<div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201701/14835405852f2328fc743949b1b163d4ef6a73e7ad__mn555717__w960__h540__f85770__Ym201701.jpg" width="800" height="450" alt="1.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="85770"></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201701/148354058662dbd1f0725949a691e5decb1f634113__mn555717__w960__h540__f106111__Ym201701.jpg" width="800" height="450" alt="2.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="106111"></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201701/1483540588cbdb33652e5e42ee82e42bf948ab2966__mn555717__w960__h540__f118849__Ym201701.jpg" width="800" height="450" alt="3.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="118849"></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201701/14835405899f5a6c83487e4e379cdaa6310953801c__mn555717__w540__h303__f39857__Ym201701.jpg" width="540" height="303" alt="4.jpg" style="border:none;" filesize="39857"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> <p style="margin:0px;">함박 스테이크 처음으로 해봤는데 나름대로 잘되서 다행이넹</p> <p style="margin:0px;"><br></p> <p style="margin:0px;">가니쉬로는 메쉬드 포테이토 만들었고요</p> <p style="margin:0px;"><br></p> <p style="margin:0px;">파프리카, 오이 피클 만들고</p> <p style="margin:0px;"><br></p> <p style="margin:0px;">화이트와인 식초, 올리브유, 소금, 후추, 꿀 섞어서 샐러드 드레싱 만들어서 위에 치즈, 아몬드 가루 뿌려줬습니다.</p> <p style="margin:0px;"><br></p> <p style="margin:0px;">소스는 간장 베이스 소스이고 </p> <p style="margin:0px;"><br></p> <p style="margin:0px;">함박스테이크 안에 치즈랑 마가린 소량 넣어서 했는데 </p> <p style="margin:0px;"><br></p> <p style="margin:0px;">맛은 좋았는데 약간 느끼하더라고요. 그래서 다음엔 버터 소량 넣어줘보려고 하고</p> <p style="margin:0px;"><br></p> <p style="margin:0px;">위에 뿌려준건 샬롯 다져서 파프리카 가루, 전분에 버무려서 튀겨주고 파슬리 다져서 섞은겁니다.</p> <p style="margin:0px;"><br></p> <p style="margin:0px;">양송이는 올리브유에 소금 후추 간 해주고 양파 마늘에 볶은건데 다른거 하다가 좀 타버려서 건더기는 걷어내버렸는데</p> <p style="margin:0px;"><br></p> <p style="margin:0px;">다행히 양송이에는 탄맛이 안 배었더라고요.</p> <p style="margin:0px;"><br></p> <p style="margin:0px;">좀 아쉬웠던건 다음엔 함박스테이크 반죽할 때 파프리카 가루랑 허브 같은거 좀 더 넣어줘보려하고요</p> <p style="margin:0px;"><span style="font-size:9pt;"><br></span></p> <p style="margin:0px;"><span style="font-size:9pt;">플레이팅도 샐러드를 까먹고 안 올린 상태로 올려버려서 살짝 위치가 애매해져서</span></p> <p style="margin:0px;"><br></p> <p style="margin:0px;">다음엔 제대로 다시 해보려합니당.</p> <div class="document_popup_menu" style="text-align:right;padding:0px 15px 0px 0px;height:18px;clear:both;background:url("/modules/board/skins/dd_board_combi/images/common/document_menu.gif") no-repeat right top;"><a target="_blank" href="http://www.dogdrip.net/116922568#popup_menu_area" class="document_116922568" style="text-decoration:none;display:inline;font-family:Verdana, Arial, Gulim;color:#555555;" target="_blank"></a></div></div><br>