안녕하세요

얼큰한 짬뽕이 땡기는데 면은 없고 짬뽕밥 해먹었어요

재료:양파1개,각종해물(저는 그냥 마트에서 파는 해물모듬썼어요),죽순(없어도되요),파,마늘,고춧가루,식용유,굴소스,소금

야채 많으면 좋아요.. 저는 없어서요



식용유 둘러서 충분히 팬이 달궈지면 약불로 낮추고 파,마늘,고춧가루를 넣고 볶아주세여



볶다가 해물투척.. 굳이 안 데치셔도 되요



그리고 뒤이어 양파랑 죽순 을 넣고 굴소스 2스푼 넣고 볶아주세여



뭔가 육수를 쓰면 좋겠지만 그런거 없으니 맹물로.. 저는 국물을 즐기기 위해 물을 좀 많이 넣었어요



팔팔 끓여 줍니다 싱겁다 싶으면 소금으로 간해주시고요



그릇에 밥 담아주고



적절하게 위에 짬뽕국물 같은걸 끼얹나??



맛있네요..

짬뽕이 엄청 간단하면서도 식사용으로 괜찮은거 같아요

밥말고 면 삶아서 드셔도 되요 야채가 많으면 되도록이면 많이 넣으세요

하얀 애들만 들어가서 색감 참 안좋네요 해물말고 돼지고기로도 가능합니당

매운맛은 청양고추 첨가 or 고춧가루 첨가 해주세요

즐거운 식사 되시길