, sans-serif;">마시고 나면 살짝 취기가 올라오는 듯하게 속이 더워지는 느낌입니다. 추운 겨울철에 마신다면 정말 좋을 듯합니다. </span><br style="font-family:'돋움', Dotum, AppleGothic, sans-serif;"><br style="font-family:'돋움', Dotum, AppleGothic, sans-serif;"><span style="font-family:'돋움', Dotum, AppleGothic, sans-serif;">바틀샵이 많이 생기고 크래프트 비어의 인기가 높아지면서 이런 맥주를 국내에서 구입해서 먹을 수 있다는게 정말 행복합니다. </span> <div><span style="font-family:'돋움', Dotum, AppleGothic, sans-serif;"><br></span></div> <div><span style="font-family:'돋움', Dotum, AppleGothic, sans-serif;"><br></span></div> <div><span style="font-family:'돋움', Dotum, AppleGothic, sans-serif;"> </span><div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201505/1431390106oKr4P7A1UzosO7yN4evpqYaQ.jpg" width="525" height="700" alt="Black_Malt_and_Body_Salt.jpg" style="border:none;"></div><br></div>